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饶平蕉柑
2023-11-12
我国加入世贸组织后，潮州柑市场潜力和出口优势增大，特别是久负盛名的饶平县樟溪镇是著名的蕉柑产地，以潮果第一品，味甘而香甜，且肉肥而无核著称，不仅在全国扬名，而且饮誉东南亚，遍销世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特点，为全国推
炒糕稞
2023-11-09
早在20世纪40年代，炒糕稞烹制行家徐春松（原籍潮州）便在汕头市新兴街茂成号专营闻名，号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿，2002年被评为广东名小吃；2003年12月被评为中华名小吃。炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。以潮汕地方优质
汕头周边天然氧吧度假山庄，90%的人没去！仅需¥298，享2大2小套票畅玩三大景区2天1夜！
2023-10-09
：游记潮州印象温度刚刚好，空气清新小编今天要推荐位于山清水秀之地避暑、亲子、服务俱佳的饶平绿岛山庄绿泉酒店夏季避暑特惠仅￥298起含双人绿岛山庄门票含双人青岚地质公园门
潮阳洪氏祖祠
2023-04-09
唐工部尚书、朝请大夫洪大丁，任潮州刺史期间，常到州内各地视察，见潮阳灵山北侧坡下，一片平原，依山傍水，苍碧如画，山青水秀，连呼此乃人间仙景也。遂于唐贞元元年（785）举家迁徙铜盂创岐北村
走进中国乌龙茶之乡，潮安凤凰山，来一场茶文化之旅
2023-09-12
走进中国乌龙茶之乡，潮安凤凰山，来一场茶文化之旅：凤凰单丛茶产于广东潮州潮安区凤凰山，这是中国六大乌龙茶主产区之一。这种茶在冲泡时，有一种独特的清新的香果味，沁人心脾，饮后回甘，非常受国内饮茶爱好者的喜欢。周末，乐玩君坐动车到达潮汕站，自驾方式深入凤凰山，在单
乳源单枞茶
2023-11-15
乳源单枞茶：乳源单枞茶主要产于乳源县东坪、洛阳、必背等镇，是2003年从潮州凤凰山上通过茶树低位嫁接技术引进种植的单枞茶。乳源单枞茶产地常年云雾弥漫，日夜温差大，水质、土壤没有受污染，光能和温度、降水比例较好，土地肥沃，周边居民较少，无工矿企业，气候、土质土壤
普宁蕉柑
2023-11-12
普宁蕉柑：特定品质蕉柑原产广东省普宁市，商品名潮州柑。是橙的天然杂交品种，蕉柑以其早结丰产、品质极佳、耐贮藏、易剥皮而深受广大消费者欢迎，是柑桔类果树中著名的优质品种。普宁蕉柑由于有优越生态条件，生产的果实更是艳红美观，汁多糖份高，被誉为柑桔皇后载誉国内外。普
甜绉纱肉
2023-11-11
甜绉纱肉：甜绉纱肉的特点是皮起皱纹，肉软烂甘香，甜味极浓，是潮州风味菜。主料：猪五花肉五百克，槟榔芋头四百克，白糖八百克，深色酱油五克，湿淀粉十克，生油一千克或者是耗油一百克，熟猪油一百克。做法：1、将猪肉刮洗干净。芋头刨皮洗净，入蒸笼用中火炊熟取出，碾压成泥
祭鳄台
2023-06-23
潮州城外韩江北堤中段，有个古渡口，叫鳄渡。1987年，在原址修建鳄渡秋风亭和祭鳄台。鳄渡秋风亭为金石结构，四柱四角双重檐，分两级层台，上亭下台，四周有石栏环护回廊栏杆，端庄且典雅
古岭寺
2023-06-23
古岭寺位于广东潮州饶平县黄冈镇北郊栖云山东麓，即霞西管区古笃岭径，创自清（1644—1911）初，自1992年至1997年由住持释达悟尼师筹资重建告竣。它前临南海柘林港湾，后倚栖云山峰，山青水绿，灵秀以昭，犹有众多佳联妙墨刻寺柱，是礼佛和游览胜地
濂江林济斋祠
2023-06-05
林翰弟，官至潮州同知，家庙系林济斋之子林庭模于明嘉靖年间修建，庙坐东向西，土木结沟，由门楼、天井、披榭、大厅、后院等组成，占地393平方米，西偏南35度。该祠由门楼、天井、披榭等组成
胡荣泉春卷
2023-11-11
胡荣泉春卷：春饼是由用面粉制成的圆薄饼皮放上绿豆畔（潮州方言，即去皮绿豆片）、蒜头白（即生蒜前面白色部分，切成幼粒）、香菇、虾米、鱼露、味精等包成的，形状为约10厘米长的条状，炸至呈金黄金成即可食用。春饼的皮酥脆，馅咸香，一口咬下去，只觉口齿留香，食欲大增，是