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百泉清真风味食品
2023-08-04
百泉清真风味食品：百泉清真风味食品百泉清真风味食品主要集中在百泉清真风味食品一条街上，位于清西陵景区内的112线上，以经营涮羊肉为主,所用羊肉选取自然放养的山羊，当日屠宰加工，久涮不老，细、嫩、鲜、香。同时还有羊肉串、炖羊排等。
艾粄
2023-12-12
艾粄：艾粄也是广东河源特色传统小吃之一，艾粄是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作，放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃，味道软糯，艾香味浓郁，香甜可口，且具有一定的养生功效。中文名：艾粄分类：广东小吃，客家菜口味：软糯可口，甜而不腻主要食材：糯米粉，艾草，粘米粉
四川酸辣汤
2023-11-28
四川酸辣汤：四川小吃不说在全国，至少在京城，许多小吃都争当好胃口之下还是独领风骚的。小吃和菜肴有许多联系，它们的共同特点在于调味，味型多样，变化精妙。四川人擅长用辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱、醋、糖来调味，通过调味品之间不同的配比，变化出鱼香、家常、酸辣、麻辣、荔
内江牛肉面
2023-12-02
内江牛肉面：内江牛肉面，是四川省内江市的著名特色小吃，据说是张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，张大千讲究烧馅、用料、调味，此道小吃面条细滑、牛肉香、麻辣味浓。内江牛肉面是四川众多面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，张大千讲究烧馅、用
乐平桃酥
2023-12-02
乐平桃酥：乐平桃酥又叫趸糖，是景德镇乐平市的一种特产美食小吃，其用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，成品后酥松可口，是江西景德镇著名的特色名小吃，也是景德镇逢年过节待客的必备小吃。乐平桃酥先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等荣誉，被海内外食
绵阳窝窝店包子
2023-12-02
中华名小吃！非物质文化遗产！始创于清朝末年，距今已有一百多年历史，是绵阳目前仅有的百年老字号小吃品牌，原中央政治局常委、四川省委原书记张学忠等多位中央及省市领导曾莅临窝窝店品尝、指导，对窝窝店包子赞不绝口。曾荣获中华名小吃
炎陵酿豆腐
2023-11-02
炎陵酿豆腐：炎陵客家人历来善于烹饪，且技艺高超，至今他们仍爱用自己的土特产，制作传统名小吃（菜）。客家小吃具有取材广泛、加工方法独到、风味独特、品类繁多、易于保藏等特点，很为人们所喜爱，尤其是客家人，对客家食品更情有独钟。酿豆腐，是客家的常见小吃，制作时，把豆
四条包子
2023-08-07
因座落在古城山海关四条这条街上而得名，其店初创时，服务质量比较高，吸引顾客较多，而名气越来越大。普通的面粉，常见的馅料加工成造型美观、口味独特、醇而不霸、肥而不腻。一直为古城和外地游人喜欢。制作单位：山海关四条
酸辣豆花
2023-12-08
酸辣豆花：豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为
南宁老友粉
2023-12-04
南宁老友粉：南宁老友粉是广西南宁的本土美食，南宁的标志性特色小吃，是南宁公布的首批26项非物质文化遗产，由百年名小吃老友面演化而来，是南宁小吃的金字招牌。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，以独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，开胃驱寒，无论是本地市民还是外
川北凉粉
2023-12-01
川北凉粉：川北凉粉，也叫做旋子凉粉，是由南充老字号川北凉粉创制而成，自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今，已有90多年历史，是南充著名的传统小吃。川北凉粉曾获得中华名小吃、非物质文化遗产，也是中华老字号川北凉粉的招牌美食小吃。