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江公享堂
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1205
条
三白酒
2023-09-05
三白酒:旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高
公
生、顺兴、永盛三家最为著名。现仅存高
公
生糟坊,原名高
公
生酱园,始建于明朝初年。所产乌镇三白酒以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝而名声远扬,数百年来一直风靡江南一带,经久不衰,曾被
张家烧鸡
2023-10-12
出锅的烧鸡色泽鲜亮、味道清香、食而不腻,在豫东历来
享
清甜鲜美靓河鲜
2023-11-17
有人说:到派潭来吃增
江
河鲜才算来过增城。增城河流众多,而最主要的一条河流增
江
纵贯南北,对增城人来说,对增
江
的感情远胜于横越南部的东江。正果番丰的正好景河鲜
临川西瓜
2023-07-02
临川西瓜在历史上久
享
盛誉,远在宋代,临川西瓜就闻名遐迩,此瓜
虾酱蒸盘菜
2023-12-18
虾酱蒸盘菜:虾酱蒸盘菜是台州玉环干
江
的传统特色名菜,是将蒸好的虾酱浇在盘菜上即可,是台州的特色菜之一。干
江
出盘菜乃台州之最,滩涂型土壤使得干
江
盘菜质地松嫩,水分充足。干蒸食用微带甘甜味,菜肴特点是爽口鲜美,冬食萝卜,夏食姜中,萝卜品种内盘菜最佳。【详细】中文名
宜北香猪
2023-11-21
宜北香猪:宜北香猪环
江
宜北香猪产于环
江
县境内东北部特定地理区域,具有独特的特点:两月龄断乳猪即可制作烤、腊乳猪或白切食用,皮薄骨细,肉质细嫩,不滑不腻,味道芳香鲜美,深受人们喜爱。环
江
香猪含有人体所需的氨基酸20种之多,含量均比普通猪多两位以上:如谷氨酸含量是
富阳冬笋
2023-09-07
富阳冬笋具有壳薄肉嫩、切片不碎的优点,做羹佐肴,味甲诸蔬,营养丰富,素
享
盛名,封建王朝列为贡品。(富阳)
关塘耥果
2023-11-04
关塘耥果:曹
江
镇:生晒桂圆肉、关塘耥。
牦牛肉
2023-12-19
牦牛肉:牦牛肉是风干牛肉,食材的来源就是大名鼎鼎的藏牦牛,每年在气温低的时候,将牦牛宰杀,切成细条,挂在阴凉处,自然风干,次年就可以
享
用了,口味和蒙古牛肉干略有区别,去了西藏必须带几斤回去。中文名:牦牛肉外文名:Yakmeat分类:肉类口味:肉质细嫩,味道鲜美
梅花鹿茸酒
2023-10-29
梅花鹿茸酒:有着34亩草山的黄金牧场,不仅有天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊的北国风光,而且北鹿南养在此获得成功,场里开发的梅花鹿茸酒更
享
盛誉。该酒用鹿茸与纯正的黄金苞谷酒泡制,具有滋补壮阳,健体强身之功效,系馈赠之佳品,养身之妙方。
沾化东方对虾
2023-10-05
沾化东方对虾:东方对虾(沾化)是海产中的珍品,特别是渤海湾出产的对虾,个大肉肥,味道鲜美,在国际上素
享
盛名。位于山东东北部的渤海湾,由于辽东半岛和山东半岛形成天然屏障,海湾内风平浪静,很适合对虾栖息和繁衍。特别是黄河口一带,每年黄河从上游携带12亿吨泥沙到河口
红烧羊肉
2023-09-08
产品简介:红烧羊肉:余杭是全国湖羊主产区之一,临平红烧羊肉更是久
享
盛誉,距今已有800余年历史。它选用稚口雄性湖
白象香糕
2023-09-02
白象香糕:
公
久牌香糕,系乐清县白象镇
公
久南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、棉白糖、柑桔饼为辅料,经蒸炊而成,其特点是色白味甜、柔酥松。
湄窖
2023-12-13
湄窖:湄窖,原名湄
江
窖酒,产于我国名酒之乡的贵州省遵义地区湄潭县酒厂,因取湄
江
之水佳酿而得名据近代史料记载,再康熙年间,人们就以稗子为原料取湄
江
的水酿酒,五出如掌以酿酒,酿酒便是坛中召饮,插竿糟上,沃以水,人就竿吸饮之,宾主起立揖让礼。这时候的酒,或许就是人们
临平红烧羊肉
2023-09-08
产品简介:余杭是全国湖羊主产区之一,临平红烧羊肉更是久
享
盛誉,距今已有
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