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碗子粄
2023-07-20
碗子粄：碗子粄在丰顺是一种作为馈赠亲友的新年礼物，因它是甜质，且水分较少，送人的碗子粄一般一份以四、六、八、十、十二的偶数为吉祥数字。碗子粄由米浆盛入小碗中蒸制而成。蒸制良好的碗子粄外形精致，底部光滑完整，顶部膨胀开裂像一朵盛开的花朵，这就是人们常说的、也是最
五桂山
2023-06-26
五桂山是广东省中山市唯一的山系，是广东省重点旅游开发区。其古称香山，因盛产沉香而得其名，方圆三百平方公里的五桂山孕育了国内一半以上的野生土沉香。2011年，中山市荣获中国沉香之乡称号
平遥碗脱
2023-08-10
平遥碗脱：碗脱是平遥县的一种传统风味小吃，也是佐酒佳品，具有浓郁地方特色。碗脱为清光绪初年，平遥县城南堡的名厨董宣师付所创，距今已有已有100多年的历史。1900年（即光绪26年），慈禧太后一行避祸西安，路经平遥时，食用了董宣的碗脱，赞不绝口，并赐予重赏。传说
南风古灶、高灶陶窑
2023-02-23
南风灶窑址在广东省佛山市石湾镇日用陶瓷三厂西南角镇岗上，窑体依山势向南伸展而紧靠东平河畔，因窑向正南，故称。是明代正德年间(1506～1521)始建，沿用400余年至今仍在使用的国内罕见的古龙窑
柳林碗脱
2023-12-13
柳林碗脱：吕梁当地的传统名吃，相传已有千年历史，是用荞麦做的，因其用小碗蒸，熟后晾晾，可以从碗中脱下，故而得名。吃的时候在加蒜泥、辣椒、醋为主要调料。其特点：营养丰富，食用简便，口感极佳，是驰名的一种物美价廉的风味小吃。中文名：柳林碗脱别名：碗团主要原料：荞面
竹溪碗糕
2023-12-04
竹溪碗糕：竹溪碗糕是湖北十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕时至今日，已经有着500多年的历史，也是湖北著名的传统小吃之一。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效，深受
陶山夕照
2024-12-11
陶山夕照。古陶山，在太阳将落的夕阳照耀下，绵延起伏，明暗相衬。山上的树木，在微风吹动下，自然地摇摆，呈现出一幅美妙的画卷，昔日不少文人墨客，触景生情，留下了许多咏陶山诗篇。清朝康熙年间馆陶知县郑先民有诗曰：兹邱闲且旷，日落见山情。赵馆烟无迹，禹书仅有名
宁厂古镇
2023-11-24
宁厂古镇是重庆市政府公布的首批历史文化名镇。古镇地处巫溪县，依山傍水而建，青石街道逼仄，吊脚楼、过街楼等古建筑和民居沿后溪河蜿蜒延伸3.5km,俗称七里半边街。宁厂古镇有4000多年的制盐史，远古时期是不绩不经，服也
茂胆窑群
2024-06-25
茂胆窑群位于广东省雷州市沈塘镇茂胆村，靠近通明河。年代为唐代。共有窑址堆积物5处，分布于茂胆村旁、余下村东坡及附近小村。中文名：茂胆窑群位置：广东省雷州市沈塘镇茂胆村年代：唐代窑址堆积物：5处
坭兴陶
2023-11-23
坭兴陶：坭兴陶已有1300多年历史的钦州坭兴陶艺作品于1915年参加美国巴拿马旧金山举办的国际博览会上获得金奖，名列中国四大名陶。与江苏宜兴紫砂陶、云南建水陶、四川容昌陶饮誉中外。近百年来，多次参加国际和国家级展览会评比并获得大奖40多项，坭兴陶产品远销东南亚
灌肠碗秃
2023-12-13
灌肠碗秃：梁市孝义市的传统名吃，是用荞麦做的。碗秃可以冷吃或热吃。冷吃时，把碗秃切成块，调上蒜泥、捣烂的芝麻、小磨香油、葱花、辣椒酱、盐、醋等十几种佐料拌着吃。热吃是将碗秃切成棱角，在配上土豆丝、煮熟的黄豆、粉条和豆芽等，不管哪种吃法，都有自己独特的风味。