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江城壹号文化创意园
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866
条
乌江霸王酥
2023-09-10
相传西楚霸王项羽从四溃山(今驷马山)突围后,败走乌
江城
,感到人饥马渴,城边一卖蛤蟆酥老翁将此酥献给项羽,项羽手捏即碎,连赞脆酥!脆酥!自此,蛤蟆酥易名霸王酥。该酥以面粉、芝麻、菜油
汪集鸡汤
2023-10-26
汪集鸡汤:汪集本是武汉市新洲区一个不知名的小镇,但从这里出来的鸡汤,使得汪集在
江城
闻名遐迩。汪集鸡汤以味鲜美、肉细嫩、香醇厚著称。汪集汤食协会有关人士称,汪集鸡汤的味道之所以特别,因为用的是汪集鸡、汪集水。汪集鸡是当地的土鸡;汪集水取自18米深井,带有天然的甜
茨满梨
2023-12-23
茨满梨产地黄山茨满、长水、中济一带,离丽
江城
不过数里。春天,这里是一道香雪连海的风景。这一带每年都要举行一年一度
拆烩鲢鱼头
2023-12-17
相传清末镇
江城
一财主请客,买来十余斤重的鲢鱼,要厨师将鱼肉段做菜上席,将鱼头煮给民工吃。厨师将鱼头剁下一劈两
元江猪街茶
2023-07-11
猪街在元、明、清时期就是重要的交通要道,是通达元江军民府管辖的
江城
上、下勐乌(现已归属老挝,是十二版纳地之一)的必经之路
上海顾绣
2023-06-23
顾名世曾筑
园
于今九亩地露香
园
路,穿池得一石,有赵文敏手篆露香池三字,因以名园(今露香
园
路,即为纪念此
园
得名)故世称其家刺绣,为露香
园
顾绣或顾氏露香
园
绣或简称露香
园
绣、顾绣。它是以名
大榜飞腿
2023-10-28
大榜飞腿:这是地道的特色菜,是根据新晃历史传奇人物湘西匪首姚大榜的传说而
创意
制作。传说姚大榜身怀绝技,能徒手抓住疾奔如飞的狗的尾巴,所以这道菜的主料是本地黑山羊后腿,配料丰富,制作精奇,上桌用刀分割食用。
仙桃墨鱼子
2023-10-01
此菜桃香浓郁、
创意
新颖。主要原料有墨鱼子400克、肥城佛桃200克、胡萝卜50克、色拉油、南酒、味精、食盐、香油、生粉、葱、姜、蒜。制作时将墨鱼子制成夹刀片,佛桃去皮,切成梭
歙县银鱼
2023-09-10
特产
文化
:称脍残鱼,又名白小。唐代大诗人杜甫曾有《白小》诗说:白小群分命,天然二寸鱼。细微沾水族,风俗当
园
蔬。人肆银花乱,倾箱雪
翡翠海胆、奶油焗龙虾、莲花蟹肉羹、山药凉糕
2024-01-09
翡翠海胆、奶油焗龙虾、莲花蟹肉羹、山药凉糕:凭着对材料个性的掌握以及丰富的
创意
,阿铭让食客永远充满惊喜,翡翠海胆、奶油焗龙虾、莲花蟹肉羹这几手海鲜料理,都远近驰名。而貌不起眼的野菜,经由阿铭巧手处理,一样也能成为上得了抬面的大菜,如凉爽可口的山药凉糕即是。花莲
三芝海鲜
2023-07-13
陈先生表示,这道龙虾三明治得先将三明治两面表皮油炸到酥脆后,再沾上特制的花生粉,内馅则是使用小黄瓜、蕃茄、龙虾肉,就变成一道美味又兼具
创意
的
庞德咖啡
2024-01-14
庞德咖啡拥有别致的
创意
,优美的造型,适合情人对饮,或一个人享受自恋之美和寂寞之美。浓浓的咖啡香混合着酒香,令人心醉神驰!最美丽的是咖啡上桌的一刹,花颜灿烂,情人
均安大头菜
2023-11-09
均安大头菜:一句均安大头菜,个个都咁大个的脱口秀,在东南亚地区流传了百年以上,它见证了均安大头菜历史的悠久和这道小吃的别具
创意
。均安大头菜一般农历七月初播种,八月中把种苗移植,农历十二月收获,这时每个大头菜都有四斤重以上。收获后的头菜加工要经过切菜、腌制、晒干
赤峰绿豆
2023-08-14
赤峰绿豆:赤峰境内被国家考古界命名的原始人类
文化
类型有兴隆洼
文化
、赵宝沟
文化
、红山
文化
、富河
文化
、小河沿
文化
、夏家店下层
文化
。从考古发掘出来的石器、骨器、陶器、青铜器等生产生活器物证明,早在8千余年前境内的原始先民已经过着原始农耕、渔猎和畜牧的定居生活。上世纪
赤峰荞麦
2023-06-15
赤峰荞麦:赤峰境内被国家考古界命名的原始人类
文化
类型有兴隆洼
文化
、赵宝沟
文化
、红山
文化
、富河
文化
、小河沿
文化
、夏家店下层
文化
。从考古发掘出来的石器、骨器、陶器、青铜器等生产生活器物证明,早在8千余年前境内的原始先民已经过着原始农耕、渔猎和畜牧的定居生活。赤峰市
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