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江津隆兴寺朱羊寺
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1428
条
麟游布尔
羊
2023-12-25
麟游布尔
羊
:麟游布尔
羊
是陕西省宝鸡市麟游县的特产。布尔
羊
是世界上公认的优质肉用
羊
,其肉质鲜嫩,味美多汁,膻味小,脂肪含量少,胆固醇低,具有温中健胃、滋阴强肾等明显的食疗作用,深受消费者青睐。布尔肉用山羊原产南非,是世界公认的最著名的肉用山羊终端品种。布尔
羊
具有
赫章黑马
羊
2023-07-08
赫章黑马
羊
:赫章黑马
羊
,是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群,因头上无角、头型似马,俗称黑马
羊
。赫章黑马
羊
在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧,因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点,已成为人们追求的营养保健食品。赫章黑马
羊
,产于
乌
羊
肉干
2023-11-27
乌
羊
肉干:酉州乌
羊
肉干用酉州乌羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多种佐料精工制作而成的
羊
肉干,色泽鲜艳,味道醇香,瘦不塞牙,开胃祛寒,营养丰富,是外出旅游和朋友小酌善选之佳品。
香酥
羊
排
2023-08-01
香酥
羊
排:香酥
羊
排做法:选用木垒地方上等
羊
的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制,放入油锅,用旺火炸至金黄,表面酥脆,入口内里鲜嫩,回味中有隐约的蛋香和一点点甜味,真是回味无穷!
烩
羊
杂碎
2023-07-31
烩
羊
杂碎:烩
羊
杂碎,风味独特。其制作方法是:用
羊
的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩
羊
杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口
羊
杂碎水面
2023-07-30
羊
杂碎水面:
羊
杂碎水面中卫入冬后,老
羊
塌膘,有趁膘宰杀的习惯。这时
羊
杂碎多,价格便宜,但洗涤加工较繁杂,因此有专门的作坊,在街面上摆摊出售。这是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以土酿黄酒,既能耐饱,又增体热。其特点是汤清肉烂而无腥味,汤内加萝卜片,肥而不腻,吃时可
羊
艾毛峰
2023-12-11
羊
艾毛峰:
羊
艾毛峰系新创特种名茶,属绿茶类,产于贵州省
羊
艾茶场。
羊
艾茶场茶树品种是滇北十里香早芽中小叶型群体品种,比周边茶树品种的春季开园约提前八天。该品种新梢叶背茸毛较密,所制干茶银毫毕露,为外形增添无限美感。
羊
艾毛峰加工技术讲究,做工要求精细。每年清明节前
羊
瘪汤
2023-11-21
羊
瘪汤:
羊
瘪汤是隆林各族自治县苗族的上乘佳肴之一,经常喝
羊
瘪汤,能避寒消署,润胃滋肝,养心益肾,消除疲劳,健康长寿。
羊
瘪汤的来历,传说古时候,有一苗族,居住在高山上,家里有父亲和兄弟俩,正值天荒之际,父亲病故,兄弟俩为报答父亲养育之恩,杀一只
羊
给父亲送葬,但由
朱
村精米
2024-01-08
朱
村精米:
朱
村优质米加工中心,创办于2001年,厂址位于龙山村,现有加工能力年产3000吨优质米,拥有固定资产40多万元,主要产品臣浩牌大米,是一种无公害产品,米粒细长,色泽透明,蒸煮后香气浓郁,柔软可口,深受欢迎。,
朱
村精米,
朱
村精米简介,天门特产
牛、
羊
系列产品
2023-06-20
牛、
羊
系列产品:牛、
羊
系列产品。洮南市地处科尔沁大草原,生产的畜牧业食品均属绿色食品。99年我市牛存栏4.05万头,
羊
存栏93.3万只;产牛肉850吨,羊肉1462吨。牛羊肉畅销东北三省及天津、北京、太原、福建等省市。(洮南)
朱
仙镇豆腐干
2023-10-16
朱
仙镇豆腐干:
朱
仙镇五香豆腐干原名五香茶干。相传最初为战国时齐国的名产,由齐宣王赐名,唐朝时传入
朱
仙镇,后常作为贡品向唐朝皇帝进贡。明末以后,由
朱
仙镇王姓玉棠号继续制作,至今已祖传十余代,久盛不衰。
朱
仙镇五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料,先制成质地细腻
碧绿
羊
排
2023-12-18
碧绿
羊
排:碧绿
羊
排是一道地方传统名菜,属鲁菜系。碧绿
羊
排是在炸
羊
排的基础上改良而成,选用带脊肉的
羊
胁排,通过加工烹制的,再配以绿色的素菜,既增加了菜肴的色彩,又增加了其营养成份。此菜造型美观,味鲜香酥,外脆里嫩。在加工胁条时,所带的脊肉要大小均匀,炸时火不能太
羊
场茶食
2023-12-10
羊
场茶食:
羊
场茶食黔西茶食早为清宫御点,由晚清宫廷御点师后代张女尼在黔西
羊
场乡秘授女徒张二和尚,后又传至
羊
场民间。其制作只要以上等糯米为原料,水泡40天,每三日换水一次,晾干碾成粉,拌水提成块,煮成蜂窝装,取出放石碓内搅拌至翻泡,按比例加野小豆根粉搅匀,铺于案
碧绿
羊
排
2023-10-10
碧绿
羊
排:碧绿
羊
排:在炸
羊
排的基础上改良而成,造形美观,味鲜香酥,外脆里嫩。选用带脊肉的
羊
胁排,通过加工烹制,再配以绿色素菜。在加工肋条时,所带的脊肉要大小均匀,炸时火不能太旺。
大锅全
羊
2023-10-06
大锅全
羊
:大锅全
羊
,关键在全字上。把
羊
的肉、骨、脏、血、头、蹄、尾、鞭一锅煮出,色、香、味俱佳、鲜嫩可口,汤汁浓郁、营养丰富、具有大补之功效,因此有肉中人参之誉。做好大锅全
羊
、最好选用地方优良品种沂蒙黑山羊,这种羊产于泰沂山区,而沂源为其中心产区。此
羊
骄健,活
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