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信阳故城址
2023-08-19
信阳故城址位于无棣县城北8.5公里处，面积0.8平方公里。山东通志称信城、俗称小鞍城、歇鞍城。相传韩信由燕伐齐至此，鏖战丢靴，士卒哗然，为雪丢靴之辱，韩信下令仿靴筑城，旧为无棣县八大景之一，称汉垒盘旋
酒泉皇城城址
2023-04-19
酒泉皇城城址位于酒泉市肃州区下河清乡皇城村内。城平面呈长方形，东西长344米，南北宽291米，面积101.3万平方米。黄土夯筑，城墙高3—7米，厚3米。城上四角筑墩台，城外西南角和东南角各筑了望台一座。相传蒙古王子曾驻此城，随有皇城之名
油炸干
2023-08-27
油炸干：油炸干：西河沿、西火巷有胡家豆腐店、陈家豆腐店，祖祖辈辈除经营豆腐外，还经营油炸豆腐干。胡家店里胡先贵(人称胡老五)，他把压成的豆腐干，放在卤水里泡，然后再放太阳下晒干，再放油锅里炸，炸成蜂窝状，外黄里白，皮脆肉细，洒上胡椒酱，趁热吃真有一番风味。有时
大溪豆干
2023-07-13
大溪豆干：豆干是众所周知的大溪特产，黑豆干尤具代表，其源于四代相传、迄今已逾70年的黄日香，其开业始祖黄屋监于豆干易馊坏，遂发明以焦糖染色的黑豆干，延长其保存期限。黑豆干好吃的秘诀，在于研磨豆浆时即混入香料，使豆干内外皆香气十足，尤其卤后放凉再食用，滋味更佳。
干烘茶
2023-10-02
干烘茶：干烘茶，历史悠久，源远流长。自明代由皖入鲁，盛行莱芜，辐射齐鲁，福润万千黎民，史曾上贡朝廷，故有齐鲁干烘之美名。当今二十一世纪初，山东五福茶业创始人、齐鲁干烘复兴者——吕守祥，承前启后，磨砺十载，创新研制成皖、闽、贵、浙、滇五大系列干烘茶产品。干烘又名
邵家店城址
2023-05-26
邵家店城址，位于鹤岗市区内，城址南低北高，依山势而筑，平面呈椭圆形，城垣为掘土起壕，周长1232米，南北长425米，东西宽325米，城基宽6─8米，城墙高3—4米。有护城河，城北墙高于东、南、西墙。西墙往南60米有一宽16米的豁口，当为此城城门
沙城城址
2023-04-19
沙城城址位于永昌县水源乡北地村北1公里。城平面略呈正方形，南北长300米，东西宽288米。面积约9万平方米。墙体黄土夯筑，基宽约6米，顶宽4米，残高35米，夯层厚0.120.14米。南墙开一门。城四角各有角墩，今已无存。每边城墙各有2个马面
石头干饼
2023-08-11
石头干饼：孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传，是孝义城乡妇女的拿手绝活。逢时过节，大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有制售石头干饼的摊点。孝义人把石头干饼当作礼品馈赠亲友，也是老人做寿、小孩做满月的礼品之一。原料是白面、麻油、盐碱、酵母等，工具
干锅兔
2023-10-20
干锅兔：干锅兔配料：原料：兔肉；辅料：笋子、藕、胡豆；佐料：盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜；干锅兔制作方法：1、兔肉洗净、切块、焯水2、起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色，加料酒、姜、蒜爆炒去腥味，加干海椒
羊角豆干
2023-11-27
羊角豆干：武隆羊角豆干，是重庆市武隆县羊角镇的著名特色小吃，该品相传采仙女山下天然泉水,纳滔滔乌江悠悠清风，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。重庆特产羊角牌羊角豆干，采仙女山下天然泉水，纳滔滔乌江淡淡清风，汇悠悠百年传统工艺
奶干白
2023-08-14
奶干白：干白型奶酒是用鲜牛奶乳清经发酵精心制作而成。保质期可达二年以上，它不但具有牛奶的全部营养成份，而且还具有乳酸饮料的部分营养成份，同时含有8度的乙醇。口感近似葡萄酒的干红、干白。具有营养滋补，驱寒回暖，健脾开胃，美容养颜，调理肌肤，滋养发根，扩张血管，降
代州城址
2023-07-06
代州城址，位于代县上官镇东北街村四周。平面呈长方形，东西越1400米，南北约1300米，分布面积约182万平方米。现存东墙残长42米，西墙残长1270米，北墙残长825米，基宽5.5~15.8米，顶宽1~10.8米，残高3~10米;墙体夯筑
