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如意三石
2023-09-27
如意三石：庐山石鸡是一种生活在庐山山涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙，又名赤蛙，它前肢小后肢强壮，因其肉质鲜美如鸡故而得名。庐山石耳因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。石鱼生长在庐山的峡
遂宁毗卢寺
2023-09-17
毗庐寺与灵泉寺、广德寺、白雀寺，并称斗城（遂宁别称）四寺。遂宁毗庐寺距离四川省遂宁市西部约35公里处，坐落在安居区白马镇华藏山下，距白马镇5公里，始建于宋代，明朝扩建
荞酒
2023-12-19
荞酒：泸西阿庐古洞闻名遐迩，泸西风味独特的荞麦系列食品，也深受人们的喜爱。泸西荞酒就是其中之一。泸西荞酒以产于境内高寒山区的优质苦荞为原料，用得天独厚的阿庐古洞地下矿泉水系观音寺井水，把荞籽蒸煮、糖化后。用新型发酵等方法精心酿制而成。苦荞具有很高的营养价值，在
吉安薄酥饼
2023-09-23
吉安薄酥饼：吉安薄酥饼是吉安市的传统名特产，薄酥饼始于元代末年，相传每逢农历八月十五日，庐陵的糕点师们聚会弥公祠祭祀庐陵糕点鼻祖弥公时，薄酥饼为祀品之一，也是敬献皇帝的贡品。薄酥饼采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料，经过32道工序精
景氏住宅
2023-05-03
景氏住宅位于新胜街28号，景吉泰茶庄老板景鉴澄住宅，清代晚期建筑。景鉴澄在扬州开店，为人活络，常向一些茶楼、浴室、戏馆的店主宣传推销自己茶叶的价廉与物美。后因生意越做越大，先后买下了新胜街好几处房屋。后由于市面萧条，营业萎缩
白菜饺
2023-12-02
澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细，下盐、味精、胡椒粉，制成馅。取面皮包馅，用手指捏成五瓣白菜形半成品，入笼蒸熟装盘即成。操作要领：面要烫熟；花瓣要捏均匀；蒸时不宜久，防变形。
特色脆卤肉
2023-10-11
特色脆卤肉：特色脆卤肉以猪五花肉为主料，以生粉，糯米粉，澄面，鸡粉，味精，白腐乳，红方腐乳，白糖为辅料制作而成。其烹饪步骤是先将五花肉切成12厘米长，5厘米宽的厚片，入流水冲去血水，用毛巾吸干水分，将生粉、糯米粉、鸡粉、味精、澄面、白腐乳、红方腐乳、白糖、米酒
翁氏丙舍
2023-10-22
在西门外虞山鹁鸽峰麓谢家浜，本是翁氏先人墓庐，翁同龢晚年因力主光绪亲政变法被慈禧削职归里后隐居于此，直至病逝。丙舍，指墓庐，翁氏丙舍为清同治年间翁同龢及其次兄翁同爵所建，背虞山面尚湖，内有屋舍、庭园、假山、池塘、茅亭、树木、颇具山水园林格局
月城水韵大桥
2023-05-20
月城水韵大桥位于月城镇南环路，起于月前路，向东上跨红旗路，并跨越锡澄运河，置身桥头观光塔向北远眺，水宽山远烟岚迥，柳岸萦廻在碧流，黛色连天，澄河柳堤，炊烟袅袅一派和谐宁静,月城水韵大桥,月城水韵大桥简介,月城水韵大桥无锡市江阴市月城水韵大桥旅游指南
冠顶蒸饺
2023-10-01
冠顶蒸饺：冠顶蒸饺主料：澄面500g，鲜虾仁100g，青笋300g配料：胡萝卜丝10g调料：精盐、味精、香油、调料油、猪大油制作工艺：1：将澄面用沸水烫制成面团后加入猪大油，放置面案上搓至光滑备用2、鲜虾仁除去虾线，沥干水分，加入调料制成馅心3、面团下成小剂包
