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河间驴肉火烧
2023-08-04
河间驴肉火烧：俗话说天上龙肉，地下驴肉，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维要细，口感更好，没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味，所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。河间市地处广阔的华北平原中部。古代曾为河间国，汉代封河间王，是为诸侯，后又设府，地处京南交通要道，
陈策楼寨上遗址
2023-06-09
寨上遗址位于黄冈市黄州区陈策楼镇豹子垴村，商周时期遗址。呈南北走向，长约250米，宽约70～130米，面积3万余平方米，文化层厚1.5～3米。采集商代陶片以夹砂黑褐陶为主，纹饰有绳纹，器形有鬲、罐、瓮等
苗家火烧食
2023-07-18
苗家火烧食：烧糍粑：苗寨流行一句俗话：肉宁可少吃，糍粑不能少打。糍粑打成以后，放在堂屋里晾干，十天半月后，再将风干后的糍粑放在木桶或水缸里浸泡，要食用时随时可取。浸泡后的糍粑光滑洁白，食用时放在火炕里用炭火烤烘，直至糍粑受热变软方可吃。经过炭火烘烤过后的糍粑，
宝鸡羊肉火烧
2023-07-25
宝鸡羊肉火烧：宝鸡传统风味小吃。原料：羊肉、面粉、葱、精盐、菜籽油为原料烤制而成。制法(以制两个为例)：将净羊肉l0克切成细丝，放置碗内备用。将面粉25克用水搅拌，另将面粉25克用菜籽油l5克搅拌，各揪成等量面剂两个。将水面团用擀杖擀开，成为面片，再将油面团放
韩张楼太子岭遗址
2023-08-30
太子岭遗址位于驿城区老河乡韩张楼村，东南距老河乡政府所在地1.5公里，为省级重点文物保护单位。遗址比地面高出8.3米，文化层厚2.6米，南北呈人字形，长250米，宽95米，面积21750平方米
振凤楼战斗遗址
2023-05-28
振凤楼战斗遗址位于华安县高安镇高安村后墘。1949年5月，中国人民解放军闽粤赣边纵第8支队支队长李仲先、副支队长吴扬，副政委卢炎，率领1团、2团所部的5个连队，奉命进入华安进行活动，开辟新的工作局面，同时准备联合安溪的4团，开展军事整训
蔡侯望河楼遗址
2023-08-30
蔡侯望河楼遗址位于上蔡县城西，据史学家考证，此楼兴建于春秋早期，是蔡侯平日登楼宴乐、观景的一处高地。历经战火，多次修缮，现已台是楼非。《续齐谐记·九日登高》记载：桓景(上蔡人)随费长房游学，累年
杜称奇火烧
2023-06-11
杜称奇火烧：津门风味小吃。制作时先用大葱、大茴和食油一起烧开，去掉食油中异味，再合酥，味道纯正、清香。豆馅选用优质红小豆，红糖先过筛去掉杂质，将糖熬至能拨丝时方才下馅反复翻炒，直到水分基本蒸发掉，做出的豆馅看上去油亮，吃起来沙甜可口。面粉上屉蒸熟过箩，与香油合
赵家水堡子（三十军军部驻地）
2023-10-06
赵家水堡子（三十军军部驻地）位于中泉乡，时代为清代。2009年7月6日，赵家水堡子（三十军军部驻地）列入景泰县第三批县级文物保护单位。保护范围：堡子四周20米。建设控制地带：堡子四周50米。
火烧坪包儿菜
2023-10-24
火烧坪包儿菜：湖北省长阳土家族自治县火烧坪乡、贺家坪镇、榔坪镇、资丘镇、渔峡口镇、鸭子口乡、都镇湾镇7个乡镇现辖行政区域日前，火烧坪包儿菜顺利通过了国家质检总局的专家评审，成为湖北省长阳县历史上第一个国家地理标志保护产品。2011年初，县委书记马尚云同志到长阳
火烧屿生态乐园
2024-01-13
介绍：火烧屿坐落在厦门西海域，是海沧大桥西锚锭所在地，中国首座由无居民海岛开发成的国家AAAA级旅游区。岛上地质构造奇特，岩石色彩斑澜，且具有海中有岛，岛中有湖的独特地质景观
泰山驴油火烧
2023-10-01
泰山驴油火烧：泰山特产，地方名吃！2007年至2010年，山东省旅游局授予山东省旅游休闲购物十佳品牌及旅游商品创新设计大赛优秀奖；2009年，作为指定特色小吃成功进驻中华人民共和国第十一届运动会；2009年11月，省旅游局授予‘好客山东’游客最喜爱的山东省标志
焌米茶、火烧粑
2023-10-19
焌米茶、火烧粑：焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食。焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候取少量用冷水煮，跟煮粥似的，只是煮焌米茶的水要多放一些，等米煮到开花了就可以吃了。焌米茶一般凉后食用。大米在炒制过程
火烧蕨麻猪
2024-01-01
火烧蕨麻猪：流行于甘肃甘南藏族自治州一带。以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。蕨麻猪为甘南草原特产，因当地人所饲养的猪常在草原觅食蕨麻（学名鹅绒委陵菜，其地下茎呈不规则块状，富含淀粉，味香甜，可作干果食用，俗称人参果），故名。此种猪肉质嫩而味鲜美，少脂肪。此