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找到 济南有什么特色美食 相关特产共 7500
吕潭鱼香
吕潭鱼香
2023-07-16
吕潭鱼香:吕潭鱼香是河南省周口市扶沟县吕潭乡的特色美食。吕潭鱼香在扶沟颇有盛名,做出的鱼,见菜不见鱼,清香不油腻,具有滋阴壮阳、温身祛寒之功效。吕潭鱼香早在明朝年间就有了名气。吕潭在明朝是中州四大名镇之一,商贾云集,商号林立,运粮河贯通大江南北,就在吕潭古镇南
汴岗大盆鸡
汴岗大盆鸡
2023-07-16
汴岗大盆鸡:汴岗大盆鸡是河南省周口市扶沟县汴岗镇的特色美食。大盆鸡采用当地土鸡,加以辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、丁香等烹制出来,色泽微黄,味美肉嫩,汤汁浓稠,十分可口,来品尝者络绎不绝。扶沟汴岗的大盆鸡,历史久远,相传瓦岗寨的李密当年在汴岗住扎时
灵芝毛桃汤
灵芝毛桃汤
2023-11-15
灵芝毛桃汤:新丰灵芝毛桃汤料,被南粤称之为土特汤皇,无论煲什么肉类都能香溢满楼,有如香妃散发之香,诱人之极,真乃偷得浮生半日闲,争喝巧妇一碗汤。
华阴豆腐脑
华阴豆腐脑
2023-07-25
豆腐脑很光滑,入口消,调料汁也没有什么特别的,配上当地的柿子醋,就是香!
小米面
小米面
2023-08-04
小米面:小米面蠡县人一过春节就不生火了,主食和菜都是提前预备好的,以前又没有什么方便食品,所以冲饮小米面油茶面当粥喝是人们过春节最好的稀饭,又有营养又方便快捷。
顺香斋南肠
顺香斋南肠
2023-10-02
清朝末年,历城人苏志廷由济南
山茅野菜
山茅野菜
2023-12-20
什么花菜、龙爪菜、石榴花、核桃花、苦刺花、花椒叶应有尽有,吃法更是特别,多是你见都没有见过的。想来尝尝吗?
五香天鹅蛋
五香天鹅蛋
2023-12-24
五香天鹅蛋:五香天鹅蛋是陕西省安康市石泉县两河镇的特色美食。两河镇酒席上有一道名为五香天鹅蛋的菜十分有名。方法为取八个土鸡蛋,四个鸽子蛋,去壳倒入碗中用盐,五香面调匀,取一吹大晾成半干的猪尿泡,将调好的蛋汗倒入封好口,放入笼内蒸熟,取出后将尿泡轻轻划开取下,然
鹤庆全鸡
鹤庆全鸡
2023-12-22
鹤庆全鸡:鹤庆全鸡是云南省大理州鹤庆县的特色美食。全鸡是鹤庆县的民间传统食品,也可以称为民间的十全大补。大病初愈的病人,生了孩子的妇女,做了手术的重病号,都要给他们炖上一只全鸡。鹤庆全鸡的炖法,是用一个瓦罐,外面加一碗,然后封一面团,用粗糠熬就的。对鸡的选用也
横水卤肉
横水卤肉
2023-12-17
横水卤肉:横水卤肉是河南省洛阳市孟津县横水镇的特色美食,曾有豫西名吃的美誉。此菜具有肥而不腻,烂而不化,唇齿留香的特点。横水卤肉可以做成全猪宴,从猪头到猪尾,猪拱嘴、猪耳朵、猪肠、猪肚、猪蹄等,共有几十种不同的菜品,猪的上上下下、里里外外皆成美味。大多去孟津县
哈达饼
哈达饼
2023-12-16
哈达饼:哈达饼是赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃,是用水油面和油酥擀成皮,包干果甜馅烙制而成的点心,也是赤峰市著名的特色美食小吃。哈达饼制作已有150多年历史,是赤峰的面点师傅在做南沙饼、豆沙饼时,由于剂头无酥、油多、少馅成了余面,把剂头擀开,包上酥和糖烙饼
赤峰黄米面豆包
赤峰黄米面豆包
2023-12-16
赤峰黄米面豆包:黄米面豆包又称黄米面粘豆包,是赤峰人从汉人那里学来的一种由黄米面制成的面食小吃,也是赤峰本地著名的特色美食小吃。赤峰黄米面粘豆包根据原料的不同,分为粘豆包和笨豆包两种,用黄米和芸豆制成的叫粘豆包;用糜子或小米加进芸豆或小豆制的叫笨豆包。每当春节
砵仔糕
砵仔糕
2023-12-11
砵仔糕:砵仔糕,是广东省内的一种特色美食,在肇庆也很常见。砵仔糕的口味很多,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干等十几种口味。制作过程也非常简单,主要以优质糯米为原料,制作时先将糯米浸泡后磨浆,再发酵蒸制而成。成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软
饺子粑
饺子粑
2023-12-10
饺子粑:饺子粑,是景德镇非常有名的一种特色美食。当地的饺子粑主要分为辣馅和不辣馅两种,辣的是用萝卜丝配上辣椒做成,不辣的利用韭菜豆腐或韭菜鸡蛋做的,无论哪一种都非常受欢迎。景德镇人都是把饺子粑当成早餐和夜宵享用,薄薄的皮包上不同口味的馅料,蒸完以后再用油小炸一
金巢琵琶鸭
金巢琵琶鸭
2023-12-07
金巢琵琶鸭:金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食,也是珠海著名的小吃之一,琵琶鸭传承延续百年,是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴,因烘烧后外形酷似民乐器琵琶而得名,其香味独特,外酥内嫩。琵琶鸭源于虎山村金巢烧味店荣誉出品,金巢琵琶鸭采用土法秘方炮制(传统明炉手法制作