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苗家炸辣蟹
2023-12-12
苗家炸辣蟹：这道菜非常有特色，初看红色的糯米一块一块的，还以为是酒糟，据大厨介绍才知，原来是用糯米粉磨成面，混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里，腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒，炒出来的味道更香，而且清淡之中暗香萦绕，丰腴处盈润有韧性，相当有嚼
红菌豆腐
2023-12-11
这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料，将豆腐渣摊在竹箕上，放在阴凉处，数天后豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤，非常鲜美可口，是当地群众节日喜庆、款待亲
珍珠元
2023-12-06
制作时先准备糯米淘净泥沙，清泡两天，涨后用碗装250克，一半用少许食红染成红米，剩下磨成米粉，揉茸包入心馅，搓成宝塔形，珍珠元顶上沾上白色泡涨糯米，甜味沾上红色糯米，上笼蒸熟即可。食
孟封饼
2023-12-04
孟封饼：孟封饼是孟封村一种独特的传统特色名点，也是太原传统名吃之一，创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史，色泽呈金红色，口感绵甜，冷热皆宜，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名，只要是吃过孟封饼的人都对孟封饼赞不绝口。孟封饼原是孟封厨师赵晋山创制，经过其多
丝毛鸡
2023-11-28
丝毛鸡全身羽毛呈丝状，当地称为羊毛鸡，红色单冠，脚四趾，是丝毛鸡族中的新品类。有一种白色独特的乌骨丝毛鸡，可入药，是妇科中成药乌鸡白凤丸的主料。丝毛鸡还有极高的观赏价值。
荷苍隘口瀑布
2023-10-10
荷苍隘口瀑布从莫乎尔乡政府出发,车行12公里.到荷苍大桥.桥下便是荷苍隘口.荷苍是通往库尔德宁的门户,在是ot;之意.荷苍隘口切入赭红色的灰岩之中,狭长如廊,碧水飞花,一桥飞架,曲径通幽,人称一绝.沿荷苍隘口朔河上行百余米,便是荷苍隘口瀑布.只见奔腾浩荡的库尔
南柳城西遗址
2023-08-31
红色陶器转多夹砂加蚌粉。火候很低。出土有鸭咀形鼎足、泥质黑、灰色陶器。如深腹罐、圆底还有铜镜、红烧土块等,南柳城西遗址,南柳城西遗址简介,南柳城西遗址周口市西华县南柳城西遗址旅游指南
