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刘公庙挂面
刘公庙挂面
2023-12-01
刘公庙挂面:刘公庙挂面是宜春樟树特色传统面食小吃,源于清代,至今已有200多年历史,具有用料考究、做工精细、盘圆不折、耐煮不糊,闻清香,吃而爽口,细若锦丝、亮如银线美誉。刘公庙挂面吃法简单,取适量油面,下锅焖煮,加上自己喜爱佐料和臊子即可。刘公庙镇
猫头笋
猫头笋
2023-09-05
猫头笋:南北湖周围群山均产山笋,具有色褐、壳薄、肉白、瘤紫、支粗、味甘等特色,尤以邵湾产春笋,笋形粗壮,状似猫头,名猫头笋。且一年四季都可品尝鲜笋滋味,春春笋,冬冬笋,夏秋鞭笋。嘉兴、上海等地知南北湖山笋味美,年年都有人专程前来收购贩卖。
苏州宋锦
苏州宋锦
2023-08-29
苏州宋锦:宋锦,是指具有宋代织锦风格锦缎。苏州宋锦锦绣之冠美称,与南京云锦、成都蜀锦齐名。据西汉《说苑》一书记载:晋平公使叔向聘吴,吴人饰舟以送之,左百人,右百人,绣衣而豹裘者,锦衣而狐裘者。由此可见,早在2000多年以前苏州就有织锦了。到了宋代,江
吉林田鸡
吉林田鸡
2023-08-18
吉林田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。田鸡外形似青蛙,但头部宽扁,略呈三角形。吻端钝圆而宽,略突出于下颌,吻棱较明显。鼓膜处牛角形黑痣。体较短宽,背部黄褐色或深棕色,八字形黑斑。体侧灰色,少数分散疣粒。雄蛙腹
鸡冠松
鸡冠松
2023-09-18
主要原料面粉、糖、猪油,经过加工制成半咸半甜食品,以香、甜、酥、脆为特色,流传至今七八十年历史
野生正红菇
野生正红菇
2023-09-01
野生正红菇一年只有两次生长,7月份35天,9月份35天,所以山区一户人家一年只能采到一两斤。方言上叫红菇菌类很多,但真正味好无毒补血防癌,是红菇科红菇属正红
武当豆
武当豆
2023-10-23
武当豆:武当豆:又名雪豆,其味道鲜美,性平甘甜,肉质嫩滑,是一种营养丰富蔬菜。嫩荚含蛋白质,碳水化合物以及钙、铁、磷等微量元素和多种维生素。兹养、解热、利尿、消肿功能。
酉阳黑蜂
酉阳黑蜂
2023-07-06
酉阳黑蜂:酉阳养蜜蜂历史悠久,山中处处中蜂,男女老少皆养蜂说法。经过多年发展,该县养蜂产业已日趋成为农民增收致富,促进农村庭院经济发展特色养殖项目和热门产业。小蜜蜂,正在为人们酿造出甜蜜生活。
镜泊湖风味鱼宴
镜泊湖风味鱼宴
2023-06-21
镜泊湖风味鱼宴:镜泊湖中盛产无污染绿色湖鱼,鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种,都是鱼味鲜美,肉质细嫩上等佳肴。镜泊湖鲜鱼名菜,酱焖鲫鱼、清蒸桂鱼、干炸红尾、糖醋鲤鱼、清炖胖头等。
饽饽
饽饽
2023-08-17
饽饽:饽饽饽饽是满族平时和节日主要食品,用粘米做成。豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面,再加进豆面蒸制而成。这种饽饽颜色金黄,粘性,味香可口。苏叶饽饽是用粘高梁面和小豆豆泥混合拌匀,外面用苏叶包起来蒸熟一种苏叶
迪庆野菜
迪庆野菜
2023-12-17
迪庆野菜:迪庆境内出产许多野菜,最有名竹叶菜、龙爪菜、竹笋等。它们均产于高山密林,绝对原汁原味。常吃这些野菜对肥胖症、高血压、高血脂等疾病明显治疗。(迪庆)
开化根雕
开化根雕
2023-08-31
开化根雕:开化是中国根雕艺术之乡,联合国教科文组织授予一级民间工艺美术家称号根雕大师和国内规模最大、工艺水平最高众多根雕企业。产品名称:开化根雕产品产地:浙江开化产品类别:工艺品产品简介:开化是中国根雕艺术之乡,联合国教科文组织授予一级民间工艺美术
蜂蜜凉粽子
蜂蜜凉粽子
2023-12-31
蜂蜜凉粽子:南朝起,盛行包粽子以纪念卓越诗人屈原。到了唐代,粽子瓤多种果仁,其味比单纯黍米要好。宋代一种艾香粽子。元末明初,出现了箬叶裹粽子。到明弘治年间,已用芦苇叶作粽皮,且在瓤馅中加有蜜糖豆沙、猪肉、松仁、大枣、核桃等。这样,粽子就发展到荤有素,
乐山苦笋
乐山苦笋
2023-12-05
乐山苦笋:乐山苦笋是四川省乐山市特产。乐山苦笋种植面积最大、产量最高、品种最好,深受市民喜爱。乐山地处川南盆周,多苦竹,是故多苦笋矣。今以乐山市中区、五通桥区、沙湾区,以苦竹冠其地名者甚多。沙湾踏水桥苦竹沟,五通桥金燕苦竹咀,市中区悦来苦竹湾,市中区
隆林黑山羊
隆林黑山羊
2023-11-21
隆林黑山羊:黑山羊德峨、常么、猪场、长发、克长、蛇场等乡苗族养殖最多。黑山羊个头大小适中,躯体匀称,体躯近似长方形,髯、角,成年羊角向上、向后,向外呈螺旋状弯曲,公羊颈略大,少数羊只颈下有肉垂,肋骨张良好,后躯比前躯略高,腹部下和四肢上部毛粗长。母羊