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海口东城门
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海南碳烤生蚝
2023-12-03
海南碳烤生蚝:海南碳烤生蚝是海南一道非常有名的海鲜佳肴,最为有名的当属
海口
曲口碳烤生蚝,其味道鲜美,营养价值高,深受食客喜爱,成为
海口
美味的特色小吃。其做法简单,做好的碳烤生蚝表皮色泽金黄,其香味和韧劲更为诱人,蒜香、蚝香加碳香,鲜嫩爽口,丰润香腴,食来的确香
鱼煲
2023-07-24
鱼煲:
海口
人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以
海口
老底子最有名的菜,就是鱼煲,哪一条老街巷弄都有,各家主厨都有自己的秘方,风味自与别处不一样。鱼煲中的成份很多,少也有七八种。鱼是主菜,论条或论斤两称都行。每一个鱼煲里,都有蔬菜和豆
琼州椰子盅
2023-12-14
琼州椰子盅:琼州椰子盅是
海口
特色名菜,其特色椰盅外表洁白,配龙凤图案,美观典雅。鸽肉鲜嫩,汤液乳白,椰香扑鼻,人口润滑,味道很鲜美清,是海南菜的传统佳肴之一,也是
海口
代表名菜。此菜以椰子做炖盅,选用乳鸽为主食,配以枸杞、人参,红枣等滋补物为辅料,经过几个小时慢
番石榴
2023-07-24
(
海口
)
石山羊火锅
2023-12-18
石山羊火锅:石山羊火锅是
海口
特色风味菜,此菜选用
海口
琼山境内的石山羊,加上配制方法和佐食方式独特,因而闻名遐迩,尝过者无不叫奇称绝。石山羊皮嫩骨滑,肉质厚实少膻味,极宜火锅汤氽。佐以海南产什锦酱或姜蒜茸酱油及辣味蘸着吃。边吃边加料,并随意调味,后配以青菜、豆腐
洋蒲桃
2023-07-24
(
海口
)
牛肉干
2023-11-25
(
海口
)
曲口海鲜
2023-07-24
曲口海鲜:曲口湾位于
海口
东
寨港,出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤,似和乐蟹。曲口的海鲜蚝是全海南最靓的蚝,在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢!蚝的食法炸、烧皆宜,而铁板生蚝更有风味。血鳝是一种特别的鳗类,无骨无刺,浑身是血,肉细汤
热带果
2023-11-25
(
海口
)
奶汤鱼皮
2023-08-25
奶汤鱼皮:奶汤鱼皮系选用连云港
海口
白河鱼皮,配以火腿、冬菇、虾仁、兰笋等料,加鸡汤烧制而成,虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩,十分可口。
胡椒
2023-11-25
(
海口
)
绿茶和红茶
2023-11-25
(
海口
)
槟榔果茶
2023-11-25
(
海口
)
香花辣椒
2023-10-15
一字排开的四大
城门
均为仿古式建筑,雍容华贵;城内建筑布局合理,设计新颖;赏
杨桃
2023-07-24
(
海口
)
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