景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
烧粑岩
相关信息共
5123
条
糖
粑
2023-07-17
糖
粑
:提起糖
粑
,黄梅人谁人不知,哪个不晓,它就是纯白色上等糯米爆花和优质的麦芽糖揉在一起后切成的块状物。吃到嘴里香甜,松脆,满口生津,回味无穷。是我们那个年代过年时的一道美味佳肴,也是我们小时对过年的无限期盼的切实原因之一吧!糖
粑
好吃,但制作起来还是有点讲究。
苞谷
粑
2023-12-06
苞谷
粑
:沐川是我市著名的绿色生态县,苞谷
粑
是来自沐川的纯天然绿色食品,千万别看这小小的苞谷
粑
,其貌不扬,但它的做工却非常精细,主要分为四个工序:第一步是将选好的优质玉米放进石灰水中泡煮一定的时间,直到用手捏玉米时玉米皮都能脱落为止;第二步是将煮好的玉米用清水淘
灌肠
粑
2023-10-28
灌肠
粑
:灌肠
粑
是由猪血拌糯米或小米,加食盐佐料,灌入猪大肠内,然后煮熟、炕干,色泽乌红,食用时,蒸熟切片,味道香浓,且软又糯,为老人小孩最佳菜食。
火烧
粑
2023-07-16
火烧
粑
:火烧
粑
是沙洋农家传统的民间小吃。在沙洋流传已有一百余年的历史。它是小麦面或苞谷面用冷水和好后,做成圆圆的粑粑放在火塘里,用燃烧过的柴火灰埋好,再堆上正在燃烧的柴火,烧上一段时间,从灰里刨出来,这就是火烧
粑
。拍去上面的灰尘,火烧
粑
焦黄锃亮,香味扑鼻,甜滋
包谷
粑
2023-12-10
包谷
粑
:原料:新鲜糯包谷米(玉米)500克,白糖50克,包谷叶10张。制作方法:蒸。包谷米磨成茸泥,加入白糖拌匀,捏成10个三角形状包谷
粑
,每个约重50克,用新鲜的包谷叶包上蒸熟即可。风味特色:糯软香甜,色泽淡黄,营养丰富。
燕麦
粑
2023-11-28
燕麦
粑
:彝族语称之为都格,将燕麦炒熟后磨成粉,细筛除壳,即为燕麦炒面,可以随携带旅行或到远处劳动,最为方便;如果要做燕麦
粑
,即将燕麦粉加冷水揉成团,切成小块,放入笼中蒸熟,吃起来更为清香回甜。
炸厥
粑
2023-12-13
炸厥
粑
:炸厥
粑
把厥
粑
切成块然后炸焦,可配以豆面吃,也可以沾辣椒吃。厥
粑
炸出来很软,有些弹性,有些像大米
粑
,但是不像大米
粑
粘口。
叶耳
粑
2023-11-27
叶耳
粑
:叶耳
粑
是重庆名小吃之一,有著浓郁的山野风味。叶耳
粑
的颜色微绿黄、滋润爽口。馅心分咸、甜两种,咸馅用鲜熟肉、味精、食盐、料酒和四五种香料配制。甜馅的配制也委讲究,食味醇甜、甜而不腻、入口即化。制作方法:1.选米配比:以糯米含支链淀粉100为标准,然后视粘
午时
粑
2023-12-05
午时
粑
:午时
粑
午时
粑
工艺:制作时将糯米、大米淘洗干净,用清水浸泡一天,沥干后,再加清水用磨磨成水浆,装入布袋内,控水制成吊浆粉。把虾米略泡后切成小粒。火腿切成小粒;芽菜洗净切成细末。芝麻炒香碾细。将当地一种野生植物的叶叫船叶切成5寸长、3寸宽的包叶。将猪肉洗净
蒿菜
粑
2023-12-14
蒿菜
粑
:蒿菜
粑
蒿菜
粑
,又叫粉
粑
,清明
粑
、绵菜
粑
,是松桃百姓喜爱的一种食品,也是祭祀0的一种常备佳品。清明时节,家家都要做上几碗米的粑粑,既供先人歆享,又可为今人品尝,其乐融融。蒿菜
粑
的原料主要是三种:(1)糯米和粘米,米的比例视糯米质而定。(2)野白蒿菜或绵菜
罗甸荷叶
粑
2023-12-12
罗甸荷叶
粑
:琥珀糕,俗称荷叶
粑
,又称搭梁
粑
,是罗甸布依族喜食的传统食品。每年7月半节,罗甸地区布依族家爱都必制作荷叶
粑
。由于民族交融,本地汉族群众亦过7月半节,并制作荷叶
粑
。刚出笼的荷叶
粑
很烫,人们在食用前将其搭放于竹杆上,故又名搭梁
粑
。荷叶
粑
色泽自然(紫红色
烙烙
粑
2023-12-03
烙烙
粑
:烙烙
粑
竹海酒家在保留原有特色菜基础上,不断推陈出新,2001年,该店的烙烙
粑
被眉山市政府评为眉山市名小吃。
泡
粑
2023-10-20
泡
粑
:泡
粑
,用糯米做的,吃起来松松软软的,香甜可口。泡
粑
的特点确有它与众不同的地方:一是色如凝脂,二是口感舒适,回味清甜,三是个小而薄,一般只蘸碟大小,中间最泡处也只有两三厘米厚,四是经济实惠。因此,适宜于老年、幼童、青年妇女以及病人吃。由于以上特点,所以能占
引子汤
粑
2023-12-11
引子汤
粑
:苏麻,贵阳人叫做引子。引子汤
粑
,顾名思议即是用苏麻作主要汤料制作的一种小吃。引子汤
粑
主料是粳稻米,配料是苏麻、老姜、盐和味精。制作方法:将粳米用清水泡透,磨成米浆,滤干水成吊将
粑
。当然,用粳米粉合水揉成
粑
团也可作吊浆
粑
的代用品,但口感不及吊浆
粑
细软滤
阳新印子
粑
2023-10-19
阳新印子
粑
:阳新印子
粑
是湖北省黄石市阳新县的特产。印子
粑
用料颇为讲究,以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、0糖等为主要原料,分咸、甜两个品种。阳新县的印子
粑
,具有千余年的历史,远近闻名。阳新的印子
粑
,每年制作两次。一次在春节前,一次在二月花朝后。腊月二十四
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
...342
热门搜索
南新仓
新华公园
中国人民抗战胜利受降纪念馆受降馆
凭祥南山烈士陵园
尼勒克——伊犁河谷的一个美丽城市
开启祈福纳祥之旅——祈福圣地戒台寺
桐亭
从化荔枝王
白思桥
张廷谔故居
篷坡遗址
万安暴动行动委员会旧址
磐石城
复旦大学旧址
銮公宗祠
中国共产党第五次全国代表大会旧址
驴驹河
乔莱墓
浮碧亭
红茗洋革命纪念馆