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浆水烈士塔
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条
浆
盐菜
2023-07-18
浆
盐菜:城步苗族有一种独特的传统美食菜——
浆
盐菜。
浆
盐菜一般是用青菜制作,也可以用白菜和萝卜菜制作,但是用青菜做的味道最好,又脆又香,微微有点酸味。
浆
盐菜属发酵型干菜系列,轻巧、耐存储,便于携带,在古代是行旅途中最方便的菜肴。古时城步苗民去广西挑盐,来回要一两
略阳
浆
粑
2023-07-25
略阳
浆
粑:玉米延伸的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,是人们的主食。
浆
粑是略阳农村群众在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食,现在仍是人们改善口味的特色饮食之一。
浆
粑的做法是把嫩玉米打磨呈乳汁状,煮熟做成甜丝丝、酸溜溜的食品,叫人越吃越爱吃,吃
浆
粑时最好是搭些
滤
浆
咸粥
2023-08-25
滤
浆
咸粥:用糯玉米二斤,淘洗干净,带
水
放进盆中,即上小水磨磨。用勺子每次舀15粒左右玉米,并带少量
水
倒进磨眼中,倒的动作稍快,磨盘每转一圈就要倒一次,将玉米磨成脱皮的糊状,漏进磨桶中,然后用筛萝滤去皮,玉米糊和
浆
一起收集到盆中待用。铁锅中放半锅
水
,用柴火烧沸时
游
浆
豆腐
2023-09-17
游
浆
豆腐:游
浆
豆腐是泰宁县民众常食的一种食品。豆腐质嫩,无粗糙感,还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐,营养丰富,消费量大。泰宁风俗在春节前几天,家家户户忙碌于做游
浆
豆),多的五、六锅,最寒酸的家庭也要做一锅。
洛阳
浆
面条
2023-10-18
洛阳
浆
面条:
浆
面条既经济、又可口,是洛阳人普遍喜食的一种风味小吃。它是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的
浆
沐。这时加入少许的香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下入,最好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后,将调制好的盐
周至
浆
水面
2023-12-30
周至
浆
水面:
浆
水面朝鲜冷面以其清爽解暑、营养丰富、味道独特而闻名世界。其色、香、味、营养价值完全可与朝鲜冷面相媲美,有过之而无不及。一碗诱人的
浆
水面,但见面细如丝,均匀细腻,葱花香菜,嫩黄柳绿,红油浮面;闻一下,清香扑鼻,令人垂涎欲滴;尝一口,爽口清凉、酸辣适
水
南
塔
、龙山祝圣宝塔
2023-10-25
水
南
塔
、龙山祝圣宝塔位于县城南门外音西镇
水
南村,
塔
周长14.8米,高22米,座径约5.4米。用花岗石垒砌而成,仿楼阁式,七层八角。
塔
腹系直筒式,一至三层,石级呈螺旋状,盘旋而上,古朴庄重,属北宋建筑风格
廊
水
李氏宗祠(含
塔
)
2023-04-08
廊
水
李氏宗祠(含
塔
)位于永兴县悦来乡廊
水
村,时代为清。2012年,廊
水
李氏宗祠(含
塔
)被郴州市人民政府公布为第三批市级文物保护单位。保护范围:以建筑墙基为起点,四向各至30米处。建设控制地带:保护范围四向各外延40米处。
和平游
浆
豆腐
2023-11-30
和平游
浆
豆腐:游
浆
豆腐是福建邵武传统小吃,与碎铜茶和摆果台被称为福建邵武和平的三绝,是邵武美食一绝。和平游
浆
豆腐是用陈豆浆作为酵母,待新的豆浆在锅里煮熟、煮沸,再按一定比例加入适当发酵的母
浆
,用葫芦勺在锅里慢慢游动,待豆浆凝聚成絮状后,沥干成型、成块,即成游
浆
七十二
烈士
纪念塔
2023-09-06
七十二
烈士
纪念塔该
塔
是1938年驻守大圩镇170师第1020团陈炯团长倡仪建成,目的是为了纪念七七抗日阵亡将士和黄花岗七十二
烈士
,该
塔
于今年春季重修。
安阳粉
浆
饭
2023-12-03
安阳粉
浆
饭:安阳粉
浆
饭是河南省安阳地区的传统特色小吃之一,因其经济实惠,喝起来酸甜适口,香醇浓郁,有清热败火之功效,因而成为地方风味小吃,被誉为安阳三大宝之一。安阳粉
浆
饭是以调制好的粉
浆
、小米为主要原料,配以花生、大豆、大白菜、红萝卜、猪油、葱、姜、精盐、麻油
浆
米清儿
2023-10-17
浆
米清儿:
浆
米清儿:是
浆
面条的一种改良和延伸。即在
浆
面条制作基础上,又增加一道工序,提高了技术难度,除保持原有风味外,比
浆
面条更富特色。由于工艺较为复杂,制作技术不易掌握,过去只有技术娴熟的巧厨或钟情于
浆
面条的食者人家可作出地道的江米清儿。该小吃虽通常、普遍,
洛阳
浆
面条
2023-12-20
洛阳
浆
面条:河南洛阳当地的传统小吃。洛阳牛奶面主要由面条和一种特殊的酸豆浆制成。制作时,将酸酒倒入锅内,放入香油、五香粉等香料,煮沸后放入面条中,煮熟后放入碗中,加入准备好的配料,搅拌均匀后食用。中文名:洛阳
浆
面条分类:豫菜、洛阳小吃口味:鲜香可口主要食材:面
五醍
浆
酒
2023-06-25
五醍
浆
酒:五醍
浆
酒是江苏省盐城市滨海县八滩镇的特产。滨海五醍
浆
酒具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以香、醇、绵、甜、净著称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。五醍
浆
大曲始酿于清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用
凤县
浆
粑馍
2023-12-25
凤县
浆
粑馍:凤县
浆
粑馍做
浆
粑馍方法有两种:一种是将硬顶玉米剥下后,加少量清水磨细,然后将磨细的糊状
浆
粑摊在包包菜叶上,再把备好的核桃仁、辣椒、调料放在上面,卷成放在蒸笼里,约半小时即成。另一种方法是将磨细的糊状
浆
粑,放在锅里烙成薄饼子,吃时蘸蜂蜜,也可将饼子晒
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