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天目湖砂锅鱼头
2023-12-15
天目湖砂锅鱼头：天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜，是常州经典代表菜，也是常州最响亮的一张美食名片。天目湖砂锅鱼头以天目湖里的野生大灰鲢为原料，再辅以30多道工序的独家烹饪方法烹制出的天目湖砂锅鱼头，不仅位列十大常州美味之首，更是无数国内外游客慕名而来
成都冷锅串串
2023-12-07
串串香又叫热锅麻辣烫，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，
葱花白粒丸
2023-11-17
葱花白粒丸：葱花白粒丸深圳湘江老厨汇聚了传统湘菜文化的特色和独特的湘江文化内涵，推出了传统风味的民间菜式葱花白粒丸。也就是用米豆腐做成的一颗一颗圆圆的东西,也克用来当早餐吃的,就像吃米粉一样。葱花白粒丸是深圳湘江老厨的招牌菜之一，吃起来清香爽口且滑润味美、纯正
塔石香羊瘪
2023-07-08
塔石香羊瘪：黔东南州榕江县位于都柳江中上游，南有茂密原始的月亮山，北有高耸入云的雷公山，其中侗、苗、水、瑶等15个少数民族占总人口的84.2%，是原生态旅游，民族风情旅游目的地。这里有一种民族特色饮食—贵州榕江塔石羊瘪，羊瘪，俗称百草药，是榕江县少数民族同胞最
海门高粱糯米圆子
2023-12-20
海门高粱糯米圆子：海门高粱糯米圆子是当地的传统名吃，也是当地春节前必备的的年节食品，在春节家宴必备的一款美味佳肴，很的特色，别的地方还真没有同款，去的时候一定要尝尝。
武隆『牛蹄花』
2023-11-27
武隆『牛蹄花』：精选牛脚筋肉,经加工去骨,肉质鲜美筋道,浓汤美味可口.乃武隆人之最爱.家中可炖汤,营养鲜美,老少偕宜,餐馆可用之烫火锅,乃客人之最爱,是游客品味武隆的精品。
天台白术
2023-09-03
天台白术：白术，又名冬术，多年生草本，每年十、十一月采收，有补脾益胃、去除湿燥的功效。主治脾胃气弱、倦怠少气，虚胀水肿，头晕自汗、胎气不安等。天台盛产白术，为山农大宗经济作物。