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温太夫人墓
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生炒海蚌
2023-09-21
生炒海蚌:原料:净海蚌肉400克、熟冬笋75克、水发香菇10克、西红柿2个制法:海蚌治净片成两片,下60℃
温
水中汆至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁;蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾
春卷与春饼
2023-09-21
春卷与春饼:春卷与春饼春卷平潭又叫春饼酵,采用精粉加蛋花、食盐打成面筋稀浆,用平底锅
温
火煎成薄纸状之春饼皮。另以豆芽菜、韭菜、肉丝、鱼丁、牡蛎、蛤肉、缢蛏、虾仁、紫菜等炒熟作馅。用春饼皮卷成筒状即可食。其味鲜美不腻。若用油炸,春卷呈金黄色,更有香脆之感。
莆田红菇汤
2023-09-19
莆田红菇汤:据《本草纲木》所载:红菇味清、性
温
、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也。红菇系野生食用菌,据说目前尚无人工培植。武夷山产的红菇干,味美可口,煮汤,炖鸡鸭、排骨均是上等好菜。红菇加上补气健脾的枸杞子、黄芪、淮山一起煮汤,是个不错的选择,对肠胃也好,
甘薯粉条
2023-09-18
甘薯粉条:甘薯粉条配料、打芡:将淀粉放入面缸中,加入35~40℃的温水,使碎粉吸水发糍,再用光洁木棒搅拌,同时从缸边加70℃热水,使粉
温
达到45~50℃,急速搅拌,再加沸水使淀粉糊化。按0.1%的比例加入明矾,搅匀。和面:分次将碎淀粉放入缸中,同时双手将面糊上
彰化肉圆
2023-09-17
放入不
温
不燥的油锅炸上数分钟,捞起浇洒特制的佐料——糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱,加上上等壶底
颍半夏
2023-09-12
颍半夏:名贵中草药颍半夏,半夏别名半半夏,小鬼头灯、性辛
温
、有小毒。主治:降逆止呕、燥湿祛痰、目眩作痛、中风、呕吐、咳嗽、失眠等症,对妊娠恶阻有特效。并能外消痛肿,蛇虫咬伤,内治胃炎胃溃疡诸症。近年来又用于癌肿,临床疗效较好。半夏在全国各地都有出产,但公认颍上
颍泉大葱
2023-09-12
颍泉大葱:大葱大葱味辛,性微
温
,具有发表通阳,解毒调味的作用。主要用于风寒感冒,恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分为蒜素,又含有二烯内基硫醚、草酸钙。引外,还含有脂肠、糖类,胡萝卜等,维生素B、
干豆角烧肉
2023-09-11
首先把干豆角用
温
水泡好,五花肉切成两厘米见方的丁,泡好的干豆角和五花肉大约是一比一的样子;然后再准备蒜瓣和姜以及大葱,老抽、白糖、干辣椒、大料。准备好葱姜蒜,五花肉用开水快速的焯一下捞出;泡好的干豆角切断;锅内加少许
於 术
2023-09-08
於术:产品产地:杭州临安产品类别:药材性花卉产品特性:性
温
,味甘苦,清香四溢。产品季节:出苗到收获,需230240天,生长期长。产品功效:有健脾补中、燥湿、利水止汗之功效,尤以除湿,利尿为佳。除中医处方外,也可单味切片泡饮,治湿困脾胃,手软脚酸之疾,於潜酒厂还
芙蓉水晶虾
2023-09-07
鱼片经
温
油滑熟,雪白如云,绵绵软软,围在盘子的周围。中间堆放半透明的玉色虾仁,口感滑嫩,再点缀上几根翠绿的葱段,色形美观,真可谓清水出芙蓉,天然去雕饰。〖主料〗虾仁〖辅料〗芙蓉鱼片菜心〖调
瓯绣
2023-09-02
瓯绣:瓯绣,又称画帘,是浙江温州的地方传统艺术,产于瓯江地区,亦名
温
绣。是浙江三雕一绣特种工艺品之一,由中国传统刺绣发展而来。它与湘绣、苏绣、蜀绣合称我国四大名绣。瓯绣是我国出口名绣之一,不仅被国家珍藏,还被作为国礼赠送.有发绣外交之说。瓯绣的品种很多,除各式
雁荡香鱼
2023-09-02
香鱼常栖息在水浅、质瘦、
温
低的通海溪涧
索面
2023-08-31
索面,其性平和
温
补,易消化吸收,价经济实惠,除加少量食盐之外,未加任何添加剂,属于传统的优质农产品,是老年人、产妇调养和人们居家调节口味的理
骆马湖野生莲子
2023-08-25
性味:鲜者甘、涩、平,无毒;干者甘、
温
涩、无毒。功效:清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精
三道岭水库大鲢鱼
2023-08-16
三道岭水库大鲢鱼:鲢鱼味甘、性
温
,入脾、胃经,有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。三道岭水库大鲢鱼个头大味道鲜,适用于烧、炖、清蒸、油浸等多种烹调方法,尤
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