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查吉买长石堆
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2488
条
石堆
伏梨
2023-10-08
石堆
伏梨:
石堆
伏梨是山东潍坊安丘的特产。
石堆
伏梨安丘市
石堆
镇桃园官庄果蔬协会12900082梨
乌
查
2023-12-05
乌
查
:乌
查
,也称羊背子,是蒙族人民的传统佳肴,不单是美食,也是非常传统的礼节用品,还是内蒙古鄂尔多斯蒙古族牧民婚娶、节日招待亲友时的传统佳肴。乌
查
是把全羊卸成七大件(不含胸叉),放入锅中,加上凉水,待锅开后,加上少量的盐,讲究火候(过了则老、不可食用),待煮好
买
根烧鸡
2023-10-17
买
根烧鸡:宝丰
买
根烧鸡以已故
买
根名字命名,为宝丰少数民族清真特色食品,以香、嫩、烂、味美而著称,已有百余年历史,2003年申请注册国家商标。
买
根烧鸡制作精细,原料选用生鲜活柴鸡,每只均由清真寺阿訇进行屠宰。老汤内有二十余种天然名贵佐料,煮后香味四溢,满巷皆闻,
吉
劳
2023-11-22
吉
劳:
吉
劳
吉
劳(又称集劳或
吉
烙)几乎每个天等人都知道这种天等本地的小吃,虽然在其它地方也有类似的食品但经对没有天等这样家喻户晓。用面粉水和成稀糊状,然后先用专用的圆花边
吉
劳模具盛上薄薄一层面糊,再放一层韭菜馅或酸菜馅或是一些荤菜(只要想吃什么馅都可以放),在放
吉
菜
2023-06-19
吉
菜:
吉
菜,是指利用吉林特产或主产原料,运用吉林特有的烹饪工艺,在中华名菜系基础上,综合吉林少数民族饮食文化和农家特色,经过开发创新而形成的一个新的精品菜系。
吉
菜选用在吉林省优良的生态环境下生长的特产与主产原料,在综取其他菜系风味的基础上,
吉
菜运用特有烹饪工艺
帕
查
麻枯
2023-12-24
帕
查
麻枯:帕
查
麻枯先揉面,捏成面疙瘩,投入沸水锅内煮熟后,滤干待用。再用一锅炼酥油,炼后倒入煮熟的面疙瘩中,加适量的红糖、碎奶渣搅拌既成。帕
查
麻枯味酸甜可口,油腻。
查
干湖胖头鱼
2023-06-19
查
干湖胖头鱼:
查
干湖胖头鱼,吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县内的
查
干湖一带特产鱼类。由于特殊的气候条件和生长环境,其品质优异。通过中国绿色食品发展中心绿色食品认证,被认定为中国名牌农产品。并通过ISO9001国际质量管理体系、ISO14001国际环境管理体系认证。
查
哈阳大米
2023-08-21
查
哈阳大米:
查
哈阳农场1948年1月建场,是共和国最早的农场之一,是中国首家绿色食品大米生产基地,东北四大灌区之一。农场以绿色无污染的诺敏江水自流灌溉种植水稻加工生产的
查
哈阳大米,洁白剔透,绵软香甜,品质优良,畅销国内,享誉海外,一九九八年
查
哈阳大米获世界华人
帕
查
麻枯
2023-12-20
帕
查
麻枯:先揉面,捏成面疙瘩,投入沸水锅内煮熟后,滤干待用。再用一锅炼酥油,炼后倒入煮熟的面疙瘩中,加适量的红糖、碎奶渣搅拌既成。帕
查
麻枯味酸甜可口,油腻。
水
吉
荸荠
2023-06-30
水
吉
荸荠:水
吉
荸荠——天竺马蹄蔬果珍水
吉
荸荠,主要产区在建阳市水
吉
镇,其他乡镇也有少量种植。水
吉
荸荠有数百年的种植历史,民国时期,产量已达数十吨,新中国50~60年代产量已达数百吨。文革期间,农业以粮为纲,水田以种水稻为主,荸荠种植被大量削减。直至80年代,农
白
吉
馍
2023-10-13
白
吉
馍:白
吉
馍又称馍夹肉,号称中国汉堡王,白
吉
馍夹肉现遍及全国各地。
加
吉
鱼
2023-08-26
加
吉
鱼:加
吉
鱼,是海州湾的名贵经济鱼类,属鳃科,学名真鲷。鱼群多活动于前三岛一带加
吉
鱼是肉食性鱼,肉质最美,嫩似豆腐,味鲜胜仔鸡,头尤鲜美,越嚼越香。民间素有加
吉
头,马鲛居,鳓鱼肚皮唇唇嘴之说。加
吉
鱼又因身形优美,色彩吉庆,常被人们捧上喜宴席。(连云港)
吉
红糕
2023-09-20
吉
红糕:
吉
红糕,系闽南永春县名产之一,入口鲜爽,质美味香,是最理想的送礼佳品。
吉
红糕俗称新娘糖。
吉
红,顾名思义,就是祝愿有情人终成眷属,爱情永固,白头偕老。
吉
红糕的原料简单,糯米、白糖、金桔即可。
吉
红糕,嫩、甜、香,富有弹性,食后有金桔甘味呃逆,为配茶之佳品。
宝丰
买
根烧鸡
2023-12-17
宝丰
买
根烧鸡:宝丰
买
根烧鸡是平顶山宝丰县特色菜之一,为宝丰少数民族清真特色美食,以香、嫩、烂、味美而著称。
买
根烧鸡从清末传承至今已有一百多年历史,其工艺制作独特,五味俱全,肥而不腻,骨里透香,原料选用生鲜活柴鸡,老汤内有二十余种天然名贵佐料,煮后香味四溢,满巷
吉
阳大蒜
2023-10-22
吉
阳大蒜:
吉
阳大蒜是广水市传统特优产品,历史悠久,因产于陈巷
吉
阳山周围而著称于世,年产3万吨。
吉
阳大蒜质优,砣大(4.5cm以上)、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且据《本草纲目》等古医载:大蒜具有行滞气、暧脾胃、清疳积、治腹泻,解
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