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杂碎汤
2023-07-29
杂碎汤：杂碎汤，是青海西宁和东部农业区颇有名气的冬季大众早点。杂碎是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节，杂碎即源源上市。西宁杂碎汤铺，营业多在冬天的早晨，天亮前后就挂起红纸灯笼招搅生意。吃杂碎最讲究起早，因为早起有三好
粉汤
2024-01-05
粉汤：粉汤为新疆回族小吃。粉汤先要用纯豆淀粉制成粉块，再将大粉块切成小块。取新鲜羊肋条肉剁成小块，倒入炒勺，加盐、花椒粉、酱油熘干，加肉汤。大开后用小火炖至肉烂。再加凉粉、白菜稍炖。下葱、菠菜、红辣椒、醋、胡椒粉、水发木耳等，烧开即可食用。与粉汤配吃的面食叫油
中和汤
2023-09-10
中和汤：中和汤中和汤是道地的祁门名菜，祁门人每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。中和原叫作中河。中河是发源于祁门流入江西鄱阳县境的一条河，它的东面一条河从婺源流入，西边一条河从至德流入。这东河、西河、中河，在鄱阳湖上游汇合，一同注入鄱阳湖。东、
杂碎汤
2023-11-30
杂碎汤：杂碎汤是青海地区的特色小吃，是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称下水，又分两种，即牛下水或牛肉杂碎和羊下水或羊肉杂碎。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味，杂碎三料又分主料和副料，正宗的全羊杂碎之主料是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副
扶风城隍庙
2023-10-03
扶风县博物馆设于扶风县老城区东大街5号的扶风城隍庙内，占地面积6668平方米，现隶属扶风县文化文物局。创建于1981年5月1日，1994年被扶风县委、县政府确立为扶风县中小学生德育教育基地；2009年6月被国家文物局评估公布为国家三级博物馆
贵定城隍庙
2023-09-23
在贵定县城内，因城隍而建其庙。城隍乃护城之神。《北齐书·慕容俨传》：城中先有神祠一所，俗号城隍神，公私每有祈祷。始建于明洪武二十五年（1392），占地面积10000余平方米
古溪星河景区
2023-02-20
古溪星河景区地处尤溪县汤川乡溪滨村，整体海拔在700米之上。每逢晴朗夜晚，古溪星河的澄净的天空下是最佳的观星和赏月地。古溪星河休闲旅游度假景区地处尤溪县汤川乡溪滨村古溪自然村，三面高山环绕，以古溪花千谷，慢活山水居为主题
扁食汤
2023-12-05
扁食汤：扁食汤是厦门著名的传统小吃，北方人称为馄饨，在闽南则俗称为扁食，也有人称之为扁肉。制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，制作简单，味道独特。最早源于福建厦门。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，因其制作简单，味
八卦汤
2023-10-26
八卦汤：武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴。因为乌龟背壳形似古八卦图，故人们又称之为八卦，用龟肉制汤，便称八卦汤。此菜在清末已驰名中外。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉，总要前往小桃园品尝此菜，他们将其视为长寿菜，吃后永葆青春，延年百岁。材料乳鸽2只（每只约重4
画溪桥
2023-05-19
画溪桥，在宜兴市丁蜀镇汤渡村，宁杭公路西侧，1985年宜兴县人民政府公布为县级文物保护单位。画溪桥原为木桥，清康熙四十四年（1705）易木为石，建成石拱桥，道光、咸丰、同治年间均有修建