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柴经石刻
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条
簰洲湾臭干子
2023-07-17
簰洲湾臭干子:以黄豆为原料的水豆腐,
经
专用卤水浸泡半月,再以茶油文火炸焦,出锅后浇上麻油、辣酱,佐以葱花、酱菜,就成了一道特色美味。簰洲湾臭干子外焦微脆,内软味鲜,闻起来臭,吃起来香。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别
吴台酩馏酒
2023-07-16
郸城丹谷牌酩馏酒,以优质黑谷子、小米为原料,以小曲为糖化发酵剂,
经
培菌、糖化、发酵、蒸馏等十几道程序精制而成,清香纯正、爽净甘美,被誉为乡村茅台。丹谷酩馏酒产于历史悠久的郸城。春秋时,这里是老子执炉炼丹丹
王葫芦镰刀
2023-07-15
该产品选用能吃火的钢和铁,
经
三次烘炉热锻打和冷加工。然后蘸火,再进行正平、净面等冷工,钉上镰把,成为完整产品。镰刀长138厘米,中宽36~39厘米,背厚3.5厘米,镰拐头宽18
万州罗田土鸡蛋
2023-07-04
万州罗田土鸡蛋:万州罗田土鸡:是指在重庆市万州区罗田镇境内特定的地理气候环境下,将土鸡散养在海拔8001200米林密雾绕的大自然中,自由觅食,饲养周期在180天以上,
经
引种杂交并长期封闭繁衍而成的富锶有色羽鸡,是国内稀有的富锶肉蛋兼用型地方鸡种,民间有中国稀有
东平红烧乳鸽
2023-07-03
我国相传自秦汉起就已开始养鸽,至清代已有养鸽专著《鸽
经
》问世。鸽子体态丰满,
兴国倒蒸红薯干
2023-07-02
制作方法是:选红芯红薯去皮,切成块状,在水中煮半熟,捞起,
经
日头晒干,放入甑内蒸透,再晒干。然后,复倒入甑内再蒸。此时,出甑的红薯干似玛瑙翡翠,晶莹透亮,使人
桔都干黄果酒
2023-07-01
产品
经
世界最权威
贾汪盐豆
2023-06-24
臭中有香,回味无穷是它的风味特色,采用当年收获的黄豆为主要原料,
经
清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成,整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细,其成品色泽黑红,质地脆嫩
鼓汁凤爪
2023-06-23
鼓汁凤爪:鼓汁凤爪——广莲香的特色美味,非常有名的广东小吃,虽然是小吃但做法绝不含糊,做出来的风爪是要在水里氽过,油里炸过,锅上蒸过,
经
得十八般敲打,出来的味美不胜收。凤爪配合鼓汁等多种调味品放在小蒸笼里面蒸至熟烂,其口味独特,麻辣鲜香,咸甜适口,肉质软滑,口
明水陈醋
2023-06-22
明水陈醋:明水陈醋陈醋以高粱为主料,先加入多量酒曲,采用低温酒精进行发酵,然后再拌入谷糠麸皮
经
醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得新醋。新醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序,最后制成。老陈醋呈浓褐色,液态清亮,味
白山林蛙
2023-06-19
特点:用林蛙上身和林蛙腿等,
经
烧,油爆
正定崩肝
2023-06-12
古城正定历史上与保定和北京并称为北方三雄镇,
经
常有战事发生,据说与唐代大将郭子仪有关。据说郭子仪在正定打胜仗回营后,将士们以炖糊的牛肝为食,虽然有糊味但十分好听。后来慢慢的传下来,后一位正定
望夫树
2023-09-28
望夫树勐外寨边南咤河畔有一棵大白椿树,与土司刀派约墓遥遥相对,树下有一神龛,
经
常有傣族民众来这里赕,祈求树神保佑。据说这棵树是刀派约妻子的精魂所化,刀派约死后,他的妻子难耐相思之苦,经常在这里遥望土司墓,久而久之,掉了一个魂在这里,这个魂就附在这棵白椿树上
腊乌岩瀑布
2023-09-28
因泉水从高山悬岩中涌出急流,到坚硬的腊乌岩顶端泉水突然飞流直下,
经
飞泻三级台阶,流泉自然形成神奇飞瀑
曲陀关
2023-09-27
景泰《云南图
经
》说:曲陀关,一日万松营,元号主部,在河西县北20里,其顶平衍,中有甘泉38穴
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