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澧县花瓦寺塔
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1942
条
白藤草织品
2023-11-09
白藤水草织制的
花
席、地席、草盒、草帽,坚韧耐用、富有光泽,精致美观,除远销国内华东、西南诸省外,还远销国外。(珠海)
淋汁豆花
2023-12-07
优质黄豆去壳,用清水泡涨,磨浆,滤浆,烧沸,连同石膏水冲入
瓦
缸,用盖盖严,待凝固后用小瓢打片入碗,加麻辣调料即可。zyL操作要领:涨发黄豆要适时;冲浆时要掌握好浆水、石膏比例。zyL
麦洼牦牛
2023-12-04
麦洼牦牛:麦洼牦牛是我国青藏高原型牦牛的地方良种,主产于阿坝藏族自治州红原县
瓦
切、麦洼及若尔盖县包座一带,因中心产区原属麦洼部落,故名麦洼牦牛。特征麦洼牦牛头大适中,绝大多数有角,额宽平,额毛丛生卷曲,长者遮眼。公牦牛角粗大,向两侧平伸而向上,角尖略向后、向内
圭岗氹仔鱼
2023-11-06
圭岗氹仔鱼:圭岗氹仔鱼氹仔鱼制作,多以切块,用铁镬或
瓦
罂熬制。氹仔鱼,质地鲜美,肉多不肥,有异于其他鱼塘养的鲩鱼,这种优势与以下因素有关:首先是鱼生长时间长;其次是鱼长期吃青草饲料;三是长期流动的山坑水水质纯净,没污染;四是氹仔面积小,营养充足;五是种类单一,
炖狗
2023-11-05
炖狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,根据需要多少而斩,然后放进配有姜头的油锅里炸10分钟左右(主要去腥味),然后倒入
瓦
煲用微火慢慢地炖,等到熟后,以蒜茸、辣椒酱作配味。在市
郧县生漆
2023-10-23
漆树主要分布在南化、五峰、柳陂、辽
瓦
、茶店、鲍峡、叶滩等乡(镇)。漆树成树后开始采漆,成漆出漆的间隔时间为1年。在采割期内,一般每年从农历五月端午到八月十五为采漆期。采漆(割漆)时,漆农先在漆树皮上割出若干
乌骨酸辣鸡
2023-07-09
漾濞县山区坝区均有养殖,尤以南片
瓦
厂、龙潭、鸡街等彝族地区居多,且自古有之。同时,还流传着一种独特的传统烹饪之法——乌骨酸辣鸡。彝族乌
黄鳝饭
2023-12-17
但是从味道和做法的讲究,江门黄鳝饭一直保持了最原始和传统的
瓦
煲方法,使江门黄鳝饭在
高州鸡饭
2023-11-04
再将上等粘米放在
瓦
煲煲半熟,然后将炮制好的鸡和腊味、鸡油一同放进饭面,用慢火蒸熟。食时,将鸡斩碎,伴以葱头、沙姜、香油、芝麻、豉油、香芹等。香喷美味,油滑松
澄泥砚
2023-08-12
雕式有号、耳瓶、二龟坐浪、海兽哮月、八怪斗水、仿古石渠阁
瓦
等立
辣子鸡块
2023-10-03
主要原材料是鸡肉块,其他配料还有花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、小苏打等,这样烧成的鸡块颜色鲜亮、入口香嫩,同时
花
生香。
贵德蜂蜜
2023-07-28
有蜜源植物
花
的气味,甜润细腻。贵德蜂蜜获地理标志保护产品。贵德蜂蜜质量技术要求一、蜜源植物产地范围内的油菜(BrassicacampestrisL.var.amplexicaulisMakino)
黄山香菇
2023-09-10
黄山香菇:有平菇、厚菇、花菇之分,以野生
花
茹为上品。香菇肉厚味鲜,营养丰富,是食物中的珍品。香茹有多种特殊功效,民间常用来辅助治疗小儿天花、麻疹及解毒、降血压(黄山)
猪肺汤
2023-12-17
再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入
瓦
煲内加水煲煮,调味即可。功用:可用于一般人因秋冬气候干燥
黄金风鳝
2023-12-11
其炒食清脆香爽,焖食胶滑甘香,打边炉吃爽滑,豉汁清蒸,鲜味香浓,当地人多喜欢用
瓦
缶掌火局,别具风味,素为食家所推崇。中文名:鳗鲡别名:黄金风
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