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找到 楚雄双柏鄂嘉古镇一个古老而又神奇的地方 相关特产共 7500
水满茶
水满茶
2023-07-24
水满茶:水满茶,海南名茶之一,用五指山野生大叶茶,按传统手工工艺制作而成。因产于海南水满乡水满村而得名。水满自古产野生茶,制成绿茶后,人称水满茶,极负盛名,但产量有限,在清代一度是朝廷贡品。主要分布在五指山区,产量少,适宜制作绿茶。水满在黎语里是古老、至高无
半亩园
半亩园
2023-07-14
半亩园:胜利路上有半亩园与北平馅饼粥两家馅饼店,贩卖猪肉、牛肉馅饼、小米粥及各式小菜,口味相近,其中半亩园内外装潢有牛车、犁具、灯笼等古老摆设,显得古意盎然。馅饼内馅以特制香料、碎肉制成,一口咬下,热腾腾汤汁四溢,馅肉鲜滑爽口,美味极了;不过享用之余可得小心
太白酒
太白酒
2023-12-25
太白酒:太白牌太白酒始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是我国最古老酒种之一。选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,酒海贮存、自然老熟,科学勾兑而成。其品质清亮透明,醇香秀雅,
井冈竹笋
井冈竹笋
2023-09-23
井冈竹笋:竹笋是井冈山有名古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同,可分为毛竹笋和小竹笋;冬笋和春笋;闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工
炸麻鲢
炸麻鲢
2023-08-20
炸麻鲢:炸麻鲢是满族古老风味名菜,这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗·努尔哈赤所创制。原料:麻鲢鱼数条、盐、葱、姜、淀粉、五香粉、干淀粉。特点:外酥里嫩,皮香肉鲜。营养功效:麻鲢鱼肉含蛋白质、脂肪。其味甘、性温,主入目及大肠,具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳之功
钟祥黑米
钟祥黑米
2023-10-19
钟祥黑米:黑米是一种药、食兼用大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵水稻品种。相传距今二千多年前汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。黑米和紫米都是稻米中珍贵品种,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒
饵块粑粑
饵块粑粑
2023-12-16
饵块粑粑:饵块则专门称谓用米饭舂制而成食物,《说文解字》解释:饵,粉饼也。饵之言坚若玉珥也。在制作时先将稻米蒸熟,再舂捣加工,以保持稻米原有的筋芡,做出食品即饵。云南筒状、卷状饵块属年货。云南人过年,不能没有饵块,春节做饵块、吃饵块及互送饵块是古老
旬邑虎头鞋
旬邑虎头鞋
2023-12-26
民间传说,远古时代,一个心地善良穷小伙,搭救了一个贫病交加老太婆,老太婆临别送给小伙一张画。画上画着一个美丽姑娘在做鞋。小子把画挂在墙上,突然有一天,画上姑娘走下来,对小伙说:我是天上仙女,,念你心地
云云馍和干馍
云云馍和干馍
2023-12-27
云云馍和干馍:云云馍和干馍是本县两种民间古老食品。均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色象棋子。其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带佳品。产品除在国内销售外,
羊方藏鱼
羊方藏鱼
2023-12-14
羊方藏鱼这道最古老名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传,现代也叫套菜、二套菜,其做法是将鱼置于割开大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖皆可,其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体,其味
马蹄馓子
马蹄馓子
2023-12-07
马蹄馓子:驻马汝南马蹄馓子是一种古老传统面食小吃,属于寒食节,清明节食俗,已有3000多年历史。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,因条细色黄,形似马蹄而得名。味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且经济实惠。如今,汝南馓子改
石板粑粑
石板粑粑
2023-12-05
石板粑粑:石板粑粑是云南贡山县独龙族、怒族古老食品。古就古在石板当锅,摊入面浆烙制而成。成品香甜适口,风味独具,营养丰富,这种石板是在贡山县丙中洛乡青拉筒附近出一种石板,火烧不坏,水浇不裂。把它当作锅,放在火塘三脚架上烙粑粑吃,不用放油,粑粑也不会粘在石锅
甑仁糕
甑仁糕
2023-10-21
甑仁糕:在以大米碎细为主熟食中,应城有一种古老而独特传统风味小吃,叫做甑仁糕,又名挺糕。卖甑仁糕的人,肩挑担子,手中敲打着竹板,沿街现做、现蒸、现卖。食客即围着担子,争相购买,边等边吃。每次只能蒸一只甑,以两至三个甑交替轮换蒸制。甑小巧玲珑,古色古香。在小
崇义阳岭茶
崇义阳岭茶
2023-09-22
崇义阳岭茶:崇义阳岭茶是赣州地区古老名茶之一。明朝被列为贡茶。阳岭茶产地处于支雾缭绕高山,是茶叶生长理想环境。该茶外形条索状,白毫多,以泡后茶色清澈、碧绿、香气浓烈、持久、饮后甘醇润喉、令人神怡等特色而闻名省内外。相传,数百年前,阳岭古庙旁有
养生枸杞
养生枸杞
2023-06-16
养生枸杞:养生枸杞枸杞肉厚、皮薄、籽少,口感纯正甘甜而无苦涩味,果实呈红色或紫红色,果型或橄圆形且扁长,或呈长型且扁大部瘦,果脐白色,果脐明显,果身先端有小尖,果内含铁、锌、锂、硒、等十八种氨基酸和丰富枸杞多糖。枸杞作为保键品食用,古老方法有泡酒饮和熬膏食