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水南谦益堂
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4219
条
邹平
水
杏
2023-10-05
邹平
水
杏:邹平
水
杏历史悠久,有400多年的历史,清雍政年间,曾为皇帝之贡品。邹平
水
杏以其早熟、优质、丰产而著名。该杏个特大,单果重70—80克,最大可达120克,果实为桔红色,肉厚质细,甜酸可口,品质上乘,是老少皆宜之佳品。
亳州观
堂
大蒜
2023-09-13
亳州观
堂
大蒜:大蒜乃百菜之王。观
堂
大蒜,则可称蒜中之首。安徽亳州观
堂
大蒜产于刘集、沙土等沿涡河地段,这里因水土适宜,生长的大蒜属于正宗。观
堂
大蒜的独特之处是内在质量,一般蒜种只能吃一水,它却能吃三水。所谓吃三水,指的是将大蒜捣碎,凉水调成蒜汁,馒头蘸而食之。汁
惠州
水
糍
2023-12-04
惠州
水
糍:惠州
水
糍是是用糯米做成的,风味独特,很受当地人的喜爱,是惠州特色是风味小吃。
水
糍是惠东沿海人春节必做的年糍,在惠东县平海、稔山、吉隆沿海一带,一般到了农历12月中旬,沿海群众就开始做
水
糍了,一直持续到年底,其做法是将糯米浸透,用饭甑蒸好后,放入舂臼里
邹
堂
梨脯
2023-11-12
邹
堂
梨脯:揭东县地都镇邹
堂
盛产青皮梨,是岭南佳果之一。邹
堂
青皮梨皮薄肉厚,清脆香醇,心细汁多,鲜甜可口,饱含多种营养成分,如糖份、维生素等,不但可果吃、药用,还可制作梨脯,加工罐头。用青皮梨切片制作的梨脯冲水饮用,可治风湿、热毒、咽喉肿痛、劳夜肺燥等疾患,特别
合
水
黄花
2023-12-31
合
水
黄花:合
水
黄花中国种植黄花已有2000余年的历史。而合
水
自古以来就是久负盛名的黄花之乡。其境内丘陵起伏,川塬地中,花经面花富含蛋白质、脂肪、钙,磷、铁、维生素等有机成份,不仅是营养佳晶,滋补名莱,而且有很高的药用价值。其味甘、性凉,具有清热解毒,生津止渴,
旭
水
大曲
2023-11-29
旭
水
大曲:始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的荣县酒厂,继承传统的酿酒工艺,结合现代科学技术精酿而成的旭
水
大曲酒,在1980年四川省第二届名优酒评比会上脱颖而出,进入四川名酒行列,此后多次蝉联四川名酒称号。1981年、1984年旭
水
大曲连获中
太阳
堂
饼店
2023-07-14
太阳
堂
饼店:太阳
堂
为太阳饼老店,仅此一家,别无分号,店中一幅向日葵壁画为其标志。太阳
堂
的先祖在清同治年间以卖麦芽饼起家,但光复后则以制作香酥太阳饼的巧艺风靡全台。太阳饼乃将高、低筋面粉按比例掺揉成面团,再加猪油揉匀,内馅则以麦芽糖调制,经过烘焙之后,外皮多层而
水
煎包子
2024-01-03
水
煎包子:
水
煎包子是金塔很有名的一种风味小吃。
水
煎包子,选料精细,要求严格。面要好面、肉要好肉。包子下锅,一锅多少个是一定的,多一个也不放,保证个匀量足。出锅的包子,一个是一个,没有粘的,没有破的,晶亮酥脆,特别好吃。
南
玉工艺美术品
2023-11-04
南
玉工艺美术品:
南
玉工艺美术品信宜物华天宝,盛产南方碧玉(简称
南
玉)。
南
玉,碧绿如翠,晶莹如冰,玉质柔润,石纹雅致,是全国三大名玉之一。主要产地在金垌镇。这里峰峦叠翠,流水潺潺,锦山秀水,景色绮丽,
南
玉贮量丰富。清光绪《重修信宜县志》载:咸丰六(1856年),
睢宁
水
粉皮
2023-08-26
睢宁
水
粉皮:睢宁
水
粉皮,也叫辣皮,是徐州一道名菜,起源于宋代,由农家百姓创造产生。制作工艺考究,原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁
水
粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色。冬季热炒或做汤,美味令人叫绝。目前,
弥渡木瓜
水
2023-12-22
弥渡木瓜
水
:弥渡木瓜
水
老少皆宜,凉爽可口,既解渴又解馋,木瓜
水
喝到嘴里滑爽的感觉能令你顿消疲惫。木瓜非南方木瓜树上结的那牛奶头似的吊吊瓜,而是一种植物的果实,取其籽,捣烂,再做成水晶一样透明的胶状物,撒入星星点点的黑芝麻,冷却后犹如果冻,却软溜得近乎无形。弄出
合
水
茶油
2023-07-19
合
水
茶油:泸溪县优势农产品—合
水
茶油泸溪县是油茶的传统产区之一,有着悠久的经营历史和良好的生产基础,现有油茶种植面积15.46万亩。今年来,该县大力实施产业富民战略,把实施品牌战略作为特色泸溪建设的重要举措,以品牌引领和推进农业产业化发展,加快发展合
水
茶油等8
桐城
水
芹菜
2023-06-29
桐城
水
芹菜:桐城水芹是安徽省安庆市桐城市的特产。桐城水芹是安徽省桐城市独有的特产蔬菜,已有数百年栽培历史。桐城水芹属微型科宿根植物。桐城
水
芹菜的特点是菜质脆嫩,清香爽口,余味甘甜。冬季的
水
芹菜,又称白老,茎白芽黄,鲜嫩香脆,品质更佳。且有很高的经济价值:可以入
水
蟹粥
2023-12-08
水
蟹粥:
水
蟹粥是澳门特色小吃之一,蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于咸淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美爽口。
水
蟹粥是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。粥不稠不稀,丰腴的蟹黄、鲜美的蟹肉,充满蟹香。澳门比较有名的
水
蟹粥是位于氹仔的诚
水
蟹粥
2023-07-12
水
蟹粥:
水
蟹粥不是独沽一味用水蟹,而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹的精华,再配上特别制的蚝粥,丰富了它的味道。蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于咸淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美爽口。
水
蟹粥里的蟹斩得大大件,这样就可防止蟹碎壳混入粥内,影响口感又不安全。刚出炉的
水
蟹粥
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