找到 江南宋城江西赣州古城 相关特产共 775 条
马弄口豆腐干
2023-06-22
马弄口豆腐干:马弄口豆腐干马弄口豆腐干是古城松江的传统土特产,至今以有百余年的历史,具有韧性足,富有弹性,咀嚼清香可口,回味鲜,凉拌、切丁、片、丝拌入马兰、芹菜,风味独特,是外出旅游之佳品。配料:优质黄豆、白糖、特酿豆瓣酱、黄酒、精盐、香辛料。
香糟扣肉
2023-12-16
香糟扣肉制作较好的要数焦店二花脸香糟扣肉,传闻元朝末年,江南的教书先生焦丙曾以水酒和香糟扣肉招待过落魄时的朱元璋。香糟扣肉以五花肉为
郁山擀酥饼
2023-11-26
有名人食后曰:食尽江南珍馐味,始知郁镇有擀酥。1990年在四川省商业厅召开的国际食品展销会上评为优质
石岐乳鸽
2023-11-09
这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名,烹制方法繁多,用乳鸽制作的茶肴,有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油
巴陵全鱼席
2023-11-02
据说清代乾隆皇帝游江南
团湖藕
2023-11-02
团湖藕:团湖藕在江南,莲藕是城乡居民餐桌上的大众食品,生吃、粉蒸、炖、炒、泡、炸藕片等无一不佳。团湖远离尘嚣,清香扶绿,有三百多公顷野生荷,盛产莲藕。每到金秋季节,家里来客了,湖藕便是入选之菜。出门是湖,现挖现吃,新鲜可口。有人曾戏言团湖是河西人的储菜库广兴洲
酱蹄膀
2023-09-05
酱蹄膀:酱蹄膀整个蹄膀外形完整无缺,色泽红亮,用刀切开后,肉嫩质细,热吃酥而不烂,看似浓油,实则肥少瘦多,入口不腻,糟香四溢,咸里透甜……在新塍民间,每到冬天家家户户都有腌制酱蹄膀的习俗,历史悠久,所烧制的酱蹄膀系一道江南乡土佳肴。由新塍洛东羊业专业合作社开发
雷甸枇杷
2023-08-30
有五月江南碧爸爸,蚕老批把黄诗句。被入们誉为果誉木中独备四时之气者的名果异树。诗人
闽饼
2023-08-29
闵饼原是江南农家自制的普通小吃食品,距今至少有五百多年历史。同里闵饼的配料与制作方法有独到之处,其色黛青墨绿,光亮细洁,入品清香,嚼之甜
大浮杨梅
2023-08-27
江南是杨梅的发源地,古称杨梅为吴越佳果。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。成果有只止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食酒浸杨梅。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御
黑杜酒
2023-08-27
该酒视之如胶墨,嗅之香味浓郁,入口甜而不腻,饮后补血健脾,向为孕妇产后调经活血补酒,品列江南名酒。(江阴)黑杜酒又称江阴黑酒,相传由酒仙杜康创制,故得名。它选取上等精白糯米,采用生曲和拌淋加摊的传统工
瑶琳洞藏酒
2023-06-27
瑶琳仙境洞藏酒经过瑶琳仙境长期恒温状态下陶罐洞藏,吸收了江南山水之灵气,产生大量的微量元素,加速酒的老熟,增加酒的柔绵感,使之温柔敦厚,醇香四溢。浑然天成瑶琳洞,千变万化仙境中。陈年佳酿久未启,开坛畅饮似
同山烧
2023-06-26
诸暨同山烧,清香型白酒,素有江南小茅台之称。酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范。同山烧,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料,取同山镇上汲龙水酿制而成,因地
釉下五彩瓷
2023-11-02
醴陵是一座古老而充满现代气息的江南城市,享有瓷城美誉,是举世闻名的釉下五彩瓷原产
淮城蒲菜
2023-08-25
这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广,蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉管,把这洁白肥嫩的蒲根茎,放入鸡汤或肉汤内,外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。