找到 油岭民俗瑶寨千户瑶寨 相关特产共 3625 条
油醪糟
2023-11-26
油醪糟:用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体(重庆)早年,涪陵油醪糟是民间待客的饭前饮品。客人进门,主人就煮
乡宁油糕
2023-08-09
乡宁油糕:乡宁油糕乡宁油糕的制作材料:面粉500克,水600克,白糖150克,混合油(动物油和植物油)150克。乡宁油糕的介绍:农历四月初八,是乡宁县城结义庙古会,又名油糕会。逢会期间,在不足1平方公里的县城,油糕摊多达三五十家,国营、集体均有,赶会者以饱吃油
油粉
2023-12-09
油粉:油粉是博山的一种稀粥,从古喝到今,仍津津有味。粉房里做粉皮、粉条剩下的汁水(须绿豆为好),经过适度发酵,在滚开的铁锅里下匀了,再搁进黑豆芽或者白菜、豆腐条、粉条、生花生(黄豆也行),放少许咸盐,等锅里起了滚头,香味便四溢开来,这时再把切细的葱花、姜末、芫
烰油
2023-09-21
烰油:烰(音pu),福州方言,用大量的油炸食品称为烰。烰油米时色泽金黄油亮,皮馅分离、外香酥,内甜软。将糯米洗净浸泡46小时后,磨制成水磨粉团。红糖加水熬成糖浆,去渣待用。豆沙加入糖浆、精盐,制成豆沙馅。糯米粉团加入糖浆,反复揉和制成坯。用坯包上豆沙馅,成
彭水紫苏油
2023-07-05
彭水紫苏油:彭水紫苏油是重庆市彭水县的特产。紫苏(苏麻)籽油中a亚麻酸含量高达65%,被誉为当今同类油之首,且具有芝麻香气、口味纯正。彭水紫苏油获国家地理标志证明商标。重庆彭水苗族土家族自治县种植、食用紫苏(当地称:苏麻)籽、油,已有近二千年的历史!原种保持良
油豆腐干
2023-08-27
油豆腐干:油豆腐干,无锡传统小吃。将老豆腐用刀切成1厘米厚,逐块放入油锅煎成金黄色,盛入碗中,用剪刀剪碎,浇上熟酱油、甜面酱、葱末、姜末、白糖等佐料即可食用。此小吃香气诱人,外脆内嫩,颇受市民喜爱。(无锡)
油货枣
2023-08-10
油货枣:东张乡:油货枣。
网油卷
2023-12-03
网油卷:网油卷作为甜品,也是常州一道地方特色小吃,炸制网油卷主要的食材是猪网油、赤豆沙以及生粉和蛋清液,这些原材料都很家常,也没有多少复杂的烹饪技巧。炸好的网油卷,脂香扑鼻、绵甜不腻,咬上一口网油卷,唇齿留香、香甜四溢,这是记忆中味道,也是年代的味道。网油卷上
油罩糍
2023-11-15
油罩糍:油罩糍是翁源县的特色小吃,用生米粉熬浆煎制而成,有的加葱花去煎,也有加一些萝卜丝、南瓜丝、芋头丝或加小鱼。油罩糍看上去是外焦内松,闻上去香气扑鼻,吃起来别有一番滋味。油罩糍起名是由于其制作方法,用一个叫油罩的工具,盛上米浆再放入油锅里煎出来的,故得油罩
什锦田鸡油
2023-06-20
什锦田鸡油:田鸡是吉林特产,含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。田鸡油的传统做法是什锦田鸡油,即取田鸡身上的精华--田鸡油作主料,再配上苹果、香蕉、白梨、桔子、菠萝、红果、京糕等调料制成糖糕,油如珍珠,配果似锦,色泽艳丽,口味香甜,营养丰富,滋补延年
油脆
2023-10-24
油脆:宜昌风味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。(宜昌)
济南油旋
2023-11-30
济南油旋:油旋,又叫油旋回,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,来济南旅游时可以尝尝。作为济南的美食名片,油旋被中国烹饪协会评为山东榜中国地域十
油包肝
2023-11-20
油包肝:油包肝用猪肝、猪网油、香葱等做主料。首先把猪肝切小块,用猪网油包住猪肝,再用香葱捆绑住,放入烧热的油锅中用小火慢慢煎熟,然后捞出待用;接着把蒜蓉、番茄放入锅中炒熟,再把油包肝放进去煮5分钟,入味后即可出锅,这道香气扑鼻的油包肝就做好了。
保德油枣
2023-08-12
保德油枣:保德油枣:保德油枣,产于沿黄河一带的天然沟壑中,山谷中,日照强,雨量小,气温高,十分干燥,有利于油枣生长。据考证,保德县栽植枣树已有11OO年的历史,相传,清朝康熙皇帝出巡路经保德时,在冯家川念盘儿尝过红枣,夸赞枣儿油性大,称为油枣。保德油枣的特点是
油糐凉粉
2023-08-10
油糐凉粉:油糐凉粉油糐凉粉的制作材料:淀粉500克,清水4000克,花生油、精盐、蒜泥、槐米粉各适量。油糐凉粉的介绍:油糐凉粉是山西特有的一种大众化小吃,它以独特的制法和鲜美的口味赢得城乡人民的赞赏。同时,它还是一种很好的保健食品。油糐凉粉的特色:外焦里嫩,表