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舌尖上的会昌，“八仙宴”惊艳开席！
2023-09-03
：会昌丹山碧水、八仙圣地，客家文化、八仙文化与餐饮文化融为一体。舌尖上的会昌震撼来袭！12月13日，会昌国际酒店精心制作的一桌特色菜——会昌八仙宴惊艳开席！江西电视台4套旅游频道全程进行了录制！下面让小编一起带你感受这场舌尖上的旅
中共西江县委旧址
2023-04-05
为典型的赣南客家建筑风格，坐落于江西会昌西江镇圩上的南面，位于323国道与赣龙铁路之间，始建于清乾丙寅年(1746)，系砖木结构，硬山顶，坐西朝东，进深28米，宽39米，一进二厅，主厅面积近400平米
龙光围
2023-04-04
龙光围是位于江西赣州市龙南县桃江乡清源村境内的下左坑口一座客家围屋，距龙南县城15千米。龙光围建于清朝道光年间，当地百姓称其为石围（其实，早在建造围屋时，先祖已在大门的门楣上镶嵌了一块龙光围正楷的围名石牌
安远三鲜粉
2023-12-04
安远三鲜粉：安远三鲜粉是赣南著名特色小吃，以安远著称，粉既粉，客语曰:粉干，唐宋以来就这么叫着，吃着，在2010年安远三鲜粉被评为江西最具特色，有名小吃，其历史悠久体现客家，越来越受欢迎，受尊重。相传，明朝江南才子唐伯虎因慕名安远的九龙茗茶，唐伯虎大赞这米粉香
南华又庐
2023-11-08
南华又庐，俗称南华围或南华围村，是位于广东省梅州市梅县区南口镇侨乡村的客家围村。中文名：南华又庐地理位置：梅州市梅县区南口镇气候条件：亚热带季风气候开放时间：全天门票价格：免费建造时间：1904年建筑类型：客家围屋、客家围村、客家围寨、客家围堡文保级别：广东省
榴兆楼
2023-06-21
榴兆楼，又称榴兆围，位于广东省惠州市惠阳区秋长街道茶园村，高约5米，建筑占地面积2300平方，是一座由三合土、木等建造而成的清代客家围屋（客家围村）。中文名：榴兆楼别名：榴兆围地理位置：广东省惠州市惠阳区秋长街道茶园村建筑类型：客家围屋、客家围村、客家围堡、客
芋子饺
2023-12-09
芋子饺：芋子饺，是长汀著名的风味小吃，在许多客家社区也有流传，客家人大多住山区，有无山不客，客住山之说。客家人吃杂粮时,不断变换口味,芋子包、芋子饺、芋子肉丸等。中文名：芋子饺所处地区：江西石城瑞金；福建长汀连城材料：芋子，五花肉制作方法：五步
古田五龙民俗广场
2023-08-06
五龙民俗广场，年年好，节节高舞的欢乐节拍不停流淌，一个朴实神奇的客家小山村，灰瓦白墙，客家客栈，红军客栈，知青客栈错落有致，营造出浓郁客家风情和红色经典。听神奇五龙传说，品特色客家小吃，饮纯正红军米酒，唱红色歌曲，感受着总书记牵挂老区人民温暖情怀
安远假燕
2023-09-22
江西安远的假燕菜是一道有名的客家风味菜。说起这道菜，还有一个典故。据说，在唐代武则天时期，有一个农民，种出了一棵特别大的萝卜，人们视之如神物，不敢私自食用，就把它献到了皇宫。皇宫里的御厨用这个大萝卜和一些山珍海味精心烹制了一道菜，呈给女皇武
盐焗鸭脚
2023-07-21
盐焗鸭脚：客家卤鸭脚乃闻名于世的客家小吃之一。它采用传统配方，经特殊工艺精制而成，风味独特，适合现代人的口味。本品采用真空保鲜包装，食用方便，实为下酒佐料，居家旅行，馈赠亲友之佳品。因为是卤制品，所以其有一种特别香的味道，这就是客家的特色，客家对于研究卤制品，
