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敇赐碑
2023-09-20
敇赐碑的全称叫《敇赐梵净山重建金顶序碑》，是梵净山值得一看的明代文物，此碑建于明万历46年，即公元1618年，是御僧妙玄奉神宗皇帝之命将梵净山金顶古佛道场重新鼎兴之后，由神宗皇帝下圣旨敕建的。执笔者为户部郎中李芝彦。户部郎中相当于中央朝廷的副部长
穿越千年遇见你 宋城千古情演绎吴越文化
2023-11-12
穿越千年遇见你宋城千古情演绎吴越文化：如果你问，观赏过夏日西子湖畔上的荷花，在断桥上驻足远眺过宝石流霞，算不算来过杭州；泛舟曲水弯环、群山四绕的西溪河面，感受观柿听芦的惬意，算不算来过杭州；傍晚留恋于南宋御街古老的石板路，沿途品尝老底子杭州味道，算不算来过杭州
三皮丝
2023-12-30
当时殿中御史王旭、监察御使李嵩、李全交三人贪脏枉法，作恶多端。长安西市品姓厨师愤怒之下，将猪肉皮、乌鸡皮、海蛰皮切丝当佐酒菜，名曰剥豹皮。近年西安饭庄在传统制法的基础上，改进定型成菜。三丝立为三堆，色泽分明，型如盆景，滋味各异，
建瓯北苑贡茶
2023-09-16
建瓯北苑贡茶：北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。东峰种植茶叶历史悠久，是中国历史上著名的茶叶产区之一。据有关文字记载和当代茶学专家陈椽考证，在南北朝时（479－502年）建州就已有人工种茶和从事茶叶加工生产。至唐
武山夜光杯
2024-01-04
武山雕琢玉器的历史很久，陕西碑林博物馆陈列的秦始皇所用御碗、酒斛都为鸳鸯玉琢成。武山玉雕在以夜光杯为主的同时，还生产玉雕人物花卉山水、飞禽走兽、炉瓶、文房用品、茶具等旅游纪念品和实用工艺品。特别
岐山擀面皮
2023-12-26
此小吃又称岐山御京粉、岐山面筋皮子。创始于清代康熙年间。那时，岐山县北郭乡八亩沟村王同江在北京皇帝御膳房里当司厨，根据自己多年的丰富经验，在实践中首创出这种面食，由于在京城仅作为御膳，故名。康熙末年，王同江年老归乡，在八亩沟收徒传