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慈姑糍
2023-11-06
也会在孩子满月或出
灯
的时候制作。做法很简单,把糯米粉加水蒸熟,然后制作馅料,馅料含有芝麻、辗碎
鸭妹子海鸭蛋
2023-09-06
鸭妹子海鸭蛋:主要产品有:海鸭咸蛋、海鸭皮蛋、海鸭鲜蛋
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。我县的海涂资源十分丰富,海涂养鸭又是沿海群众的传统习惯,海鸭蛋有明显的地方特色。放海蛋鸭主要以海草、鲜活小鱼小虾和贝壳类动物等为主食,所产鸭蛋个大、蛋黄红、蛋白稠度高、营养丰富,是其它放养或关养鸭蛋所无
硖石灯彩
2023-09-05
海宁硖石镇的民间元宵灯会,素以灯彩之针工精细,良宵迎
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盛况,享有江南第一灯会的誉称。正是农历三月十三。硖石灯彩
旅顺海虾米
2023-06-18
金钩虾米是用一种叫
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红虾的小虾
春桂葛根葛粉
2023-09-26
春桂葛根葛粉:据《神农本草经》、《本草纲目》、《中药大辞典》、《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定,葛根富含淀粉、氨基酸、蛋白质、纤维素、微量元素、皂
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苷、葛根素等异黄酮,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效。而葛
珍珠黑香瓜子
2023-10-13
珍珠黑香瓜子:珍珠黑香瓜子,又称栝
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(TrichosanthesKiriLowiiMaxim),瓜蒌、天瓜、野葫芦、药瓜,为葫芦科多年生草质藤本植物,因其果实形状象小西瓜,从藤上向下挂,故名栝
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、吊瓜,其果实、果皮、种子和根(俗称天花粉)均为传统中药。近几年在
哈尔滨熏鸡
2023-12-05
尤其以哈尔滨老字号正阳
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的熏鸡比较出名,熏鸡是哈尔滨正阳
楼
特制了一个独特的风味,距今约百年历史。中文名:哈尔滨熏鸡主料:肥嫩母鸡、粒盐,酱油菜系:东北菜
苏州松鼠桂鱼
2023-08-29
苏州松鼠桂鱼:苏州不仅以古老的园林著称,而且还有许多脍炙人口的传统佳肴,松鹤
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的松鼠桂鱼就是其中之一。松鼠桂鱼的扬名还得从乾隆皇帝大闹松鹤
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说起。乾隆一下江南时,有一天微服私访来到苏州。时值阳春三月,桃红柳绿,鸟语花香,人们纷纷到郊外踏青。城里城外,游人如织。
达州灯影牛肉
2023-11-29
达州灯影牛肉:灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品,因其肉薄如纸,棕红闪亮,
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照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间,选用宣汉黄牛特定部位的肉块,经过二十多道加工工序,按四季不同气候特点加入多种香料精心制作而成。具有质酥香脆,耐人细品、营养丰富、久存不坏
舟山牛
2023-06-25
舟山牛:【主产区与分布】中心产区在浙江省定海县小沙、大沙、烟
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、岑港、洋岙、盐仓、白泉、老矸、紫微、马岙、洞岙、皋泄等26个公社。普陀县的芦花、展茅以及镇海县的北沙地区等均有舟山牛的分布。【形成历史】舟山牛,最早是从原江苏省北沙县(现在的上海川沙、南汇一带)购
白猪头肉
2023-08-09
据说,古时潞安府(长治市)东街香
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巷孙家祖辈有人在外地学制腊肉和猪头肉的手艺。特点:肉白质脆,片薄如纸,辛辣爽口。
印花米果
2023-09-26
元宵节龙灯、狮
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上
白肉罩火烧
2023-12-09
它还是保定名
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义春
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的主要名吃之一。中文名:白肉罩火烧分类:冀菜系、保定小吃口味:清淡适口,香而不腻,清而不淡主要食材:面粉,猪肉
春桂葛根葛茶
2023-09-26
春桂葛根葛茶:据《神农本草经》、《本草纲目》、《中药大辞典》、《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定,葛根富含淀粉、氨基酸、蛋白质、纤维素、微量元素、皂
角
苷、葛根素等异黄酮,具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效。而葛
湖州四宝
2024-01-12
以城北濒太湖水域来说,就有银鱼、鲚鱼、白虾、
角
鱼四宝。,湖州四宝,湖州四宝简介,吴兴区特产
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