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泰生东染料行旧址
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3513
条
锦
泰
燎花
2023-10-12
锦
泰
燎花:燎花,是河南省安阳市锦
泰
商店(前店后厂)的名特糕点。自从明朝万历年间燎花问世后,远近知晓,供不应求。后由当地的锦
泰
字号大量生产,成为人们馈赠亲友的佳品。清潮乾隆26年,皇帝途经彰德府(今河南安阳市),燎花被进献给皇帝,乾隆吃后大悦,钦定为贡品。自此,
雄
泰
大头菜
2023-12-11
雄
泰
大头菜:大头菜:又名诸葛菜、芥菜,俗称辣疙瘩。个头圆润,根细无筋,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足。在绿色蔬菜中,大头莱的氨基酸含量较高,每百毫升含0.4毫克;同时,还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等,具有解毒消肿、下气消食、利尿除湿等食疗作用。雄
狮
生
甘薯
2023-11-14
狮
生
甘薯:狮
生
甘薯
炭烧
生
蚝
2023-12-11
炭烧
生
蚝:炭烧
生
蚝,是用
生
蚝制作的一道沿海地区的特色小吃,起源于广东湛江。烧烤
生
蚝前,一定要把
生
蚝洗干净,烤的时候火候要足够。炭烤
生
蚝大致可以分为鼓汁、蒜香、原味三种口味。做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、味精、油、盐、葱等佐料放入刚刚撬开的
生
蚝内,再直接放到火
泰
式椰汁鸡汤
2024-01-13
泰
式椰汁鸡汤:
泰
式椰汁鸡汤是曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,比较腻滞,所以一般泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤,别具一格。汤中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,鱼露,青柠檬汁,砂糖。汤煮沸后,再放入鸡块和已
澳洲
生
蚝
2024-01-14
澳洲
生
蚝:澳洲
生
蚝又肥美,又干净,又便宜,可以生吃,也可以蒸吃。很多人专到澳大利亚吃
生
蚝的,还称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开,食客可以看着营业员开盖后,将鲜柠檬汁挤到蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。,澳洲
生
蚝,澳洲
生
蚝简介,澳大利亚特产
泰
康蟹黄汤包
2023-06-23
泰
康蟹黄汤包:
泰
康蟹黄汤包馆一共就做八样主食,包子占了一半,尤以蟹黄汤包打头阵。72元6个,初看价钿有点辣手,忙问服务生一个汤包有多大,服务生双手比划成了个碗口大小,看架势先来一个吧。汤包未上,瓷器倒先摆了上来,还用个高脚银盘垫在下面,这汤包身价还不低呵。汤包
柳江
生
酸
2023-11-19
柳江
生
酸:柳江
生
酸
生
酸:用荞头、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜经传统工艺淹制而成,色泽鲜美,酸甜咸辣五味俱全,堪称开胃之极品。
杜
生
包子
2023-06-10
杜
生
包子:杜
生
包子系于清光绪三十一年(1905)由天津传入演变而来,至今已有80年历史。1954年杜
生
供销社同私人包子铺实行公私合营。1974年,供销社包子铺在原来的基础上,又创出独具特色的包子新品种.杜
生
包子选料精良、配料考究、制作精细;从和面到做馅都有独到
江蟹
生
2023-06-24
江蟹
生
:江蟹
生
是温州传统的冷食。用于家庭,只是普通的酒菜,搬上酒宴,便成上等冷盘,江蟹
生
就是
生
的江蟹凉拌的菜。江蟹是一个泛指,一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹,经过精劈分解,用醋、酱油、黄酒浸制或辅以其它密法原料,制浸时间约半小时至一小时,因此江蟹
生
的表面味道就
烤
生
蚝
2023-11-05
烤
生
蚝:烤
生
蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜
生
蚝通过炭烤而成,其味道鲜美,香气诱人,深受大众喜欢.烤
生
蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的
生
蚝内,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。
生
蚝本身独有的鲜味和
生
拌鱼
2023-12-19
生
拌鱼:
生
拌鱼,是吉林省白城市的著名特色美食之一。
生
拌鱼选用鲤鱼、草鱼、黑鱼等为主要食材,配以黄瓜、水萝卜、米醋、精盐、味精、白糖、辣椒油、芥末油、葱、姜丝、蒜末、酱油、芝麻酱、花椒面、香菜等原料制作而成。吃起来鲜嫩爽口,清淡不腻。中文名:
生
拌鱼主要原料:活鲤
生
煎馒头
2023-06-23
生
煎馒头:上海称包子为馒头,因此,
生
煎馒头实为生煎包子。
生
煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。
生
煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带
剖
生
鱼
2023-06-19
剖
生
鱼:剖
生
鱼是东北亚饮食文化中享有盛誉的名菜。居住在松花江、嫩江岸边的郭尔罗斯人,当然也非常喜欢它。这里的江南宾馆、郭尔罗斯宾馆以及金都、莲花等一些较大的宾馆、酒家都有风味各异的剖
生
鱼。剖
生
鱼一律;用鲜活鲤鱼。洒脱、利落的厨师会在片下脊肉,鱼还没有死去的时候
潮
泰
牛肉
2023-11-17
潮
泰
牛肉:潮州牛肉是深圳饮食界一道独特的风景线,引动八方食客。潮州牛肉已传到深圳多年,大锅炖制数十小时的全牛汤就是集牛之馈宝的营养汤,牛腱子肉嫩,肥牛肉滑,牛顶心脆,牛肚片爽,牛筋糯,而牛肉丸弹牙,再吃热汤锅中的果菜,饮变浓郁的汤汁,发觉鲜香无比,牛肉味渗进了
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