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泥峙堰
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炒红薯
泥
2023-10-16
炒红薯
泥
:凡吃过杞县红薯
泥
的人,无不啧啧称赞杞县人的独具匠心。名食红薯
泥
的主要原料就是我们常见的红薯,有些地方也叫白薯、地瓜、番薯。它的制作方法很讲究,需先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来,轧压成
泥
,然后将白糖倒入锅内化成糖浆,兑入香油、红
泗洪浮山
堰
遗址
2023-07-18
浮山
堰
遗址,位于泗洪县泗河乡潼河村南,现存的部分在淮河的河床上。清光绪《泗虹合志》记载:梁天监十一年(514),梁武帝在淮河上修筑长达4.5公里的浮山
堰
,以抗拒北魏入侵,灌寿阳《梁书》记载:浮山
堰
工程浩大,动用20万人,历时两年
穿城大
堰
2023-09-21
穿城大
堰
(粑粑
堰
),修建于明朝万历年间,由当时的治水专家,时任河南治水驿丞的印江人陈友儒,以其官禄、变卖家产所得银两,昌导修建全长660余丈,灌溉2000多某良田,穿越印江县城的大
堰
。当时为了加快修建速度,工人抱一个石头,奖励一个糍粑,所以又叫粑粑
堰
福建
泥
蚶
2023-09-15
福建
泥
蚶:福建
泥
蚶:因栖息于浅海软泥滩中而得名。主产于云霄、东山、漳浦、连江、宁德、福鼎等县沿海,尤以云霄县的漳江湾海区,所产
泥
蚶体大肉肥,鲜美可口。不仅为滋补良品,亦具药用价值。
金鸡
堰
、金鸡桥
2023-11-18
金鸡桥、金鸡
堰
位于鄞州区塘溪镇邹溪村。1994年11月18日被公布为区级文物保护单位。据民国版《鄞县通志》记载:金鸡桥、金鸡
堰
建于清雍正四年(1726)。当时咸祥潮旱并灾,百姓多次,当时的鄞县县令杨懿关心民疾,体恤民情,发动民众,兴建了金鸡
堰
新四军九口
堰
纪念馆
2023-06-08
九口
堰
位于白兆山脉中段。抗日战争时期,是我党在鄂豫边区的指挥中枢,在新四军第五师抗战史上处于重要地位。1939年12月18日,率领鄂豫挺进纵队,进入洛阳九口
堰
地区,开辟白兆山根据地。1941年4月5日,鄂豫挺进纵队改编为新四军第五师,于九口
堰
通电就职
草
堰
石闸
2023-07-18
草
堰
石闸,位于大丰区草
堰
镇草
堰
村南端,即小海正闸和小海越闸,又称鸳鸯闸,始建于明朝万历年十一年(公元1583年),清雍正七年(1729年)和乾隆十二年(1747年)两度改建,两闸相距20米,形体一样,青石砌成,均为二孔一机心,每闸长14.8米,机心宽4.2米
福州芋
泥
2023-09-21
福州芋
泥
:芋
泥
是闽菜中的传统甜食之一,其中又尤以福鼎的八宝芋
泥
最为地道。它的盛名与其选材密切相关。福鼎八宝芋
泥
选材自福鼎土特产——省名牌农产品福鼎芋。福鼎芋以其个大、质松、味香而闻名,是制作八宝芋
泥
之上品。此菜细腻软润,香甜可口,看似凉菜实却烫嘴,别具风味,吉
醉
泥
螺
2023-08-24
醉
泥
螺:醉
泥
螺醉
泥
螺是射阳县传统海味特产之一。该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜
泥
螺,以红糖、白酒等配料精制而成,具有营养丰富、肉嫩香脆、鲜美爽口、食而不厌的特色,有健脾胃、助消化等功能。1984年在全国水产食品展销会上,被评为优良产品。
精制芋
泥
2023-11-11
精制芋
泥
:甜类菜肴。精制芋
泥
为宴席佳品。煎制芋
泥
,以淀粉质较多的槟榔芋为佳,其他芋种次之。制作时先将芋头洗净蒸熟,剥去外皮,辗压成芋茸。先备铁锅放入猪油,随后将芋
泥
及白糖放如,用文火煎熬,并不断用炒勺翻搅,至芋、油、糖充分溶化融合,至有一定粘稠性和光亮度即成。
通明
堰
遗址群
2023-07-21
通明
堰
遗址群位于上虞市丰惠镇四十里河地区,系浙东运河上虞段四十里河地区的重要水利航运设施遗址。包括通明
堰
遗址、新通明
堰
、十八里河关帝庙和5块路桥捐助碑等单体文物。四十里河地区地势西高东低,主要河道有四十里河、姚江、十八里河等人工河流。
泥
钉冻
2023-09-18
泥
钉冻:
泥
钉冻。每年秋收后,退潮时,福安白石镇荷屿一带的乡民挎个小鱼篓,带上特制的短柄小木锄,到海边滩涂上去寻找一种长约57厘米的明状动物,这就是人们所说的
泥
钉。
泥
钉刚挖出土时,呈深灰色,与滩涂的泥巴色泽相同,很不易分辨;用水洗干净后,则呈灰白色。它主要生活在
泥
风鸡
2023-11-03
泥
风鸡:
泥
风鸡是湖南省的著名特产,已有悠久历史。因这种鸡的做法是用黄泥将鸡体连毛糊住风干的,故称
泥
风鸡。
泥
风鸡均在冬季加工,春季食用。原料配方:整鸡50千克,精盐3千克,花椒粉50克,白糖1.5千克,50克制作方法:1.选料:必须选用只重在1.5千克以上的肥鸡
峙
密河乡村游乐园
2023-05-28
峙
密河乡村游乐园位于县城西南部20公里处,沂蒙红嫂祖秀莲的故乡——沂水县院东头镇。景区位置优越,交通便利,依山傍水,植被茂密、环境优美,是理想的天然氧吧,集现代园区农业、休闲观光、果品采摘、果园农家乐于一体
芝
堰
村建筑群
2023-10-18
芝
堰
村建筑群位于芝
堰
乡黄店镇芝
堰
村。村庄是陈氏聚居地,始建于宋代,明、清时期出现客栈、杂货等商业建筑,现存明、清民居30余座,分为宗祠、民居二大类。代表性建筑有孝思堂、衍德堂、济美堂、成志堂等。结构别具特色,保存也较完整
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