找到 河南省立女子师范学堂旧址 相关特产共 368 条
新乡干锅肥肠
2023-12-17
新乡干锅肥肠:干锅肥肠原是广泛流传于湖南、湖北、江西一带的特色菜,传入河南新乡后经过当地大厨的精心烹制后,具有肥肠劲道,色泽鲜美,滋味鲜香,回味悠长等特点,成为新乡一道特色菜之一。新乡干锅肥肠味道相当诱惑,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾,绝对是米饭的杀手。来新乡
阳县曹记五香牛肉
2023-12-17
阳县曹记五香牛肉:阳县曹记五香牛肉是河南新乡原阳县特产美食,也是一道美味可口的特色传统名菜,由普通牛肉切片放入五种以上的香料加工而成。此菜在清代已遐迩闻名,由城关镇回族烹饪名师曹茂林,经过不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法创制而成,其在摄氏30度以上的高温
安阳烩菜
2023-12-17
安阳烩菜:安阳烩菜是河南安阳汉族传统名菜,属于豫菜系,因种类繁多、配料齐全、汤醇味美、营养丰富、价格低廉而成为安阳一道家喻户晓的名菜。烩菜可以分为高、中、低档,上等的烩菜称为海烩菜,用料考究、制作精良,还配有海味;中等的烩菜称为上烩菜,同样精工细作,只是较之海
安阳三熏
2023-12-17
安阳三熏:安阳三熏是河南安阳传统名菜,属于豫菜系,包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,将原料精心卤制,再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制,其特点水分较少,熏香浓郁,脆烂不腻。安阳三熏创始于公元1922年,原是安阳荣庆楼熟肉店招牌菜,后随着安阳历代厨师改善,增加了熏猪头、
汴京烤鸭
2023-12-16
汴京烤鸭:汴京烤鸭是一道菜品,又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,豫菜十大名菜之一,北宋延续至今历史悠久。汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红。汴京烤鸭选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满,使烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香,而
邢台道口烧鸡
2023-12-04
邢台道口烧鸡:邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃,源于河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,用多种名贵中药,辅之陈年老汤
白芷
2023-11-02
杭白芷栽培中于江苏、安徽、浙江、湖南、四川等地,祁白芷多年生高大草本,河北、河南等地有栽培。秋种者在次年秋季叶枯萎时采收;春种者由当年寒露时采收,挖出根后,抖去泥土,除去须根,洗净,晒干或烘干。1、杭白芷呈长圆锥形,长
鸡蛋灌饼
2023-10-18
鸡蛋灌饼:河南是以面食为主的省份,各种面食小吃琳琅满目,洛阳的鸡蛋灌饼就是其中的一款。鸡蛋灌饼原为洛阳水席的配套小吃,以洛阳真不同饭店制作的为代表,以其面筋、蛋喧、味美,易做,风靡北方个大小城市,据说目前改良后的鸡蛋灌饼已成为各地早点市场的主力军。下面介绍一下
南阳丝绸
2023-10-15
两种丝绸均质地精良,严谨致密,图案美观,灿若云锦,久已四方驰名,是河南出口大宗之货。南阳丝绸业以南阳为盛。南阳众多的丝绸品种中
罗山松花蛋
2023-10-14
罗山松花蛋:产于河南罗山。产地地处豫北丘陵山区,气候温湿,河道纵横,灵山鸭生长条件优越,无然饵料来源充足,所以产蛋个大、黄大、味纯。腌制时采用地方传统工艺。经选蛋、过照、验质、称重后。辅以当地产毛尖香茶、深井甘泉、糖、盐等多种原料熬制料水,浸泡缸底。根据季节气
罗山皮箱
2023-10-14
罗山皮箱:产于河南罗山。罗山皮箱历史悠久,可推溯至清乾隆时期,首创者是龚万顺箱店。道光、咸丰年间,继之兴起的有龚义兴皮箱店。两店都带徒传艺,弟子一代又一代,自立店铺。如今,罗山皮箱店铺林立,已成为全国驰名产品。罗山有丰富的皮源和精湛的制箱技艺,所用皮料为纯黄牛
锦泰燎花
2023-10-12
清潮乾隆26年,皇帝途经彰德府(今河南安阳市),燎花被进献给皇帝,乾隆吃后大悦,钦定为贡品。自此,
杨头斧
2023-10-10
杨头斧:杨头斧1920年,章丘县人梁全寿逃荒来到杨头河南村(今属经济开发区),教村中一些人打制斧头。杨头斧精选上等钢材,经锻打、淬火而成。这种斧头造型美观,厚薄适度,特别是淬火时火候适宜,因而斧头顶端不崩不塌、斧刃锋利不卷。由此杨头斧名噪四乡,成为该村的传统手
宁阳黄爪姜
2023-10-01
每年产出的生姜,大量远销河南、山西、河北、内蒙古及东北各地,深受消费者欢迎。宁阳种姜历史悠久,据文字记载,春秋战国时期就已盛产。现在主要产区
临清八宝布袋鸡
2023-09-30
八宝布袋鸡与河南滑县的道口鸡记德州的扒鸡同属运河沿岸的熟食鸡。