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云野公祠
2023-06-17
云野公祠建于公元2002年，堂号为敬德堂，面积158.8平方米，集资金额，港币58万元，人民币2万8千元。祠堂中的狮阶础柱均为麻石，梁桁檐罩都是仿古木构件,云野公祠,云野公祠简介,云野公祠东莞市云野公祠旅游指南组图
南陵老鸭汤
2023-12-18
南陵老鸭汤：南陵老鸭汤是南陵四绝，也是芜湖著名的汤菜。南陵老鸭汤选用界山特产瓦灰麻老鸭，一般要两斤半左右两岁不肥不瘦鸭，在沸水中滚过，捞净浮沫，加入各种佐料，用豆腐皮包好装入瓦罐用炭火慢炖。炖好的老鸭汤端上桌，汤汁清如水上浮一层黄亮薄油花，再撒上一点碧绿的葱花
横沥汤粉
2023-11-13
横沥汤粉：横沥汤粉至少有上百年历史，与别的猪脚粉不同是因为它的汤，据说是用虾与左口鱼、骨头熬出来的，同时配菜除猪脚外还一定有卤蛋和牛腩。如今，横沥汤粉荣获惠州十大名小吃称号，年销上千万元。唯心一碗汤粉的哲学用竹笊篱从翻滚的开水里将洁白的汤粉烫熟、捞出，根据客人
奶汤蒲菜
2023-10-03
奶汤蒲菜：奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜、冬菇、火腿片、加奶汤烹制而成，历来被人们誉为济南第一汤菜奶汤蒲菜是济南的一道传统风味名菜之一,也是泉水宴中一道重量级菜品蒲菜产于大明湖畔，用奶汤和蒲菜烹制成的奶汤蒲菜
河北辣子汤
2023-12-28
河北辣子汤：河北辣子汤河北并不是中国的河北,它是白水人对白水地域的一种划分叫法,因为白水地图象个帽子,洛河从西北到东南穿境而过,县城位于县境最南端,于是全县人民就把位于洛河以北的三个乡镇(史官、纵目、北塬）称之为河北三乡，那里住的人民自然被称这为河北人。当然，
龙南珍珠汤
2023-09-22
龙南珍珠汤：制作珍珠汤并非易事。首先，将薯粉用开水冲成团状；其次，把成团的薯粉放入圆底锅中摊开（不烧火），用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转，使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒，人们称为珍珠米；然后，用米筛过滤出均匀的珍珠米，接下来，就要进行烹调了。先在锅中
厦门花生汤
2023-06-29
厦门花生汤：【厦门风味:厦门花生汤】〖烹制过程及原料〗用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
镇海雷祠
2025-05-02
镇海雷祠位于附城镇龙头村，乃宋代知雷州军事何庾、戴之邵开凿东西洋河渠时为纪念雷祖陈文玉所建，明推官高维岳、叶际英疏浚何、戴之渠时复建碑亭。祠三进，有东西走廊，建筑面积680平方米
丁记羊汤
2023-12-20
丁记羊汤：丁记羊汤采用密制调料、特殊配方熬制而成，汤鲜味美、味道纯正，老丁，给俺来一碗羊杂汤，少放点辣椒，这还没走进门，丁记羊汤馆的常客老杨头就吆喝起来。好来，老哥，你先找个位坐下，一会就好，老丁边说边掀起热气腾腾的羊肉汤锅。
蒙公祠
2023-10-21
蒙公祠位于湖州市善琏镇，距湖州约45公里。善琏系中国笔都，湖笔发源地，蒙公祠祀笔祖蒙恬。蒙恬为秦朝大将，史料记载为我国制笔始祖。善琏制湖笔历史悠久，南朝时已盛产湖笔。而建蒙公祠祭礼笔祖蒙恬，据文字资料记载最迟在元代
升庵祠
2023-04-15
升庵祠坐落在昆明西山山麓、滇池之滨的高峣村。是明万历年间人们为纪念杨升庵，将其旧居碧峣精舍改建为祠，供奉其塑像。这是一座三院三殿的中式庭院，背靠西山，面临滇池，旁有清泉，花木繁盛，幽雅秀丽。祠内古木参天，楼台亭阁巍然肃立，祠堂静谧
小市羊汤
2023-12-04
小市羊汤：小市羊汤是辽宁本溪特色小吃，可谓是东北羊汤佳品的典型代表。羊汤作为辽东地区一种满族食膳，民间考证起源于明清时代，至今已有数百年历史，久而久之形成羊汤美食文化。小市羊汤以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时，至汤汁呈乳白色时，将锅内的汤汁、肉及切
二贤祠
2023-09-18
二贤祠从钟古楼东街数百米便可进入著名的二贤祠。它是人们为褒扬剑州李璧、杨如震二人拓城池、毁淫祀、建义仓、立仕学、罢繁苛、设养济院，修路植柏的惠政而建造的。祠内正殿及两边厢房保存完整，李璧、杨如震二人铜像，现保存在县文物管理所。紧靠二贤祠的是明清建造的兼山书院