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火烧赵家楼遗址
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糖
火烧
2023-12-03
糖
火烧
:糖
火烧
是北京清真特色风味小吃,也是老北京小吃十三绝之一,因其制作时用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。糖
火烧
制作历史已有三百多年历史,原是通州大顺斋的招牌点心,后传入北京,成为北京小吃。糖
火烧
香甜味厚,绵软不粘,饼色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤
威县
火烧
2023-12-09
威县
火烧
:威县
火烧
以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。融合北方的油饼与胡饼制作工艺,用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的
火烧
。中文名:威县
火烧
类型:冀菜原料:冀南的精面粉与小磨香油配料:细盐、花椒粉
火烧
粑
2023-07-16
火烧
粑:
火烧
粑是沙洋农家传统的民间小吃。在沙洋流传已有一百余年的历史。它是小麦面或苞谷面用冷水和好后,做成圆圆的粑粑放在火塘里,用燃烧过的柴火灰埋好,再堆上正在燃烧的柴火,烧上一段时间,从灰里刨出来,这就是
火烧
粑。拍去上面的灰尘,
火烧
粑焦黄锃亮,香味扑鼻,甜滋
赵家
垴墓群
2023-03-25
赵家
垴墓群位于原平市中阳乡峙峪村东约500米
赵家
垴台地上,东西长约300米,南北宽约200米,分布面积约6万平方米。封土堆不存,
赵家
垴墓群,
赵家
垴墓群简介,
赵家
垴墓群忻州市原平市
赵家
垴墓群
李
楼
遗址
2023-08-26
时代:新石器时代至夏李
楼
遗址
位于汝州市杨楼乡李
楼
村西北200米,东距市区约23公里,北距汝河约1公里。
遗址
附近村民称该地为柏树圪。原为圆形土台,现在为略高于周围地面的长方形坡地,东西宽670米,南北长660米
火烧
豆荚
2023-09-16
火烧
豆荚:
火烧
豆荚是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时,在坪上架起一堆火,将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟,剥皮后食之,有一种特殊的田园风味,有谚语云:
火烧
豆荚坪,不吃也有名。
黏
火烧
2023-07-15
黏
火烧
:黏
火烧
为浚县城内南大街耿成善的独特产品,始于清朝末年。黏
火烧
取源于黄米和红栆选料讲究,稷米须粒圆,当中有一个小黑点,颜色呈黄白色,俗称阳米,红栆精选皮薄、肉肥、色艳无虫蚀的大红枣为佳。做出的黏
火烧
,色泽金黄,暄而不松,香甜可口,食之和胃健脾,被誉为清素
泗水
火烧
2023-12-06
泗水
火烧
:泗水
火烧
是山东著名的小吃,含馅似饺子,皮干焦酥脆,皮薄馅多,外酥里绵,鲜香味浓,轻咬一口,油水便滋溢而出。泗水
火烧
与大多数
火烧
不同的是并不是圆形,而是近长方形,这也与当地的菜盒子饼(即馅饼)形状有关。真正正宗的
火烧
需要以用泥土制作的圆形火炉烘烤,使用
延津
火烧
2023-10-16
延津
火烧
:
火烧
是豫北地区独有的一种地方小吃,而延津
火烧
又是
火烧
家族中一枝独秀。延津
火烧
似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。高官大贾,远方来宾,初到延津,招待客人除
火烧
馍
2023-11-30
火烧
馍:
火烧
馍
火烧
馍是剑门人的特有面食。因它耐防霉变,即使夏天炎热,也可存放七、八天或十天以上,不发霉,不变味。用途主二:一是,剑门过去有名的职业背二哥,凡出外背脚,要带的盘缠干粮,就是
火烧
馍;其二是男女婚嫁,女方结婚行礼回门三天满,正式到婆家,女方家避烧
火烧
黏
火烧
2023-12-20
黏
火烧
:黏
火烧
是鹤壁市浚县的传统名吃之一,始于清朝末年。是用黄米和红栆制成的,其特点:色泽金黄,暄而不松,香甜可口。
兴平
赵家
醪糟
2023-12-27
兴平
赵家
醪糟:兴平
赵家
醪糟陕西兴平
赵家
醪糟始于清代,祖传至今已是传人。该系列产品有忆寿牌醪糟罐头和醪糟汁,采用传统工艺下曲发酵,加上现代科学技术,产品营养丰富、绵甜可口、舒筋活血、健胃增食、消暑祛寒,形成了该厂独特风味,畅销西北五省,远销台湾、美国、日本等地,
赵家
峁
2023-04-16
赵家
峁位于榆林城东南,为榆阳区古塔镇余兴庄办事处所辖村。全村7.8平方公里土地上,已建成百余套新型住宅及设施农业区、时令水果区、现代养殖区、水上游乐休闲区等十多个休闲游乐景点,成为初级规模的黄土风情与现代风格相融的休闲度假村。美丽村庄,远近闻名
驴肉
火烧
2023-12-01
驴肉
火烧
:驴肉
火烧
是华北地区极为流行的传统小吃,是河北著名的传统名吃,起源于保定、河间一带,作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉
火烧
经过不断地发展和推广,闻名大江南北,保定、河间驴肉
火烧
已经发展成为享誉全国的地方名吃,成了保定、河间的城市名片,是河北
马蹄
火烧
2023-07-04
马蹄
火烧
:马蹄
火烧
是以面粉、植物油、芝麻为主要原料,用特制锅炉烤制而成的一种食品,最初流传于惠民、商河一带,因其形如马蹄,故名马蹄
火烧
。又因其烤炉曰吊炉,又叫吊炉烧饼。据传乾隆皇帝下江南时,马蹄
火烧
作为贡品呈献给乾隆皇帝,倍受皇帝和大臣们的赞赏。清代民间艺人绘
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