洛阳浆面条
2023-12-20
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河南洛阳当地的传统小吃。洛阳牛奶面主要由面条和一种特殊的酸豆浆制成。制作时，将酸酒倒入锅内，放入香油、五香粉等香料，煮沸后放入面条中，煮熟后放入碗中，加入准备好的配料，搅拌均匀后食用。
中文名：洛阳浆面条
分类：豫菜、洛阳小吃
口味：鲜香可口
主要食材：面条、酸浆等等
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