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火山热海
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泄滩夏橙
2023-07-18
夏橙属常绿性、夏天成熟的晚
热
甜橙品种,每年5月初开花,果实挂树越冬,次年5月成熟,具有果实成熟期与花期、幼果期同时并存的特点。它以其物美价廉在市场上占有得天独厚的竞争优势,产品远
邱家粄条
2023-07-14
创始于日本昭和年间的邱家条,80多年来始终秉持不添加太白粉和硼砂的原则,以纯手工精制,店里卖的条都是当天大清早蒸出来的,鲜香味美,滑溜爽口,吃得出在来米的香甜,不管是煮汤或
热
牟定化佛茶
2023-07-10
其品质特点是条索紧结,香气鲜浓持久,
热
闻香气扑鼻,冷嗅仍幽香持久,滋味鲜浓醇和,叶底明亮。化佛茶产于云南牟定县的庆丰茶场,与闻名的化佛山毗邻,山下有全县最大的庆丰水库,形成依山傍水的优美环境
迪庆米灌肠
2023-07-09
米灌肠在食用时需切成圆片,或用
热
油煎
绿豆粉
2023-07-06
吃时,在开水内烫
热
苯碗,加调料即可。Pat操作要领:米浆要磨细,烙成的片要厚薄均
干锅腐竹
2023-07-02
干锅腐竹:江西的腐竹是久煮不烂的,但靖安做的腐竹特别的好吃,在泡发腐竹的时候有时间的话用冷水,会更加的韧性,如果时间比较急的话直接用
热
水泡发,这样也不会碎掉,只是口感软一点。这道菜可以不放辣椒,按照口味而定,猪油的味道和清鸡汤完全把腐竹演绎的很完美。。。。
枋洋豆签
2023-06-30
它具有清凉可口,解暑
热
等功效,营养丰富,四季皆宜,是长泰枋洋当地群众招待客人不可缺少的一道特色食品。豆签的做法:先将水烧开,然后依次放下豆签、虾皮
十香醉排骨
2023-06-29
十香醉排骨:十香醉排骨,其制法以
热
炸与凉醉相结合而见殊,质地香酥且松软,酸甜适口,味道醇美浓郁。制法●将猪里脊肉的背脊骨剁去大半,切成片,用刀面拍一拍,再用刀背横直重拍3遍,然后用刀口在肉面上横直轻轻点一点,最后切成带骨肉条。荸荠切成片,与里脊肉骨条一并放在碗
金牌蒜香骨
2023-06-22
取出后,放入二成
热
的油锅中,油温由低至高慢慢炸制,至肋排成熟、外皮结壳取出
生鱼脍
2023-11-13
现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、
海
鱼生、虾生等等。
肉末海参
2023-10-11
肉末海参:海参因其性温补,足胜人参而被列为
海
八珍之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是:既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。
山海关浑锅
2023-12-09
山海关浑锅:浑锅是老山
海
关人最爱的美食,火锅多为铜制,中间烧木炭。先将肉汤倒入锅中煮沸,然后将粉丝、牛羊肉片、酸菜、焖子等层层放入锅内,边煮边吃,又鲜又香,让人欲罢不能。
大甸子羊汤
2023-12-13
大甸子羊汤:将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮,配上一个由
海
椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。口感香而不腻,是当地人很喜欢吃的一道美食。
卤水墨鱼
2023-10-11
卤水墨鱼:卤水墨鱼原料选用优质新鲜大墨鱼,用30多种中药调味料配制成卤水老汤精制而成,其特点是鲜美滑嫩,色泽美观,既有墨鱼特有的
海
鲜味,又有浓郁的中药调味料香气,对人体有很好的滋补作用。
海鲜卤面
2023-10-11
海鲜卤面:特点:面条入口柔韧爽滑、
海
鲜味突出,色泽艳丽价格:16元左右大厨推荐:家中烹调时如果没有高汤也可用鸡粉代替,面最好用手擀面菜馆搜罗:致远楼、甜塘湾渔港大酒店等美味指数:★★☆☆☆
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