搜 索
明光梅鱼
2023-06-27
明光梅鱼：梅鱼，学名鲌鱼，又名贡鱼，梅鲌鱼，俗称梅白鱼、翘嘴白，当地亦称明光梅鱼、梅鱼。其产于明光市境内的池河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。当地外出的游子归来及外地来明光的客人，都要品尝此菜。古人徐洛珊有诗咏梅点击此处添加
邓铁梅纪念碑
2023-03-24
邓铁梅纪念碑。该碑位于山城子镇磨石峪村与朴堡村交界处二道河子，小草线公路南侧。碑高3.5米，正面碑文刻有东北民众自卫军司令邓铁梅将军流芳千古字样，背面碑文记述了邓铁梅的生平。
梅堰遗址
2023-11-03
梅堰遗址位于吴江县梅堰镇北2公里袁家埭村，西距太湖3.5公里，遗址面积约6万平方米。1958年和1959年冬，曾在这里发现大量兽骨、鹿角。1960年江苏省文物工作队与苏州市文管会进行了发掘，揭露面积143平方米，发现有新石器时代的马家浜文化和良渚文化遗存
南京梅花糕
2023-08-27
南京梅花糕：南京梅花糕梅花糕源于苏州，相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人，故作品尝，人口甜而不腻，软脆适中，胜过宫廷御点，大加称赞，故流传至今。在南京梅花糕制作上，后又加入小元宵、青红果、松子仁等，使其味道更加鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙、果酱、果仁
梅菉鱼丸
2023-11-04
梅菉鱼丸：吴川特色美食:梅菉鱼丸口感嫩滑有筋道在吴川梅菉一带，烹制鱼丸是很出名的一道地方小吃。梅菉的鱼丸选材优良，制作考究，口感嫩滑，无腥味，有筋道，老幼咸宜。鱼丸的制作，首先要选好海鲜原料，精选产于南海、北部湾的深海马鲛鱼，肉质鲜嫩而有韧性，花样繁多，可以满
黄州烧梅
2023-12-04
黄州烧梅：黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，店家就在烧梅上端点了一点，象征红顶子，祝考生科场如意，高榜及第，又含有榴结百子，梅呈五福
梅列瑞云山
2024-01-10
梅列瑞云山位于三明市区西北面陈大镇的大源村和棕南村之间，距三明市区仅8公里，属省内最大的火成岩地貌。中文名：梅列瑞云山外文名：meilieruiyunshan地点：三明最佳时间：一年四季
阜城杏梅
2023-08-03
阜城杏梅：以杏梅著称的阜城县被国家林业总局命名为中国杏梅之乡，这是我省惟一获此殊荣的地区，阜兴牌杏梅终于闯出家门，走向国际大市场。.阜城杏梅属于杏、李的杂交种，栽培已有500余年的历史，1996年阜城在国家工商局注册了阜兴牌商标，县委、县政府每年都要拿出几万元
香梅酒
2023-08-19
香梅酒：香梅酒是以树梅果为原料，经分选，破碎，发酵与浸泡相结合的工艺，精制而成的果酒。树梅属蔷薇科悬钩子属，半灌木性果树，其品种有四种：(1)托盘或称马林。浆果为暗红色或鲜红色，分布于东北各省，果实小于欧洲树莓。(2)悬钩子，小灌木，浆果为红色，分布于广西、广
梅菜东坡肉
2023-12-11
梅菜东坡肉：梅菜东坡肉，苏东坡居惠州时，专门选派两名厨赴杭州西湖学艺，学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉，用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉，爽而不腻，果然美味可口，一时成为惠州宴席上的美味佳肴。
玉山梅精
2023-07-13
玉山梅精：梅精是从鲜梅粹取的精华，又名梅肉精或青梅精。梅精含有大量的天然有机酸、柠檬酸、苹果酸、儿茶酸及水溶性维生素和多种微量原素及矿物质，是强力碱性食品，具有非常神奇的功效。特产文化：梅子在人类长久的历史长河中，证明它与人类的生活饮食有极密切的关系。梅子是一
梅条肉
2023-07-15
梅条肉：梅条肉梅条肉原名烤条肉，为开封传统名产。民国23年（1934年）京剧表演艺术家梅兰芳来开封演出时，曾品尝此肉并大加赞赏，后来人们便把烤条肉改称为梅条肉。建国后，该产品长期由开封肉联厂按照传统工艺生产。梅条肉属风干烤制品类。选料特殊，加工精细，采用猪体背
高梅阁墓
2023-08-31
高梅阁墓位于郑郭镇东南35公里李寨村南100米处。高梅阁墓呈园锥形土丘形状，宛若平民大墓，占地面积40平方米，现保存完好。高梅阁即高芳云，字梅阁，是清朝嘉庆年间著名女诗人，豫东才子张安雅之母
梅岗公园
2023-06-29
梅岗公园位在信宜市区东镇之东南之梅柳岗，锦江(东江)的岸边。每当晴朗的夜晚，登上梅柳岗，令人心旷神怡，胸怀广阔。半空中，高耸云际的梅岗电视塔顶，红星照耀，就像远航船上有了指南针，不用担心迷失方向。隔江就是山城，明亮的灯光簇拥着一座座楼房，瑰丽晶莹
坝梅寺
2023-04-13
坝梅寺又名承恩堂，位于梵净山西麓半山腰，海拔1100米，扼西南朝山要道。位于距江口县城50多公里的德旺乡坝溪、梅溪之间，故名坝梅寺。寺内原有一口大钟，钟声一鸣，数十里皆闻其声。坝梅寺始建于明万历46年(公元1618年)，敕封皇庵