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富姜西瓜
2023-10-10
富姜西瓜:牟平区富姜牌西瓜口感脆嫩、含糖量
高
富姜牌西瓜为牟平区姜格庄镇上庄村民强农产品专业合作社所种植。富姜牌西瓜以其口感脆嫩、含糖量
高
、瓤色鲜红且药物残留等各项指标均达到优级标准的特点深受消费者青睐,在诸多西瓜品种中脱颖而出。经市农业品牌办公室组织的专家团综
锅塌鱼
2023-10-07
当时临沂名厨
高
钧的舅父盖京义(也是名厨师)有一次来高家做客,说及孔府剔骨鱼的味道和烹饪技术,
高
钧十分留意。后来,他用本地肉鲜味美的沂河
牛庄大葱
2023-08-16
特点是采用大垅栽培法,培土高产出的大葱一般株
高
3尺有余,白(假茎)长、辛辣味强、易保管、单产
高
。最大的一株近1公斤。过去每年秋天,辽南许
乌兰茶卡羊
2023-07-28
乌兰茶卡羊是青海
高
原毛肉兼用半细毛羊,羊肉内含丰富矿物质和维生素,食用起来肉质鲜嫩、味道醇香,无膻味、不油腻,自古冠以贡羊之美誉。乌兰茶卡羊为国家农产品地理标志保护产品。乌兰茶卡羊是青海
高
原毛肉兼用半细毛
襄阳黑猪肉
2023-07-18
猪肉的不饱和脂肪酸明显高于其它猪种,对人体有较高的营养和保健作用;襄阳黑猪肌纤维含量较外来品种
高
,纤维直径均比外来猪种的细。黑猪适应性强、耐粗饲、繁殖力
高
、抗逆
野生塔板鱼
2023-06-17
个头硕大的龙利鱼,有男人的肩膀那么宽,个头也有女孩子的身高那么
高
。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率
高
、味道鲜美的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾
云南烤牛肉
2023-12-14
将杀好的水牛肉割成小条腌好晒干,吃时放到热灶灰
里
捂熟,拿出来拍去灶灰,用块干净木头把它敲打松软就可入口了。傣族男人晚饭时,常常就着烤牛肉悠闲地喝酒,一直喝到很晚。
神农架原木香菇
2023-10-19
神农架原木香菇:来自湖北神农架山区的原木香菇,不止闻起来很香,味道也特别好吃,市面上买来的一般都是在袋子
里
生长的袋料菇,而原木香菇是在湖北山区里在木头上自然生长的,再由太阳自然晒干,所以比市面上卖的菇要好吃.
松子明虾
2023-09-20
松子明虾:【厦门风味:松子明虾】〖菜肴特点〗外酥
里
嫩,鲜香味醇。〖烹制过程及原料〗主料:明虾12只。辅料:虾胶、瓜子仁各250克,猪五花肉50克,鸭蛋2个,咸面包4片。调料:面粉、淀粉各25克、精盐、味精、胡椒粉、白糖、绍酒各少许、花油1500克。制法:1、将
双皮鲫鱼
2023-08-25
双皮鲫鱼:菜系:苏菜口味:炸烧价格:4080元特色:色泽金黄,外酥
里
嫩,馅心丰满,鲜香味美。原料:鲫鱼500克,猪网油300克,香菇(鲜)25克,冬笋5克,猪肉(瘦)50克,松子仁10克,椒盐1克,花生油50克,猪油(炼制)10克,酱油15克,小葱5克,姜5克
高三酱肉
2024-01-04
高三酱肉:高三酱肉为兰州的传统名食,始由
高
彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上,精心研究,卤制而成。因
高
氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。高三酱肉以肉质新鲜、色泽光亮、略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。在制作时
东山秀峰
2023-10-31
冲泡后汤色清澈明亮,嫩香
高
长,滋味鲜爽,回味甘甜,叶底洁净绿嫩。具有条紧直、色翠绿、香
高
长、味甘甜等特点。当地流传有东山峰茶、东山峰水,绿水清泉神仙醉之说。东山秀峰产于湖南石门县东山峰农场
优系红富士苹果
2023-10-10
蓬莱优系红富土苹果除具有原红富士苹果的优质、高产、耐贮等特点外,还具有果形端正、果形指数
高
、整齐度
高
、着色早、全红果
青州柿干
2023-10-08
青州柿干:青州柿干栽培历史悠久,主栽品种有大萼子、小萼子,其树抗旱、抗寒、耐瘠薄、单株产量
高
。以柿果为原料制作而成的青州柿干质地柔软、肉质细嫩、霜厚均匀、维生素含量
高
,其色、香、味、形俱佳,以营养丰富、味美香甜、耐贮运的特点备受消费者青睐,出口已有百余年历史,
寿光虎头鸡
2023-10-08
寿光虎头鸡:寿光虎头鸡又名寿光王
高
虎头鸡,是寿光的传统特色菜。以前秋冬大批公鸡宰后难以保存,便将鸡斩块、挂糊、油炸,入陶缸保存至来年味不变,炸后鸡块状如虎头,故名虎头鸡。昔日王
高
镇为胶莱进京必经之路,店铺林立,酒旗摇曳。至清代,王高人制作的虎头鸡已名声大躁。其
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