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湖州纯阳宫
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条
百鱼宴
2023-08-30
百鱼宴:
湖州
素以丝绸之府,鱼米之乡而著称,百鱼宴堪称中国菜肴一绝。
湖州
濒临太湖、境内河网密布,是全国三大淡水鱼基地之一。
湖州
鱼类资源丰富,淡水鱼产量占全国的十分之一。
湖州
盛产鲜鱼,
湖州
人也爱吃鲜鱼。百鱼宴以鱼为主要原料,运用各种刀法,通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸
鸡肉线粉
2023-08-30
鸡肉线粉:鸡肉线粉是浙江
湖州
著名风味小吃,至今已有五百年的历史。原来由浙江湖州县一串走巷,小名毛狗的小贩首创,故又称毛狗线粉,有鸡肉,猪肉,猪杂碎线粉等诸般品种。该线粉选用
纯
绿豆特别精制成粗粉丝,质地滑润,烹制考究。长期以来,鸡肉线粉以鲜美异常而脍炙人口,常为
双林子孙糕
2023-08-29
双林子孙糕:
湖州
传统名点。1905年,南京人王双喜在
湖州
开店,用米粉制成糕,取名子孙糕。意为子子孙孙步步高升。后由张季安经营。子孙糕制作方法经多次改进,至今广为流传,成为
湖州
订亲、婚嫁、寿庆等的礼品。
巴马神酒
2023-11-21
巴马神酒:产品主要原材料为当地深山盛产的各种珍贵中草药材和小锅蒸馏的
纯
米酒为酒基,用巴马长寿老人长期饮用的药酒配方,经过六个月以上时间浸泡、科学勾兑而成。巴马神酒主要采用名贵的鹿茸、人参、肉苁蓉、黄精、当归、冬虫夏草、淫
阳
藿等中药材,以低度
纯
米酒通过精心酿制而
张一品酱羊肉
2023-12-16
张一品酱羊肉:张一品酱羊肉是
湖州
百年老字号张一品的招牌美食,距今已有一百多年历史,选用嫩湖羊,以炭火焖,用酱油、水糖、红枣、生姜、胡椒等配料精制而成。其特点是色泽红亮,汁浓肉嫩,酥而不烂,鲜嫩可口,色、香味兼备,不仅是
湖州
百年传统名菜,也是
湖州
有名的特色小吃,
老法虾仁
2023-12-18
老法虾仁:老法虾仁是浙江
湖州
传统的特色名菜,也是太湖宴中一道经典宴席名菜,属于浙菜。
湖州
阡陌纵横,水网密布,盛产鱼虾,
湖州
人常用活河虾现挤虾仁,生煸成肴,世代沿袭,故名老法虾仁。老法虾仁,即将虾仁上浆,旺火宽油滑熟,配以火腿、海参、香菇等高档辅料,使菜色泽艳丽
太湖炝白虾
2023-12-18
太湖炝白虾:太湖炝白虾是以白虾为主料,用白酒、生抽、葱姜、白糖放在特制的容器炝制而成,因活虾直接浸入黄酒,盖上盖子等待醉虾的浓郁口感,上桌后还在活蹦乱跳,又被称为太湖醉白虾,是江南菜式中的一绝,也是
湖州
特色菜,为
湖州
传统凉菜中的上品。此菜选用
湖州
太湖白虾,其壳
骆驼蹄筋
2024-01-02
骆驼蹄筋选成年腾格里沙漠金色骆驼脚掌为原料,采用脍炙的加工后,晶莹剔透、净白如雪、清纯素雅、视之爽心悦目,食之滋阴润
阳
,是不可多得的
纯
天高然滋补精品。
鹿肾
2023-07-29
可补肾气,壮肾
阳
,益经血,治劳损。主治腰膝酸痛,肾虚耳聋、耳鸣,阳萎不举,女子性欲冷淡,
宫
冷不孕。
菱湖青鱼干
2023-08-30
菱湖青鱼干:青鱼干是
湖州
菱湖一带的特产,一般在苕溪水里生活,其肉质细嫩、鱼刺少、味道鲜美,营养价值比较高,具有低脂肪、低胆固醇、高蛋白,容易消化吸收等特点。在
湖州
一带,不少渔民会在自家院子里晒青鱼干,通过这样的方式将鲜活的青鱼晒干储存起来。如今,新鲜的青鱼通过
金山屯鹿肉
2023-08-20
中国传统医学认为,鹿肉属于
纯
阳
之物
鹿肉
2023-06-21
中国传统医学认为,鹿肉属于
纯
阳
之物,
南浔酒
2023-08-30
南浔酒:产品名称:南浔酒产品产地:
湖州
南浔产品特性:香气浓郁,口味爽净,余香不绝。产品成分:维生素、微量元素、矿物质和酚类。产品功效:生津开胃、清神安睡、控制动脉硬化、预防胃溃疡及老年痴呆。产品简介:
湖州
南浔酒,清辣过之,亦以过三年者为佳;此酒香气浓郁,口味爽
丁莲芳千张包子
2023-08-30
产品简介:
湖州
位于浙江北部、太湖南滨,素以美食为天,驰名海内。
湖州
丁莲
黎家炸鹿肉
2023-07-24
中国传统医学认为,鹿肉属于
纯
阳
之物,补益肾
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