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武要古城
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老毛蟹
2023-06-23
世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20来种,而最负盛名的
要
数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。胜芳蟹
飞刀削面
2023-06-14
面
要
揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿
糖火烧
2023-06-09
要
先将红糖加面粉搓散烤熟,加入麻酱、桂花、油,和成芝麻酱馅;用干面粉加发面,发酵后对硷。醒面后,将面按成500克一块搓成长条,然后甩成栅子,抹上糖酱,随荮随卷成筒形,揪成50
盐宗祠——海盐文化是盐城精神的精髓
2023-10-10
盐宗祠——海盐文化是盐城精神的精髓:如果
要
说到盐城城市发展的历史佐证,那盐宗祠便是一个很好的见证。而且水街盐宗祠可是国内唯一个同拜五宗的。它是由三座大殿组合而成的,今天就带大家来一一领略一下他的魅力首先映入眼帘中间主殿供奉产盐之宗夙沙氏、经盐之宗胶鬲、管盐之宗
个旧合田民俗村,感受民族气息(内附自驾路线)
2023-09-22
个旧合田民俗村,感受民族气息(内附自驾路线):个旧美景多美食也多今天小编
要
介绍的就是个旧合田民俗村坐落在个旧鸡街镇乍甸片区水龙井村两山之间的合田民俗村,距离个旧市区仅8公里,乘车15分钟就可到达,是个旧旅游项目中最近的一个旅游景点。合田民俗村内有:哈尼族蘑菇房
瓷都德化石牛山自助游攻略
2023-08-16
瓷都德化石牛山自助游攻略:经过三年多的提升改造,石牛山终于
要
揭开它神秘的面纱带您看看全新的石牛山让您先睹为快01石牛山主峰石牛山主峰海拔1782米,因主峰巨石像一头仰天长啸的牛而得名。主峰多为岩石坡面,山势陡峭,是众览群山、登高望远的绝佳位置。石牛山是独特的水
安铺小磨麻油
2024-01-10
安铺小磨麻油采有纯正的优质芝麻,去皮炒熟,用人工推动小石磨榨油,这样榨出的芝麻油比用机器压榨的油
要
幼滑得多,且香气纯清。芝麻有补肝肾、润燥结之药效。安铺小磨麻油色清透明,香气浓郁,滑溜适口,是调味佳品。安铺小磨麻油简称小磨油,又称小
树蝴蝶
2023-12-18
树蝴蝶味淡,性平,口感初尝时略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳
要
硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好
清汤望潮
2023-12-18
清汤望潮主要原料是望潮,搭配葱、姜、盐、料酒、鸡精等制作而成,望潮烧的松脆鲜嫩的诀窍就是吃之前
要
往地上摔,摔得越狠,肉质就越松脆,望潮味道就越好。此菜成品清爽不油腻,老
拆烩鲢鱼头
2023-12-17
相传清末镇江城一财主请客,买来十余斤重的鲢鱼,
要
厨师将鱼肉段做菜上席,将鱼头煮给民工吃。厨师将鱼头剁下一劈两
太白李子
2023-12-13
一经浓芳万蕊攒,风吹雨打未摧残,怜君尽向高枝发,应为行为
要
整冠。新站李子不仅与大诗人结缘,而且与诗连姻。夜郎人好客更是豁达大度,君到夜郎旅游,路过李树下,不必避整冠之谦。好客的主
贵阳烤鸡皮
2023-12-11
烤一串鸡皮
要
十多道工序。火炉旁边放了装青油、作料的碗碟。边烤边翻,边醮碗碟中的佐料,边用刷子刷上油。时有油烟扑鼻,香味四溢、烤出之油滴在炭火上,冒起阵阵明火,丝丝作响,蔚为
糟蛋
2023-12-05
其传统生产工艺
要
经过3个阶段和10道工序,主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。糟蛋的主要特点是蛋质细嫩柔和、蛋黄殷红、蛋白橙黄、醇
花生驳撑
2023-11-30
原来旧社会时穷人无没什么东西吃,又餐餐吃不饱,
要
驳撑(多煮一餐)才能顶肚皮。花生驳撑就是用糯米炸成的面皮裹着花生碎、芝麻和白糖,切成一段段
花生驳撑
2023-11-30
原来旧社会时穷人无没什么东西吃,又餐餐吃不饱,
要
驳撑(多煮一餐)才能顶肚皮。花生驳撑就是用糯米炸成的面皮裹着花生碎、芝麻和白糖,切成一段段
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