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武安拉面
2023-12-09
武安拉面：武安拉面是武安当地老百姓喜爱的一种面食，具有筋道有力，绵软爽滑的特点。拉面若配以好的卤汤，好吃而又不腻，滑溜而又筋道，是面食中的佳品。中文名：武安拉面别名：武安拽面主要原料：面粉、食盐、食用油、卤汤特点：筋抖、柔润、滑爽
武安拉面
2023-08-02
武安拉面：武安拉面的制作技艺，据传起始于清末民初。当时由兄弟二人创制，之后，一人留在本地经营，一人到山西开店。武安拉面有三种：勾面、拽面、空心面。勾面呈圆形，拽面呈扁形，空心面外圆内空。武安拉面的制作工艺是：和面时，先加入适量食盐，面和好后，少停片刻，然后将面
武安拽面
2023-06-12
武安拽面：武安拽面是河北省邯郸市武安市的特产。武安拽面的每一道工序都非常的讲究，从和面、打卤到拽面都非常重要。拽面稍微宽些，吃起来非常的筋道。拽面，是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止
西山椒（武安）
2023-08-03
西山椒（武安）：产地：中国河北武安。特点：分为伏花椒与秋花椒两种。伏花椒皮薄耐贮，味浓香重，干品三五年香味不减，也不易于生虫。产品有麻辣香味，加工椒油色清味香，供食用及工业用。(武安)
武安小米
2023-08-02
武安小米：武安小米营养价值极高，蛋白质含量约为9.2——14.3%，高于大米和玉米，粗脂肪含量3.0——4.6%略低于面粉，十倍于大米，氨基酸种类齐全，特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高，每千克小米中含色氨酸192毫克，蛋氨酸297毫克，并含有丰富的维
武安小麻糖
2023-06-12
武安小麻糖：武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样，武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面，找
武安烩菜
2023-08-02
武安烩菜：武安自古有之，是家常菜，大众菜，也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常吃。有大米饭，猪肉菜，山药粉皮配海带，再来点好白菜的说法。烩菜因季节的变化，里面的菜也变化，常用的原料有：熟肉片儿（红烧肉片和酥肉),烧肉将五花肉,尽量是肥肉,
武安活水熏醋
2023-08-03
武安活水熏醋：活水乡：活水熏醋。武安特产活水熏醋：河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水乡门王庄开发区，其熏醋以天下第一醋的美称享誉神州大地，弛名中外，倍受青睐。早在宋太祖年间，祖传醋就以质量具佳，携带方便，曾进入宫庭，列为膳食佳品。
高沟酒
2023-08-25
高沟酒：高沟酒（今世缘）南宋著名爱国诗人陆游，尤爱高沟美酒，曾在高沟的天泉槽坊留下了天赐名手，地赐名泉；高沟名酒，名不虚传的诗句。唐代诗人韦应物游花果山途径高沟镇时，闻高沟酒香，即开怀畅饮，并写下了三月开翁香满城，甘露微浊醍醐的佳句。原淮阴市为江苏省著名的酒乡
张沟黄鳝
2023-10-18
张沟黄鳝：张沟黄鳝是湖北省仙桃市张沟镇的特产。张沟镇是全国黄鳝养殖第一镇。张沟牌黄鳝已在2007年8月被湖北省农业厅认定为湖北省无公害水产品产地。张沟黄鳝获国家地理标志证明商标。张沟镇，人称全国黄鳝养殖第一镇。全镇业已形成全长48.6公里，涵盖八大养鳝板块的百
杨沟柑橘
2023-07-16
杨沟柑橘：杨沟柑橘是河南省南阳市内乡县大桥乡杨沟村的特产。杨沟柑橘以色泽艳丽、营养丰富、口感绝佳而荣获桂冠，声名鹊起，远销陕西、内蒙、北京、东北等地，呈供不应求销售格局。杨沟村地处中国秦岭－淮河南北气候分界线上，由于四面环山，北方寒流难以进入，从而形成典型独特
汤沟酒
2023-08-26
汤沟酒：南国汤沟酒，开坛十里香，这是古人对汤沟酒的赞誉。汤沟大曲成名于明朝末年，1915年荣获莱比锡国际博览会银质奖。1924年，汤沟大曲已远销日本、东南亚一带。如今，汤沟酒厂已为大型国有企业，生产四大系列36个品种的汤沟牌大曲和蛇类营养保健液系列产品。汤沟酒
祝沟草莓
2023-10-11
祝沟草莓：祝沟草莓主要产于平度市祝沟镇周围。草莓种植面积约3万亩，年产草莓6000万公斤。祝沟镇位于胶东半岛东端，历史名山两目山脚下，具有悠久的历史，是我国农业文明的发源地之一。祝沟镇是青岛市万亩无公害草莓生产基地，品种以戈雷拉、明宝、幸香、丰香、女峰、MS—