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毛牛肉
2023-11-29
毛牛肉：毛牛肉俗称牛肉粑儿，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。该品选用冬瓜牛肉切条，生条寸多长，先将血水漂净，经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究，煮至条肉断血即可，卤
公安牛肉
2023-10-23
公安牛肉：安的牛肉火锅，北到襄樊、南阳，南到常德、衡阳，东过武汉、九江，西到恩施、宜昌，都颇有名气。由于公安县是长江上一个重要码头，过去很多码头工人搬运货物，从晚上一直忙到天亮，早上收工的时候他们就三五成群的聚在一起喝上几杯酒，吃着火锅，再回去休息，时间久了，
赣州烫皮丝
2023-12-10
赣州烫皮丝：烫皮丝是赣南客家人的特色食品。特别是大余人更是钟爱，是家家户户都做的特色食品，它可以像煮河粉一样的煮来吃，但还要配一些当地特制的汤料。煮熟后，配高汤料，撒上葱末、胡椒粉等，用红萝卜丝、香菇丝、茭白冬笋丝挂面，丝条柔韧、嫩滑爽口、清香可口。
柠檬牛肉
2023-12-08
柠檬牛肉：材料：牛肉4两，青椒粒、洋葱粒各2汤匙，柠檬1只。腌料：生抽1.5茶匙,柠檬茸2/1茶匙,生粉1.5茶匙.调味:柠檬汁4/1杯,糖4/3汤匙,盐8/1茶匙,水2汤匙,生粉水适量.做法:(一)牛肉切成薄片,放入腌料拌匀,泡油后滤干油份上碟.(二)柠檬皮
金黄烫热油炒粉
2024-01-04
金黄烫热油炒粉：金黄烫热油炒粉油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，去燥消暑。在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。凉粉为四时皆宜的美味食品。昔日兰州上沟朱家庙、城限庙的油炒粉风味最美。先在乎底铁锅内烧开卤猪油，再把切成麻将牌大的方块
片子牛肉
2023-10-28
片子牛肉：先把整腿牛肉剁成大块，后切成0.5厘米厚，约5×7厘米的长方片子，再用滚油在锅里炸一会，然后放上香料拦匀，放到缸内用木炭文火煨，这样煨好的牛内外酥里敕，色香味俱全。
大连周边温泉度假哪家好
2024-06-04
假期即将来临，趁着这个好时候小伙伴们可以到大连周边的特色玩一玩哦！在大连周边可有不少泡温泉的好去处，非常值得小伙伴们前去游玩打卡的哦！那么接下来就让我们一起来看看吧！
武汉哪家烧烤最好吃 武汉烧烤店推荐
2024-10-17
虽然说夏天吃烧烤喝啤酒的小伙伴比较多，但是小编还是觉得在秋天吃烧烤才是最爽的一件事情，这个时候的食欲要比夏天好多了，并且在外面吃烧烤的时候不会而又不会冷，棒棒的。
昆明草莓园采摘哪家好
2024-11-01
终于又到了一年一度吃草莓的好时候了，在昆明有不少草莓采摘园哦!小伙伴们不仅可以品尝到最新鲜的草莓，还可以感受一下亲手采摘的乐趣哦!那么就让我们一起来看看，昆明有哪些最佳采摘地点推荐吧!详见下文。
自贡毛牛肉
2023-11-28
自贡毛牛肉：自贡毛牛肉俗称牛肉粑儿，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。自贡毛牛肉1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。制作自贡毛牛肉选用上等牛肉切条，生条寸多长，先将血水漂净，经煮、卤、炒而成。制作时火候颇