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兰坪绒毛鸡
2023-07-09
兰坪绒毛鸡:兰坪绒毛鸡饲养历史悠久,当地
群众
素有用绒毛鸡招待贵客、馈赠亲友的习惯。长期以来习惯用兰坪绒毛鸡和本地的白木瓜一起炖煮,有祛风湿的功效。由于产区交通不便,无外来鸡种引入,经长期选择形成兰坪绒毛鸡遗传资源【皮肤颜色】白色,少数黑色【鸡冠颜色】单冠居多,
浒关草席
2023-06-24
以色泽碧青,草质柔软,光滑平整,编结紧密,舒适凉爽,坚韧耐用著称,深受
群众
欢迎,畅销全国各地,同治时期扬州宝应的和丰裕锅席店就有关席出售。相传清朝乾隆皇帝巡游江南,途经苏州浒墅关,见到关席后抚掌叫绝,向地方官索要。
宁安大蒜
2023-06-21
因其具有较强的抗菌抗病原虫的作用以及滞气、暖脾、降低胆固醇的功效,尤其又是我国烹调工艺中不可少的调味佐料,所以颇受
群众
乃至日本人民的欢迎。因此,宁安大蒜不仅在国内受宠,而且也享誉国外。宁安大蒜有白皮蒜、紫皮
浮山三樱椒
2023-06-15
浮山县属于丘陵地带,气候属于干旱型大陆气候,过去农业基础条件不好的时候,完全是靠天吃饭,
群众
收入低、致富慢。而三樱椒耐旱、耐瘠薄、适应性强的
傈僳族的麻布衣
2024-01-14
傈僳族的麻布衣:居住在大理地区的傈僳族,新中国成立前,大都是居住在高寒山区,穿着都用自己栽种的1籽剥下的丝皮加工制作的衣服,傈僳族
群众
叫它麻布衣。傈僳族男子服饰,上身穿一件用10多个麻布丝纽子对排相扣的麻布对襟短农;个别地区男子着长衫,下穿一条大裆麻布裤子,有
静宁大饼
2023-12-31
据史载,清朝同治年间,本地城区部分回汉
群众
就以加工大饼为职业。晚清爱国将领左宗堂,率军西进新疆途经静宁。因其经久色形不变,
底庙大葱
2023-12-26
当地
群众
有着千年栽种大葱的丰富经验,所产大葱其葱体盈尺,葱头和鳞茎洁白光亮,肥厚柔嫩,辣香味浓
鹤庆火腿
2023-12-23
鹤庆火腿,采用当地白族
群众
厩养的油葫
傈僳族的“麻布衣”
2023-12-22
傈僳族的麻布衣:居住在大理地区的傈僳族,新中国成立前,大都是居住在高寒山区,穿着都用自己栽种的1籽剥下的丝皮加工制作的衣服,傈僳族
群众
叫它麻布衣。傈僳族男子服饰,上身穿一件用10多个麻布丝纽子对排相扣的麻布对襟短农;个别地区男子着长衫,下穿一条大裆麻布裤子,有
富源黄梨
2023-12-19
黄梨原产本县营上镇速助村,原名速助黄皮梨,后经省定名为富源黄梨,是当地
群众
经过长期培育筛选出的一个优良品种,也是
景颇族舂筒菜
2023-12-15
舂筒不响,吃饭不香,景颇族
群众
几乎每一家都有舂筒,每一顿饭都加舂菜。而且所有动植物菜类都可用此法烹调。其中熟舂法多适用于制作牲畜、兽
梁弄大糕
2023-12-07
梁弄大糕:梁弄大糕是余姚梁弄独有的一种传统特色米制糕点,因其制作精良,口感松软,甜而不腻,老少皆宜而受到
群众
欢迎。梁弄大糕不但是余姚新人结婚指定的挑礼喜糕,在农忙时节也用来犒劳辛苦耕耘的劳动者。走亲访友,捎上几盒,送上一片心意,大糕已然成了梁弄人生活中不可缺少
什邡荞面
2023-12-02
什邡荞面:什邡荞面什邡荞面是什邡著名小吃之一,是受
群众
欢迎的绿色快餐食品。它主要用荞麦粉制成。中国医学科学院卫生研究所测定,荞面所含人体所需的氨基酸高于小麦面粉和大米,维生素、矿物质含量也较丰富,还含有其它粮食不具有的叶绿素、芦丁等成分。什邡荞面分水荞面、干荞
岳西五谷豆粑
2023-12-02
群众
们把新获得的稻
卧龙鮓
2023-11-30
卧龙鮓是当地
群众
红、白喜事的一道压轴菜,主人家大不
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