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中坡地古村落城堡
2023-08-18
古韵悠悠的中坡地古村落城堡地处淄川区东南部丘陵地带的中坡地村，位于山东省淄博市淄川区西河镇东北2.5公里处，史载：该地初以地势低洼名孤坪洲，明初成村，官府将其改称朴地，同时依地形称坡地，清末与东西邻村同被定名为坡地，因位居其中，故称中坡地村
两湾洞古村落
2023-11-08
苏仙区良田镇两湾洞村，是一个还没被历史的风雨洗尽铅华的古村落。这个具有湘南特色的古民居群始建于明洪武年间，至今已有600多年历史。相传明洪武二年(1369年)，段公思忠一朝高中进士，光宗耀祖的他欣领皇命远赴广东，出任茂密县令
杂碎汤
2023-07-29
杂碎汤：杂碎汤，是青海西宁和东部农业区颇有名气的冬季大众早点。杂碎是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节，杂碎即源源上市。西宁杂碎汤铺，营业多在冬天的早晨，天亮前后就挂起红纸灯笼招搅生意。吃杂碎最讲究起早，因为早起有三好
粉汤
2024-01-05
粉汤：粉汤为新疆回族小吃。粉汤先要用纯豆淀粉制成粉块，再将大粉块切成小块。取新鲜羊肋条肉剁成小块，倒入炒勺，加盐、花椒粉、酱油熘干，加肉汤。大开后用小火炖至肉烂。再加凉粉、白菜稍炖。下葱、菠菜、红辣椒、醋、胡椒粉、水发木耳等，烧开即可食用。与粉汤配吃的面食叫油
中和汤
2023-09-10
中和汤：中和汤中和汤是道地的祁门名菜，祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。中和原叫作中河。中河是发源于祁门流入江西鄱阳县境的一条河，它的东面一条河从婺源流入，西边一条河从至德流入。这东河、西河、中河，在鄱阳湖上游汇合，一同注入鄱阳湖。东、
王小二蛏汤
2023-06-24
王小二蛏汤：煨蛏，如东海鲜的代表菜肴；蛏，必须是本港的竹蛏，蛏汤，必须是蛏干经泡发等好几道秘传工序后才成的，蛏汤有浓郁独特的南黄海海鲜味觉效果，汤浓，味醇，令人难以忘怀。王二小是如东海鲜菜肴的领军人物，曾在南京金陵饭店烹制此道菜肴为邓小平等多位国家领导人服务。
时光隧道里的碗窑古村落
2023-12-17
时光隧道里的碗窑古村落：我们习惯于缩在冷冰冰的钢筋水泥楼里，怀念乡村古朴矮墙下祖先一脚脚踏出的小径，我不知道从什么时候开始对古村落特别喜爱，碗窑古村落我已是第二次来了，到了这里仿佛进入了时光隧道，穿越到了明清的那个时期...碗窑，他藏在浙闽边界的崇山峻岭中，曾
杂碎汤
2023-11-30
杂碎汤：杂碎汤是青海地区的特色小吃，是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称下水，又分两种，即牛下水或牛肉杂碎和羊下水或羊肉杂碎。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味，杂碎三料又分主料和副料，正宗的全羊杂碎之主料是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副
宣城古村落有哪些 旅游景点介绍
2024-05-19
宣城位于安徽省的东南部，是国家历史文化名城，距今已有两千多年的历史，文化底蕴深厚，古址遗迹众多，宣城的古村落更是闻名遐迩。来到宣城，一定要去探寻各个古村落，欣赏古建筑的美，感受一个时代的历史文化。
德安里古村落游玩指南
2024-11-19
广东省揭阳市普宁市的德安里古村落堪称一座岭南文化博物馆，这里保留了大量原始的传统文化元素，大家在这里感受到浓郁的民间烟火气息，成就自己探索古村的梦想和期盼，下面给大家提供详细的攻略说明。
猪肺汤
2023-12-17
猪肺汤：猪肺汤猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏（注意要选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。功用：可用于一般人因秋冬气候干燥
扁食汤
2023-12-05
扁食汤：扁食汤是厦门著名的传统小吃，北方人称为馄饨，在闽南则俗称为扁食，也有人称之为扁肉。制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，制作简单，味道独特。最早源于福建厦门。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，因其制作简单，味
