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枸杞岛
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条
三层套鸡
2023-11-03
柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、
枸杞
之类,三物套蒸,制成三层套鸡而名噪一
琼州椰子盅
2023-12-14
此菜以椰子做炖盅,选用乳鸽为主食,配以
枸杞
、人参,红枣等滋补物为辅料,经过几个小时慢
龙凤虎汤
2023-12-14
龙凤汤是将蛇鸡猫肉砍成块,混杂在一起入锅中,加上香蕈、
枸杞
等配料,用慢火炖熟。龙凤汤脆嫩酥烂,滋味鲜香醇厚
绍兴醉鸡
2023-09-04
这道菜以蒸煮为主,很符合营养学上少油的烹调原则,若鸡肉能先去皮再烹煮,油脂会更少,而当归、
枸杞
等也具有中医学上的保健功效。绍兴醉鸡的做法非常简单,只要按照菜谱
药膳美容猪手
2023-07-20
其制作方法是把猪手洗净,配入党参、陈皮、当归、玉竹、黄芪、
枸杞
、红枣、甘草八种中药煨制而成。如此制作的药膳猪手香味入骨,哪怕一
湛河饸烙面
2023-07-14
湛河区河滨街道苗侯饸烙面,在传统工艺的基础上加入人参、
枸杞
、草果等20多种中药材,并精选本地山羊肉,熬制高汤,味道香而不腻,极为鲜美。目前,苗侯村苗张路两侧已有饸烙面馆8家,饸烙一条街初
沿口三巴汤
2023-07-06
此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭适量的当归、沙参、大枣、
枸杞
、三芍等十几味中
菊花牛鞭
2024-01-03
菊花牛鞭:以小公牛之牛鞭(牛冲)为主料,配以
枸杞
烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出,顺尿道剖成两片,除掉尿道膜刮洗干净,剞上菊花花刀后改成段。鸡腿一只,葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。勺内添植物油烧至6成熟,投入煨好的牛鞭走油捞出,勺内留
梅州腌面
2023-11-30
梅州腌面吃法常与三及第汤或肉丸汤搭配,一碗颜色金黄,味道爽口香滑的梅州腌面,加一份猪肉、猪肝、猪粉肠、
枸杞
叶煮
乾坤蒸狗
2023-11-13
边捶边洗至血水排尽肉质松软,将狗肉切条,用凉水泡上,将大冬、生地、
枸杞
、甘莫、柠檬洗净。鸡剔下胸脯肉,汆下的鸡肉和肘子各改成八块,姜切片,葱切节,鸡肉和肘
菊花牛冲
2023-12-09
配料姜、葱、
枸杞
、盐、味精等。制作方法1.牛鞭清洗去掉污质,从中直刀破开下沸水中加料酒、姜、葱,煮熟透,用清水漂洗3次,改刀成4.5厘米长段,从外改直花刀,下沸水中焯水成菊花型,抹干水份待用。2.鸡脯肉、肥膘肉加蛋清
四同活鱼锅
2023-08-07
侣氏家族为大禹后代,原姓姒,楚国战乱时期,遂改姒字的女旁为人,以为吕,故姓氏为侣(音si).围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中.四同活鱼锅精选各种淡水鱼类作主料,配以
枸杞
、人参、红枣、冰糖等十几种滋补药材熬制而成,集
明日叶长寿茶
2023-10-11
明日叶原产于日本八丈
岛
,生活在该岛上的百岁老人较多,被誉为长寿
岛
。经有关专家反复研究其长寿原
长岛紫海胆
2023-10-10
光棘球海胆主要分布在长岛北部诸
岛
及大、小竹山
岛
海区,资源面积约万余亩。从80年代开始,全县对海胆资源进行了开发利用,制成海胆酱、海胆罐头,味道醇
南麂大黄鱼
2023-06-27
南麂大黄鱼:南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂
岛
的特产。平阳南麂
岛
大黄鱼其肉质结实鲜美,口感极佳,远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味,也可以说是平阳餐饮文化的一种符号。逢年过节、宴请宾朋,没有黄鱼不成宴席。但近年来由于人为的滥捕
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