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长江脆肉绍
2023-11-09
长江脆肉绍：长江脆肉绍是中山长江水库主要特产之一，是利用水库的矿泉水，采用特选的综合饲料和长流水养鱼法培育出来的一个特殊品种的皖鱼。这种鱼具有味道鲜美、肉质软滑、爽脆的特点，尤以鱼肚部分最佳。主要菜式有：生炒鱼片、生炒鱼球、蒸鱼肉卷、炖鱼头等，均具有独特风味
【云溪山人游记】深秋大罗山穿越之茶山老鼠岭、石竹村、龙脊、蘑菇岩、瑶溪穿越
2023-12-23
文：温州旅游体验师郑明晓。字愚之，号云溪山人，喜欢山水与旅行，自云心与山俱寂，鸟与林同欢。人生本平淡，流水自涓涓。图：胡炎。大罗山穿越线路，
江蟹生
2023-06-24
江蟹生：江蟹生是温州传统的冷食。用于家庭，只是普通的酒菜，搬上酒宴，便成上等冷盘,江蟹生就是生的江蟹凉拌的菜。江蟹是一个泛指，一般约定俗成的是瓯江中的梭子蟹，经过精劈分解，用醋、酱油、黄酒浸制或辅以其它密法原料，制浸时间约半小时至一小时，因此江蟹生的表面味道就
番禺学宫
2023-11-06
番禺学宫在广州中山四路，是番禺县的县学和祭祀孔子的文庙。明洪武三年（1370）由知县吴忠、训导李昕在现址创建。原番禺学宫规模宏大，广三路，深五进。中路主要有照壁、棂星门、泮池拱桥、大成门、大成殿、崇圣殿和尊经阁；左路建筑主要有儒学署、明伦堂、光霁堂、名宦祠
百家村
2023-06-06
百家村是厦门老厦门保存较好的一个区域，它就藏身于林立的高楼间，与美丽的中山公园对街而落。美食也很多：好德来姜母鸭、吴记煸豆干、利友盐水鸭、阿牛章鱼等。地址：厦门市思明区深田路百家村类型：特色街区游玩时间：建议12小时开放时间：全天开放门票信息：无需门票。
石岐椒盐水蛇
2023-12-13
石岐椒盐水蛇：石岐椒盐水蛇是广东中山市一道非常著名的传统名菜，在珠三角地区也是非常受欢迎的，许多周边食客都慕名前来中山品尝这道美食。经过厨师的烹制下的椒盐水蛇，吃起来又香又脆的，实在为一道非常美味可口的下酒菜。椒盐水蛇具有香、脆、酥的口感，不失为一道美味的下酒
碗碗羊肉
2023-12-04
丹棱几乎所有的羊肉店都卖碗碗羊肉，且各有所长，又以张鸿羊肉、中山羊肉等最具特色。通常，店家会用独门秘方，将羊肉煮得恰到好处。碗碗羊肉里面有羊肉也有羊杂，肉是好肉，没有经经吊吊的，肥瘦层次分
婺源清明果
2023-09-25
婺源清明果：清明时节，在江西婺源随便走进哪条村，哪户人家，都可以看到一种颜色青绿，天然清香的特色小吃，看起来有点像中山的粉果。一问，才知道她们在包的这种叫做清明果。说是她们，是因为男人是不参加包清明果的，只在一旁悠闲的看着。最开心的是孩子，他们围着大人们转，玩
节孝可风坊
2023-10-13
节孝可风坊位于钟祥市中山镇中山村。建于清宣统元年（1909），四柱三间五楼仿木结构石牌坊。通高8.76米，宽6米，深2.8米。次间前后壁均作八字门，柱脚处设抱鼓石和石狮、石象。明间上层梁枋刻旌表，下层梁枋刻功名、建坊者及时间，梁枋浮雕花鸟人物图案
朔门街郑宅
2023-07-24
朔门街郑宅，亦作郑明云民居，位于温州鹿城区朔门街30弄15号，坐南朝北，由北侧两个院落和南侧邻街店面组成。北侧东部为一传统式合院，面阔三间，正屋进深8.5米。底层前廊做成船篷轩，二层外廊做成装饰寿字纹木栏杆，东西两侧各带两间厢楼，为单坡屋面，山墙上开砖漏窗
【云溪山人游记】灵峰探梅 | 细雨梅花细细香
2023-09-07
温州旅游体验师郑明晓：字愚之，号云溪山人，喜欢山水与旅行，自云心与山俱寂，鸟与林同欢。人生本平淡，流水自涓涓。年后本没打算再去孤山、灵峰看梅花的，年前在孤山看过梅花，那时梅花始
【云溪山人游记】黔之“驴”行记（3）天星桥、陡坡塘瀑布
2023-09-04
文：温州旅游体验师郑明晓，字愚之，号云溪山人，喜欢山水与旅行，自云心与山俱寂，鸟与林同欢。人生本平淡，流水自涓涓。图：胡炎。天星桥景区是黄果树风景区中已开发的最大一