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沈阳民宿推荐
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446
条
祁东黄花菜
2023-11-01
古时称忘忧或谖草,属百合科萱草属的
宿
很多年生草本植物,每年能生叶两次。当黄花含苞欲放时,就采摘其花蕾经过蒸制晒干,叶干黄花,便于收藏。黄花菜营养丰富、经济实惠,干湿可食,味道鲜美,还有医药价值,具有养血平肝、利尿、健胃。生津等功效
“乾隆老汤““黄狗“猪头肉
2023-08-25
传乾隆皇帝巡视江南途经
宿
豫,地方官吏命黄德烹制,受到乾隆皇帝赞誉,从此名声大振。自乾隆皇帝品尝后,黄德将其吃剩的肉汤倒入新烹制的猪头肉汤中,如此每天将肉汤留下一碗掺进新汤,世代相袭。又因黄德乳名小狗
鹿鸣春香鸡
2023-12-19
鹿鸣春香鸡:鹿鸣春香鸡是辽宁烹坛一道珍馐名馔,是
沈阳
中华老字号鹿鸣春饭店招牌菜之一。鹿鸣春是辽菜发祥地及经典代表、中华百年驰名餐饮老字号、国家级非物质文化遗产辽菜传统烹饪技艺全国独家保护单位。鹿鸣春香鸡的制作需要十八道工序,还要坚持古法量化标准四二烹调法:腌渍
熘黄菜
2023-12-19
熘黄菜:熘黄菜是传统北方菜,
沈阳
的熘黄菜是闻名中外的关东四绝菜之一,1918年,据说当时是因为张学良吃完菜之后连声叫绝,才得名了四绝菜。这道熘黄菜其实是用鸡蛋做成的一种美食,因为东北人不说蛋字,一般都称之为黄菜,熘黄菜其实就是把鸡蛋在锅中搅炒成豆腐脑状,所以口
麻哥面
2023-07-06
麻哥面:麻哥面是由武胜人冯基
民
首创。因其外貌特征被人谑称为麻哥,故称麻哥面。麻哥面柔而不稠,味道独特,以麻、辣、香、酥、鲜、嫩而闻名,是武胜一大特色小吃,深受人们喜爱。
桂东苡米
2023-11-01
根系强大,
宿
根性,秆直立粗壮,有分枝。苡米含有蛋白质、脂肪、糖分、维生素等多种营养,可煮食,可磨粉制糕点、酿酒。苡米还是常用的中药,具有清热利湿、健脾,诊治水肿脚气、风湿痹病、腹泻
寇家豆腐皮
2023-10-04
据县志记载与民间相传,燕王扫北驻扎于本县
宿
安,品尝寇家豆腐皮后,戎马劳顿、一食了之,燕王康由此而得名。该产品系精选黄豆、上乘调料和名贵中药配置而成,营养丰富,脂肪含量低,
手撕牛肉
2023-08-15
手撕牛肉:配料:牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,姜片操作:1、牛肉切大块2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底,浓酱油将肉没顶,料酒酌加,放冰箱一天一
宿
3、酱汁,葱段,姜片入锅,添一
罗江金花梨
2023-12-02
果点较大、稀、褐色;果梗较长,较粗、萼洼深广,萼片脱落,间有
宿
存。果肉洁白,肉质细嫩,松脆化渣,可溶性固形物11—14%;果实的
马铃薯
2023-12-22
自马铃薯在昭通市栽种后,不仅饥馑之岁,
民
多赖以全活,同时,使原来的深山老林和不毛之地,逐渐成为农业耕作区。1990年,全地区马铃薯种植面积达120万亩,折合主粮18863万公斤。马铃薯含蛋白质、
通州腐乳
2023-06-10
凡走运河水路转道通州的官
民
商旅,多数都买点通州腐乳带经四面八方。时间一久,通州腐乳便声名远播。其实,通州腐乳不仅是南货北植第一家,更是南北风味嫁接之精品。
椽头馍
2023-12-28
同时为了满足现代市场要求,采用了盒装箱装等礼品化包装,使椽头馍既保持了固有的传统风味,又迎合了现代人馈赠亲朋的消费理念,从1998年起,蒲城椽头馍就远销西安、上海、北京
沈阳
、广州等城市,还漂
义县寒富苹果
2023-06-17
寒富苹果是
沈阳
农业大学李怀玉教授于1978年用东光与富士杂交选
老山记海城馅饼
2023-12-07
老山记海城馅饼:老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃,也是
沈阳
人记忆中的味道。老山记海城馅饼成品形圆色黄,皮面脆韧,馅心嫩爽,鲜香四溢。再配以蒜泥、辣椒油、芥茉糊等蘸食,更加味美适口,风味别样。老山记海城馅饼里的馅儿紧致抱团、整体香而不腻、咸香适口,素肉结合,又
马烧麦
2023-08-18
马家烧麦,是
沈阳
地区特殊风味的回民小吃。早
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