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桂芳巷陈宅
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玫瑰鲜花饼
2023-12-20
玫瑰鲜花饼:昆明鲜花饼是季节性较强的名特点心,其中尤以
桂
美轩糕点厂生产的玫瑰鲜花饼最为著名。昆明
桂
美轩糕点厂制作鲜花饼已有几十年的历史,工艺十分考究。采摘含苞欲放或刚刚开放的玫瑰鲜花筛选后去掉花托,分开花瓣,加工处理为糕点的馅心;然后包上酥皮成型,烘烤冷却后即
枞阳中华绒毛蟹
2023-09-08
陈
瑶湖乡:野鸭、蒿鸡、芡实。
陈
瑶湖乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。
山水腐竹
2023-11-09
山水腐竹:五
桂
山人制作腐竹的历史由来已久。境内有腐竹厂多间,年产腐竹吨。腐竹的原材料是黄豆,制作经过多道程序,先是把黄豆弃壳,然后浸豆、磨豆、榨浆、煮浆、提竹、最后晒干成腐竹,每道工序都非常讲究,要求恰到好处。腐竹按色泽分为上竹、二竹、三竹和甜竹各等级。五
桂
山
山坑鱼
2023-11-18
尤以产自吕田
桂
峰山脉溪流的鱼仔为佳。
桂
峰山海拨1000多米,山高林茂,
饶平香米
2023-11-11
煮几升米饭,只消加上一蚶壳香米,顿感满锅
桂
香扑鼻,沁人心脾,故有珠米
桂
香之美称。饶平香米能开
恩城签子馒头
2023-10-04
恩城签子馒头:恩城签子馒头平原县恩城镇在一百多年前就有20多家经营签子馍馍,其中
陈
家馍馍铺声誉万佳;而
陈
氏第三代传人
陈
荣合的签子馍馍更佳,以用料精细,味道宜人而名传遐迩,倍受青眯。签子馍馍选用优等小麦磨成78面粉当基本原料,将肥头(酵面)加入适量碱面(0.5公
枞阳蒿鸡
2023-09-08
枞阳蒿鸡:
陈
瑶湖乡苎镇口:蒿鸡,昔为贡品。
孝义醪糟
2023-07-25
醪糟,又叫酒酿、甜酒,其甘甜
芳
醇,能增进食欲,有助消化;还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。信息来源:文旅局
林生茶
2023-09-23
林生茶:林生银针外形
芳
壮毫显,挺直似针,色泽银灰,熠熠闪光,汤色杏黄,滋味醇厚回甘,毫香新鲜,开汤后,芽尖向上,绿绿下落竖立于杯底,条条婷立,上下交错,望之酷似石钟乳。
演马庄牛肉
2023-10-02
演马庄牛肉:演马庄
陈
氏牛肉,亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。
陈
氏牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有安中益气,健脾胃,强筋骨的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。
陈
氏牛肉的制作
泡泡油糕
2023-12-27
馅是用白糖、黄
桂
、玫瑰、桃仁、熟面拌成的;面是用开水、大油烫熟的富强粉。西安饭庄和五一饭店的泡泡油糕,已上了中华名小吃的金榜。泡泡油糕是烫面包入黄
桂
白糖馅经
旬阳金银花茶
2023-12-24
它性甘寒气
芳
哈尔滨正阳楼风干香肠
2023-08-22
哈尔滨正阳楼风干香肠:哈尔滨正阳楼风干香肠:调料采用砂仁、紫蔻、企边
桂
等名贵药料。滋味清香,肥而不腻,瘦而不柴,有明显的砂仁味。
地椒茶
2023-12-31
芳香油占茎梢和叶的3%,主要成分有
芳
香樟
并州剪刀
2023-08-13
太原市内街道名字中,有大、小铁匠
巷
,大小剪子
巷
,这些街巷在宋代曾经是生产剪刀的集中地。到明代,
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