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海之韵公园
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条
甘谷香包
2023-07-27
后经发展变化,年轻人将其作为情人的互赠信物,也可佩在身上作为压邪
之
物,挂于床头作为吉祥装饰
之
物。甘谷香包,色泽艳秀,
凤翔削筋面
2023-07-26
相传春秋时,秦穆公
之
爱女弄玉,擅长吹笛。而英俊小伙萧史,则擅长吹箫,萧史吹曲《凤求凰》于华山
之
巅,达于凤楼。少焉,白鹤舞宫院。穆公以为天作佳缘,以女妻。后二人笛箫唱和
“赵氏泡菜”滋补老鸭汤
2023-07-06
赵氏泡菜滋补老鸭汤:老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏
之
阳、清虚劳
之
热、补血行水、养胃生津的功效。我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭,为妙药和滋补上品。民间亦有大暑老鸭胜补药的说法。老鸭炖食时可
茆圩西瓜
2023-06-25
茆圩的西瓜,甘甜清脆,个头又不大,特别适宜现在三家
之
口食用。既能保证食
之
过瘾,又能保证不出现伤食。新河花,茆圩瓜。这句话说明沭阳的茆圩西瓜以它的汁甜味美而博得大江南北的称赞。人们将茆圩西瓜与新疆的哈密瓜相媲美
吃包儿饭
2023-06-18
其作法:将白菜、酸菜等叶子放在手掌上,再把已煮熟的米饭(过去以小米饭为主)、炒菜和小葱、大酱放在上面,用双手将菜叶合上,或包成长卷形,以手握而食
之
;或包成团型,双手捧而食
之
。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变
山西小窝头
2023-06-15
李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及爱窝窝,小注云窝窝以糯米粉为
之
,状如元宵粉荔,中有糖馅,蒸熟外掺薄粉,上作一凹,故名窝窝。田间所食则用杂粮面为
之
,大或至斤许,其下一窝如旧而
茶宴
2023-09-17
茶宴:以武夷岩茶为配料主体而制作的武夷茶宴,独具岩茶独特的清香与韵味,味清不腻,食
之
齿颊留香。...
泾县特尖
2023-09-10
泾县特尖:泾县特尖:新创名茶,入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶徐徐展开,清澈明净,品
之
鲜醇爽口。
辣子蒜羊血
2023-12-27
辣子蒜羊血:将羊扳倒,热血接入盆中用马尾箩滤去杂质,倒进同量的食盐水,细棍搅
之
,匀,凝结成块后改切成较小的块,投开水锅煮,小火血固如嫩豆腐,捞出,呈褐红色,舌0
之
略咸至此羊血制成,可泡在清水盆里备用。水开而不翻滚,锅里煮的是切成小方块的羊血,羊血捞在碗里,并无
打糕
2023-12-19
将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水略捣
之
使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼;边打,边以人从旁拨
之
,使其厚薄均匀,打好后上撒豆面食用。因为用木槌打制而成,糕韧劲道
天麻火腿鸡火锅
2023-12-18
天麻火腿鸡火锅:鲜香美味,肥而不腻,滋补怡神的云南特色餐饮红昭天园天麻火腿鸡火锅,源自彩云
之
南、滇池
之
滨,取植物王国中独有的药材天麻和植物香料,经多年潜心探索和研究,配以云南特制火腿及成长期较长的老鸡,精心炖制,让您体味红土高原的淳朴民族风情,以及那一片高天白
蜜汁火方
2023-12-17
清代袁枚在《随园食单》中对此菜有这样的叙述:取上等火腿,连皮切成大方块,用蜜酒煨烂,余居家炖
之
,香气隔户相闻;品
之
,甘鲜异常,出婺后不再遇此尤物矣。蜜
黑井盐
2023-12-17
黑井所产
之
盐,味美洁白,质纯味正,腌制的肉类、咸菜色鲜味香,久负盛名,全滇习称黑盐。黑井所产
之
盐历史上是腌制著名的宣威火腿的专用盐。黑井盐还可治
鸡棕卷粉
2023-12-07
每年仲、孟
之
夏,本地区头几场雨一下来,山里的鸡棕便源源不断地出现在市里的各个农贸市场上。鸡棕卷粉,以米卷粉为主料,鲜鸡棕菌及云腿辅
之
,配以姜、蒜、椒、盐等多种调味品。此食做工精细,味道鲜美,卷
和乐蟹
2023-11-26
和乐蟹的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以清蒸为佳,既保持原味
之
鲜,又兼原色形
之
美用料:新鲜和乐蟹数只,以个大肥嫩雌蟹为佳制作:1、将和乐蟹擦
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