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客家炸豆腐
2023-07-21
客家炸豆腐：习俗：豆腐的腐与幸福的福是谐音，是以祈福禳灾为主题的年禧菜中不可缺的内容。豆腐是素菜中的当家副食，百膳素为先，在进入年禧食品准备阶段，把豆腐放在腊月廿五，不单是为了押韵，也是对素(素净)菜的重视。豆腐在年禧期(腊月初八至正月十五)有三大用途：一是三
客家古镇文化旅游区
2023-03-07
客家古镇总投资32亿元,总占地约600亩，其中古镇核心区占地400亩、配套住宅区占地200亩，总建筑面积约为57万平方米，计划四年分两期建成。客家古镇位于永定北环路，北部新城核心位置。距湖城高速永定北出口仅800米
鼎城年粑粑
2023-10-30
鼎城年粑粑：鼎城年粑粑常德市鼎城区民间制做的一种时令小吃，叫年粑粑。吃年粑粑尤其以洞庭湖区最盛，每年冬至过年，鼎城民众便家家户户都做年粑粑。粑粑有两种：一种是糯米与粘米三七或四六参半，通过磨粉、蒸、扎，制成形如月饼，印上花纹的粑粑，名花儿粑粑。另一种是全部用糯
金川多肋牦牛
2023-12-04
金川多肋牦牛：金川多肋牦牛是牦牛新类群，分布于金川县，具有15对肋骨，比一般牦牛多一对肋骨，是世界上现有牦牛品种中最为特殊的群体。在自然放牧条件下，其母牛初产年龄在3岁，比其他品种早一年产犊，且80%以上可一年一胎;屠宰的精肉率为42%，超过大多数牦牛品种;年
和味牛杂
2023-11-17
和味牛杂：和味牛杂广州著名小吃之一。牛杂，即牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛柏叶等牛内脏。将牛杂洗干净后斩件，用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制，加上花椒、八角、五香粉等，与萝卜一起下锅用文火慢煮。食时佐以辣椒酱。
山西特色商业街长治城隍庙美食广场这里小吃就是多
2023-08-22
山西特色商业街长治城隍庙美食广场这里小吃就是多：来一座城除了欣赏美丽的风景，了解当地的风俗和历史文化。当然本地的美食是不可能错过的。长治城隍庙广场评为山西特色商业街，其中民俗文化美食广场是市内最大的小吃聚集地，这里有300多个摊位，每到下午和夜晚就成了食客们的
满是浓浓的年味~
2023-08-29
满是浓浓的年味~：今年的黟县古城年货节，有年味、有创意，还有最具当地风俗特色的传统婚俗表演……怎么去？去玩啥？去吃啥？黟县古徽州里新年味最新游玩攻略发布，快看过来！徽州文化源远流长，博大精深，2月9日10日，黟县古徽州里新年味活动开幕
潮州牌坊街攻略 潮州牌坊街游记体验
2024-03-04
潮州牌坊街是一处极具特色的美食汇集地，拥有许多当地特色小吃以及全国各地的美食菜系都会出现，让你大饱口福，还有诸多特色建筑群和牌坊，绝对不虚此行，下面给大家分享潮州牌坊街详细旅游攻略。
江西客家博物院
2023-11-13
江西客家博物院由客家文化城、名人园、民俗园（一城两园）组成，景区位于贡江之滨的赣县县城城南新区，它把悠久的客家文化和优美的自然风光有机溶为一体，主题突出、意境深远、色彩绚丽，是一个集防洪、观光、休闲、运动、游乐等功能于一体的生态人文景区
增城桂味荔枝
2023-07-21
增城桂味荔枝：增城桂味荔枝，因有桂花味而得名，国家地理标志产品，是优质荔枝品种之一。桂味荔枝植株高大，500年生树高16米，冠幅13米，主干周径2.3米。桂味荔枝是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。该品种对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植；品质风味极优，6
徐闻羊三味
2024-01-14
徐闻羊三味：徐闻羊三味由于徐闻羊品种优良，在全国有名。徐闻羊肉有着滋阴补肾的功效，还由于其胆固醇、脂肪含量低，味道可口被开发出很多保健食品。徐闻除有著名全羊宴、白切羊肉、羊杂、红烧羊肉外，还有一款极负盛名的小吃——羊三味。顾名思义，羊三味就是羊粥、羊羹和羊骨汤
关西客家古宅
2023-04-24
关西位于新竹县东北部，三面环山，凤山溪及其支流流经，青山绿水环抱，古称美里庄；这里空气清新，高龄人瑞多，故有长寿之乡的美誉。关西一带原是原住民的聚居地，清乾隆年间，客家移民由广东海丰、陆丰等地陆续入垦，才改写了关西的开发历史