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条
钟祥米茶
2023-10-19
其
汤
色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用,为夏季防暑
原阳烩面
2023-10-16
原阳烩面具有
汤
肥肉瘦、浓香爽口、营养丰富、风味独特的特色。原阳当地知名烩面馆常有其
安阳烩菜
2023-10-12
安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、
汤
醇味美、营养丰富成为地方名菜(安阳)
莒南驴肉
2023-10-07
配以色泽澄黄汁
汤
,辅
干烂虾仁
2023-10-02
菜品一般无油无
汤
,外焦里嫩。济南名餐馆都有经营。制作时,先将虾仁加入鸡蛋清、湿淀粉、精盐拌匀。另用酱油、绍酒、葱姜末放碗内兑成汁。把炒勺放旺火上,内放入猪白油烧热,下
泰山绿茶
2023-10-01
泰山绿茶因泰山水质优美,昼夜温差大,茶树自然品质形成好,香高味浓,茶叶肥厚坚洁,
汤
色碧绿,香高味浓,饮之回味醇美,沁人心脾,为古代帝王封禅朝拜泰山时的御用佳品,也是现
秘制酸辣猪手
2023-09-29
秘制酸辣猪手:原料:猪手600g辅料:生菜100g调料:A、姜葱3g、香辛料2g、盐3g、鸡粉5g、高汤300gB、西红柿酸
汤
100g、糟辣椒(或泡椒粒)50g、鸡汤100g、木姜子油2g、盐、鸡粉、红油或泡椒油10g制作方法:将猪手斩成小件放入A中煮至软糯后
东明集烧鸡
2023-09-28
其制作过程为选用家养柴鸡,脱毛洗净,下油锅炸至一定程度,再放到兑好的
汤
里煮,并按一定配方下10多种佐料,煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩,味道鲜美,是
三杯鸡
2023-09-27
上桌后满座飘香,砂锅内鸡块色泽发红,鸡肉鲜美,
汤
武功一叶
2023-09-23
绿茶:茶形条素紧奏,翠绿有毫,
汤
色
蜀口茶
2023-09-23
蜀口茶精心制作后,形如鱼钩,条索紧细,银毫披露;
汤
色明亮,略呈浅绿;茶味浓郁,入口醇香,回味久长,沁人肺腑
井冈山红米
2023-09-23
红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭,南瓜
汤
指的就是这种米。因此,井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高,饭味香浓,口感好,不扩大生产量,井冈山市已
上犹绿茶
2023-09-22
上犹县是全省有名的茶叶之乡,因其独特的气候和地理条件,所产茶叶具有香高、味醇、色翠、
汤
绿、形美
连江缢蛏
2023-09-21
个大壳薄,肉质肥满,
汤
汁清甜醇美。闽东沿海人工养殖缢蛏已有400余年历史,《潮州府志》载:闽粤以田种之,谓之蛏田。有滋补、清热、除烦之功效,亦属妇女产后滋补良品。
金沙薏米
2023-09-19
煮热时,
汤
较浓,能清热、解毒、利水、去湿,可治风湿病。妇女坐月子常食用金沙薏米饨猪脚。金沙薏米产
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